シャーウッドガーデン・レストラン”ディズニー・ハロウィーン2019”ランチブッフェ③~メイン料理編 [東京ディズニーランドホテル]
<ディズニー・ハロウィーン2019 その12>
オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2019”ランチブッフェの記事と交互でご紹介しています、、、ショーパレを鑑賞して、その記事をご紹介しましたので、少し間があきましたが、シャーウッドガーデン・レストラン”ディズニー・ハロウィーン2019”ランチブッフェをご紹介いたします
第1弾「無傷のデザート&フルーツ」編、第2弾「パン&キッズメニュー」編に続きまして、第3弾「メイン料理」編をご紹介いたします
↑メイン料理にはランチだけど凄く豪華な食材を使った料理があるから見てみようーーーーー
向かって右側のメイン料理カウンターです
↑①栗とホウレンソウのキッシュ・・・キッシュがまた半分の大きさになりました、、、マロンの香りと食感が目立ちます
↑②白身魚のスチーム ブールブランソース・・・フランス料理の中でも王道中の王道の白ワインとたくさんのバターを使って白く仕上げたコクのあるソースが、ブルーブランソースと言いますが、淡白な白身とは合いますね
↑③サーモンのロースト 竹炭パン粉焼き・・・黒いのは焦げているのではなく、竹炭のパン粉焼きだからです
↑ソースはビーツサルサをかけていただきます
↑④フェットチーネ シーフードトマトソース・・・平たい麺は美味しいですね~海老とオリーヴが入っています
↑粉チーズをかけていただきます
↑右側カウンターのイベントプレートメニューは、料理1種類、ソース1種類です
続きまして、中央カウンターです
↑⑤チキンブラウンシチュー
↑次はシェフさん切り分けのメイン料理だね、、、ハハッ(このお顔のスプーキーは今年初ですね。)
↑凄いお肉があります
↑ボーンがあって迫力ありますね
↑これが肉の塊です
これをシェフさんに切り分けしてもらうと、、、
↑⑥ローストポークハーブ風味 アップルジンジャーソースです
↑こちらがアップルジンジャーソースです
お肉が凄く柔らかくて、ハーブのいい香りがします、、、ただ、自分的にはアップルジンジャーソースがあまり好みではないので、かけないものをお願いしました、、、
↑ローストポークハーブ風味に塩コショーをかけてくれます、、、これが凄くさっぱりとしていて、ポーク本来の甘さや柔らかさが直に伝わる食感です
こちらのお肉、いつものローストポークよりいいお肉を使っているとのことで、伺うとやまゆりポークを使用していてやはり美味しかったです
↑あまりの美味しさにビックリね~
このローストポークだけでもランチに来る価値があります
↑⑦スチームベジタブル・・・ハロウィーンはスライスかぼちゃがありました
↑⑧タラコとポテトのグラタン
↑中央カウンターのイベントプレートメニューは、料理1種類、ソース1種類です
そして、左側カウンターです
↑⑨点心・・・肉まん、手作り焼売
からしと醤油もあります
↑⑩キノコのエッグドロップスープ
↑ふわふわタマゴやキノコ類がたくさん入って、ドロッとした温まるスープです
↑⑪四川風麻婆豆腐・・・ランチ定番メニューです
↑⑫ベジタブルオーバーライス(国産米)
↑左側カウンターのイベントプレートメニューは、1種類です
↑ケララカリーの後は、、、
↑⑬チキンカリー、ライス(国産米)
ケララカリーは夏で終わってしまいましたが、ノーマルカリーの要望が高かったので、チキンカリー再登場だそうです
自分的には変わったカリーも食べたいと思っている派なんですよね、、、また新しいカリーが食べたいです
↑メイン料理も美味しものがたくさんだねーーーーー
メイン料理は13種類で、美味しいものばかりです
次回は、、、
↑サラダ&アペタイザー
「サラダ&アペタイザー」編をご紹介いたします
(続く・・・)
@ミックさん、
wattanaさん、
xml_xslさん、
青山実花さん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます。
by シマリス (2019-09-16 08:39)
ポークがいつもと違うものを
使っているなんてお得ですね。
by にわちゃん (2019-09-23 02:12)
にわちゃんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
食べた瞬間に凄く美味しいとわかりシェフさんに聞いたら、
やまゆりポークでより美味しく感じました。
さる1号さん、
あおたけさん、
鉄腕原子さん、
はじドラさん、
ありささん、
ribonribonさん、
ピストンさん、
kooさん、
okina-01さん、
トレンダー櫻井さん、
newtonさん、
マルコメさん、
kiyokiyoさん、
(。・_・。)2kさん、
YUTAじいさん、
うさぴんさん、
てんてんさん、
suzuranさん、
たかひろさん、
アルマさん、
あいこさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます。
by シマリス (2019-09-23 10:09)
骨がワイルドですね
ローストポーク美味しそう
ソースが好みじゃなくて
ちょっと残念でしたね
by fumipopo (2019-09-23 11:00)
fumipopoさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
ローストポークですが、塩コショーが一番合いました!
by シマリス (2019-09-23 17:43)
mauさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます。
by シマリス (2019-09-29 14:24)