シャーウッドガーデン・レストラン”クリスマス・ファンタジー2017”ディナーブッフェ③~アペタイザー&サラダ&フルーツ編 [東京ディズニーランドホテル]
<クリスマス・ファンタジー2017 その6>
ドリーマーズ・ラウンジ→エンパイア・グリル→オチェーアノ・ディナーブッフェ→オチェーアノ・ランチコースとクリスマスのディズニーレストランを食べていてご紹介していますが、シャーウッドガーデン・レストランの「”クリスマス・ファンタジー2017”ディナーブッフェ」をいただいて来ましたので、ご紹介していますが、第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「パン」編に続きまして、第3弾「アペタイザー&サラダ&フルーツ」編です
↑クリスマスのディナーブッフェだけあって、とっても豪華よ~
↑フルーツは、パイナップル、ブドウ、メロンです
↑ヴィシソワーズ ビーツ風味
↑一口サイズのヴィシソワーズ美味しいです
↑帆立貝とマンゴーのタルタル ブランダード添え・・・ケーキみたいに見えるのは、クリーム系で帆立貝とマンゴーが合わさってとっても美味しいです、、、隣にバゲットが置いてありそれにのせて食べるとより美味しいです
↑スモークターキーとウォルド―フサラダ・・・リンゴ、胡桃、セロリ、マヨネーズ及びマヨネーズをベースに作られたドレッシングをもちいて作られるサラダを言うそうです、、、スモークターキーとよく合います
↑スモークサーモン トマトジュレとサルサヴェルデ・・・スモークサーモンのトロミがかった身が美味しいです
↑鴨肉のローストとオレンジ風味のクリームチーズ・・・鴨肉だけでも美味しいですが、クリームチーズもいけます
↑チキンのクリーミーナッツソースとカシスマスタード・・・チキンにかかっているクリーミーナッツソースが香ばしいです
↑バーニヤフレッダ アンチョヴィソース
↑タコとフレゴーラのサラダ バルサミコ風味・・・フレゴーラと言うパスタで白いツブツブがそうです、、、タコと凄く合います
↑ビーツとキャロットのサラダ・・・ハロウィーンから続投です
↑ニース風サラダ、レモン・バジル&チーズ・オニオン&トマト・柚子醤油の4種類のドレッシング、バルサミコ、オリーヴオイルがあります
↑カリフラワーのムースとコンソメジュレ 雲丹風味
↑パンにつけると美味しいです
↑美味しい料理のお共に・・・マイィ エクストラ・ブリュット(フランス)は、写真を撮っただけにしました
↑続いては、キッズコーナーだよーーーーー
↑ポテトコロッケ・・・懐かしい味のコロッケでした
他は、変わりありません
↑こちらのカウンターの飾り付けです
次回は、、、
↑メイン料理だよーーーーー
↑ポークスペアリブのココナッツ焼き
スペアリブ旨すぎる