シャーウッドガーデン・レストラン”ミニーのプレシャスモーメント・ウィズ・ユー2018”ディナーブッフェ③～自分が食べた料理編

＜ミニーのプレシャスモーメント・ウィズ・ユー2018　その19＞

この冬のレストランイベントで、一番行っているのはディズニーランド・ホテル「ミニーのプレシャスモーメント・ウィズ・ユー2018」です

ドリーマーズ・ラウンジはアフタヌーンティーセットとストロベリーパフェ、CANNAはプレシャス・カンナとシェフのおすすめディナー、シャーウッドガーデン・レストランはランチブッフェ、、、そして、ディナーブッフェをご紹介しています

第1弾「スペシャルプレート」編、第2弾「ディナーブッフェ限定料理」編に続きまして、第3弾「自分が食べた料理」編をご紹介いたします

いつもの様に食べた順番にご紹介いたします

↑メイン料理・・・シュリンプスフレ　アメリケーヌソース、ローストビーフ　グレイヴィーソース　レフォール付き、サーモンのピッツァイオーラ風、帆立貝のロースト　レッドバターソース、ローストポークのグラタン　ベリーソース、ベジタブルエテュヴェ、ローストチキン　リンゴンベリーソース、たこ焼きグラタン

↑サーモンのピッツァイオーラ風にある人参はミニーちゃんのリボン形です

↑ストロベリーリゾット

↑百合根のロワイヤルとワサビ風味のチキンブイヨン

↑アペタイザー・・・バーニャフレッダ　梅とごまのディップ、豆腐のムース　オレンジマーマレードソース、ポークと菜の花のサラダ　ワサビソース、シーフードマリネ　紅芯大根のソース、カプレーゼ、スチームチキン　ラズベリーソース、キドニービーンズの冷製スープ　タピオカ添え、コリアンダーサラダ　ストロベリーとイカを添えて、海老とセロリのサラダ　海老味噌ソース、ミックスサラダ

↑パン・・・アーモンドクロワッサン、ベジタブルブレッド、ミックスベリーブレッド、ブルーベリーロール

↑ボルシチ　サワークリーム入り

↑牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

↑ボルシチ　サワークリーム入り

↑牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

↑たこ焼きグラタン、ストロベリーリゾット、百合根のロワイヤルとワサビ風味のチキンブイヨン、シュリンプスフレ　アメリケーヌソース、ローストビーフ　グレイヴィーソース　レフォール付き、ローストポークのグラタン　ベリーソース、ローストチキン　リンゴンベリーソース

↑ストロベリーショートケーキ

↑豆腐のムース　オレンジマーマレードソース、ポークと菜の花のサラダ　ワサビソース、スチームチキン　ラズベリーソース、海老とセロリのサラダ　海老味噌ソース、冷製カッペリーニ　明太子ソース

↑スフレチーズケーキ、ストロベリーショートケーキ

↑シュリンプスフレ　アメリケーヌソース、百合根のロワイヤルとワサビ風味のチキンブイヨン

↑スフレチーズケーキ、ラズベリームース、アップルクランブルタルト

↑マスカットゼリー

↑ストロベリーショートケーキ、ヘーゼルナッツとチョコレートのケーキ

ディナーブッフェもとっても大満足でした

平日に利用するデイナーブッフェの場合、ファンダフルディズニー会員だと、コーヒー＆紅茶のフリーリフィルが無料となります、、、ディナーブッフェはコーヒー、紅茶は別料金となっていますので助かりますね

コメント 4

テーマがミニーだったので
全体的に可愛らしいブッフェでしたね。
by にわちゃん (2018-02-26 01:05) 

にわちゃんさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
色は赤やピンクが多くて、ベリーが多いブッフェ
でした！
これは大正解でした！

okina-01さん、
鉄腕原子さん、
ribonribonさん、
mayuさん、
うさぴんさん、
abxさん、
re-ichiさん、
＠ミックさん、
アルマさん、
たかひろさん、
ネオ・アッキーさん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！
by シマリス (2018-02-27 22:03) 

人参をリボン型にするのは
結構ハードル高いです
大きい人参が必要だし
いっぱいあまっちゃうし（他の料理に使われるのでしょうけど）
それをやってくれるのが凄い！


by fumipopo (2018-02-28 10:13) 

fumipopoさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
こういう細かいところが好きです！
凄いですね！！！

YUTAじいさん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！
by シマリス (2018-03-04 20:11)