シェフ・ミッキー”ベリー・ベリー・ミニー!”ブッフェ①~料理編・・・妻のHAPPY BIRTHDAYの旅③ [ディズニー・アンバサダーホテル]
<ベリー・ベリー・ミニー! その18>
妻の〇〇歳のお祝いにディズニーホテルに宿泊した「妻のHAPPY BIRTHDAYの旅」その③は、シェフ・ミッキーのレストランイベント「”ベリー・ベリー・ミニー!”ブッフェ」をご紹介しています、、、前回の「スペシャルドリンク」編に続きまして、今回は「料理」編をご紹介いたします
↑あそこに料理がたくさんあるよーーーーー(このチップの指差しがお気に入りです。)
シェフミは11:30~ランチもディナーも区別なく通し営業で、もちろん夜に行ってますので、料理の写真は撮れたもののみです
(パン)
↑①ダークチェリーデニッシュ・・・ミッキー形は少ししかありません
↑②アーモンドクロワッサン
その他、③トマトロール、④チョコレートデニッシュ、⑤バゲット、⑥バターロールの以上6種類です
(キッズメニュー)
写真はありません
①ワッフル、②チュロス(プレーン、チョコレート)、シロップ、③フライドチキン、フライドポテト、ケチャップ、④ペンネ、クリームソース、ミートソースの以上4種類です
(フルーツ)
写真はありません
①パイナップル、②ストロベリーゼリー、③メロン、④マスカットゼリー、⑤オレンジの以上5種類です
(アペタイザー&サラダ)
①彩り野菜とトリッパ 塩レモン風味
↑②鴨肉のロースト カシスマスタードソース
↑③カリフラワーのブランマンジェ ザクロソース
④スチームチキンと菜の花のサラダ トンナートソース、⑤シーフードマリネ ロブスタージュレを添えて、⑥スモークサーモンのシトラスサラダ、⑦マグロと長芋のサラダ、
↑⑧海老とブロッコリーのマンゴーマヨネーズソース
↑⑨チキンとナッツのライスサラダ
⑩アサリとキノコの春雨サラダ、⑪カブと桜海老のマリネ 柚子風味
↑⑫チーズとポテトのサラダ・・・ミニーちゃんらしくなってます
⑬ツブ貝とポテトのガーリックトマトマリネ
⑭カプレーゼ、⑮海藻サラダ、⑯コールドミート、⑰エッグサラダ、⑱ベジタブルスライス、ガーデンサラダ、レモン・サウザンアイランド・和風、ごまドレッシングの以上18種類です
↑美味しいものがいっぱいだねーーーーー
(メイン料理)
↑①マンハッタンクラムチャウダー・・・以前、シャーウッドに出ていましたね、、、ピンク色です
↑②筍とポークのピラフ・・・筍が入っているだけでポイントアップお豆さんも美味しいです
↑③サルシッチャとトマトのパスタ・・・あっさり系パスタです
↑④イイダコとトマトのアヒージョ・・・マイタケとかも入ってとっても美味しいアヒージョ、、、タコさんが大好きです、、、隣にバゲットもあります
↑⑤白身魚のパイ包み焼き・・・シェフミらしくないと言ったら怒られますが、かなり美味しいです
↑白ワインソースをかけていただきます
↑⑥スチームベジタブル、バーニャフレッダ、トマトソース
↑⑦ポテトと挽き肉のグラタン
↑⑧ローストビーフ
↑左より、、、レフォール、グレイヴィーソース、おろしポン酢
↑⑨グリルチキン、ポテトと玉葱のロースト ローズマリー風味、ロメスコソース
↑⑩サーモンのロースト 竹炭パン粉焼き ブッタネスカソース
↑⑪ハンバーグ ホワイトカリーソース
⑫ローストポーク ベリーソース
↑⑬白身魚のロースト ビーツサルサ
⑭焼売、⑮蒸し餃子、醤油、酢、マスタード、ラー油
↑⑯酸辣湯麺・・・酸味が豊かで辛味のあふれ出すスープで、それに麺が入っています
⑰チキンカリー、オニオンフライ、レーズン、福神漬け、⑱ハッシュドビーフ ライス(国産米)、⑲赤だし、ネギ、ワカメ、⑳いなり寿司、㉑細巻き(ツナ、キュウリ、梅、カンピョウ)、醤油、しょうが甘酢漬けの以上21種類です
↑デザートはよりわたしモチーフがあって嬉しいわ~
(デザート)
↑①ティラミス
↑②ラズベリームース
↑③ベリータルト
↑④ホワイトチョコレートムース、⑤カスタードプディング
↑⑥ストロベリーショートケーキ
↑⑦スフレチーズケーキ
↑⑧シュークリーム(チョコレート、ピスタチオ、バナナ)、⑨パンナコッタ チェリーソース、⑩ライムゼリー
この他、⑪チョコレートバナナの以上11種類です
以上が料理すべてです
↑たくさん料理あるけど全部食べられないよねーーーーー
制限時間90分、、、キャラクターとのグリ30分で正味60分くらいしかないので仕方ないですね
↑自分が食べた料理・・・
次回は「自分が食べた料理&キャラクター」編です
(続く・・・)
↑月曜日より変更になったショーウィンドウ
↑2/3発売のポストカードセット、、、第2弾です
シェフミのお料理も美味しそうなの色々ありますね
ポストカードセット第2弾どれも素敵です
by fumipopo (2020-02-05 15:33)
アーモンドクロワッサンって美味しいですよねぇ。
大好きなんですよ。
by abx (2020-02-05 20:28)
fumipopoさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
シェフミの料理は前から比べるとだいぶ質が
おちましたが、まだ美味しいものはありますね!
abxさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
このアーモンドクロワッサン美味しいですよね!
でも、クリスマスにオチェーアノで出ていた
変わった形のアーモンドクロワッサンが絶品でした!!!
@ミックさん、
ストックンさん、
wattanaさん、
鉄腕原子さん、
てんてんさん、
青山実花さん、
あおたけさん、
ありささん、
yu-papaさん、
okina-01さん、
神描人(かみえがきびと)さん、
ネオ・アッキーさん、
YUTAじいさん、
アルマさん、
たかひろさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます。
by シマリス (2020-02-08 08:12)
さすがにデザートがかわいい。
ティラミスも凝ってますね。
by にわちゃん (2020-02-13 21:38)
にわちゃんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
ミニーちゃんだらけのデザートは可愛いです!
ティラミスも凝ってましたが、美味しかったです!
newtonさん、
mauさん、
kiyokiyoさん、
moguさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます。
by シマリス (2020-02-16 14:05)