オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2019”ディナーブッフェ①~ディナー限定料理編 [東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ]
<ディズニー・ハロウィーン2019 その28>
オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2019”ランチブッフェはご紹介済ですが、ディナーブッフェにも行って来ましたので、ご紹介いたします
↑ディナーはメイン料理が充実しているんだけど、パンがまた凄いよーーーーー
↑ディナーブッフェ休日用のメニュー表です
第1弾「ディナー限定料理」編をご紹介いたします
(パン)
ランチブッフェにはハロウィーンのイベントパンが4種類あり、いつもより多かったんですが、ディナーにはランチと違う4種類がありました
↑パンコーナーです
↑ポルチーニとベーコンのブレッド
↑ゴマとサツマイモのブレッド
↑ブドウデニッシュ
↑パンプキンクリームデニッシュ
ディナー限定4種類で、この他、ランチにも出ていた、、、バゲット、バターロールを加えて全6種類で、ランチと同じ個数です
(アペタイザー&サラダ&フルーツ)
↑グラス&カップアペタイザーのコーナーです
↑サンマと焼き茄子
ディナー限定1種類で、この他、ランチにも出ていた、、、カニとカリフラワーピュレ、マロンの冷製クリームスープ、生ハムとトマトのリゾーニ、タコとポテトのバジル風味を加えて全5種類で、ランチより1種類多いです
↑プレートアペタイザーのコーナーです
↑野菜のケークサレ
↑カツオのサラダ
ディナー限定2種類で、この他、ランチにも出ていた、、、冷製ポーク スパイシーオニオンサルサ、冷製チキン ネギ風味のキノコソース、サツマイモとリンゴのサラダ、シーフードサラダ、スモークサーモンのパスタサラダ、マグロと野菜のテリーヌ 赤柚子胡麻ソースを加えて全8種類で、ランチと同じ個数です
この他のサラダ、ドレッシング、トッピング、フルーツはランチと同じです
(メイン料理)
↑レストラン入口側のメイン料理カウンターです
↑仔羊肉のロースト グリーンペッパーコーンソース
↑ソーセージとビーンズ
↑赤キャベツのピクルスがつけあわせで置いてありました
↑ライスサラダ オチェーアノ風(国産米)
↑挽き肉とポテトのグラタン
↑奥左より、ボルチーニ塩、ブラックペッパー、手前左より、炭塩、レモン塩、塩の5種類ですが、ブラックペッパーとレモン塩以外の3種類はディナー限定です
続いて、デザート横にあるメイン料理コーナーです、、、
↑シーフードのスチーム メディテレーニアン風・・・今回はレモンが効いて少し酸味があり、毎度の如く具沢山です
↑今回はこの温野菜も入れていただきます(ランチにも出ています。)
↑チキンコンソメ
↑スモークチキンを入れていただきます
ディナー限定6種類で、この他、ランチにも出ていた、、、サーモン マスタードサルサ、白身魚のスチーム シェリーヴィネガーソース、ハンバーグ チーズソース、スパイシーフライドチキン、キノコのクリームパスタ、ローストチキン、ローストビーフ グレイヴィーソース レフォール(ローストビーフはランチとは異なるものが出ています。)、温野菜、マイルドポークカリーを加えて全15種類で、ランチより1種類多いです
(デザート)
↑デザートカウンターです
デザートは、キャストさんが作ってくれるデザートと、アイスクリーム3種類がディナーにはありませんので、ランチの17種類からディナーは13種類となります
この13種類はランチもディナーも同じです
次回は、、、
↑パンはいただきました
↑ディナーの危険なパンも食べたねーーーーー
オチェーアノさんは、パンのシェフさんが代わられて、ハロウィーンのイベントブレッドが、ランチの4種類とディナーの4種類が全く違うパンが出ていて、とってもやる気を感じました、、、デニッシュは相変わらずサックサクでとっても美味しいです
「自分が食べた料理」編です
(続く・・・)
シーフードのスチーム料理おいしそ~
新しいパンのシェフにも期待が膨らみますね
by fumipopo (2019-10-05 14:10)
パンだけでなく
デザートも何種類か違うの出てきて欲しい所ですね。
by にわちゃん (2019-10-08 01:49)
fumipopoさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
メディテレーニアンハーバー風はブッフェでも
食べられて美味しいです!
新しいシェフのパンはとっても美味しいです!
にわちゃんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
ディナーは料理がメインだと言う事です!
ネオ・アッキーさん、
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ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます。
by シマリス (2019-10-12 18:16)
mauさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます。
by シマリス (2019-10-15 20:23)