オチェーアノ”ディズニー・パイレーツ・サマー2019”ランチコース①～アミューズ＆アペタイザー＆メイン：魚料理編

＜ディズニー・パイレーツ・サマー2019　その8＞

オチェーアノの「”ディズニー・パイレーツ・サマー2019”」のオリジナルカクテルとスペシャルドリンクをご紹介した後は、ランチコースをご紹介いたします

↑「”ディズニー・パイレーツ・サマー2019”ランチコース」のメニュー表です

↑コース料理は落ち着いて食べられるねーーーーー

ブッフェも楽しいですが、コースは落ち着きますね

今回も5品のランチコースです

（アミューズ）

↑シュリンプと枝豆の小さなキッシュ

↑イベントのロゴ入りプレートです

↑一口サイズです

↑枝豆が夏らしく、塩味が食欲増進します

↑パンはいつもと変わりありません

ここで、コーステラスからゲット・ウェット！を鑑賞します

↑ショー観て戻ってくると、ミッキーがいました

（アペタイザー）

↑マグロのレアグリル　茄子のクーリとヨーグルトのエスプーマ

↑白いソースがヨーグルトとミルクを使ったエスプーマ、、、ヨーグルトのソースって珍しいですが、マグロにつけると凄くマイルドな味わいになります

↑マグロのレア感が凄く美味しいです、、、その下には茄子のピュレがあります

↑次も美味しい魚料理だよーーーーー

（メイン：魚料理）

↑イサキのポワレ　コリアンダー香る野菜のプレゼ

↑オクラは美味しいですね

↑イサキの皮は毎度の如くパリパリと香ばしいです

↑イサキの身は柔らかいです

CANNA的なお魚の調理ですね

さて、次回は、、、

↑チーズがかかった肉料理は美味しいです

↑美味しくて飛び上がっちゃうね～やっぱり肉だねーーーーー

「メイン：肉料理＆デザート」編です

（続く・・・）

コメント 3

オチェーアノのコース料理の盛り付けは
いつも芸術的ですね
by fumipopo (2019-07-29 09:38) 

マグロにヨーグルトって想像つかないけど
おいしいんですね。
by にわちゃん (2019-07-30 00:26) 

fumipopoさん＞
いつもコメント＆ご訪問をいただきまして、
ありがとうございます！
毎回素敵な料理をコースで食べられて嬉しいです！

にわちゃんさん＞
いつもコメント＆nice!をいただきまして、
ありがとうございます！
マグロにヨーグルトソースって凄く合います！！！

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ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます。
by シマリス (2019-07-30 20:02)