シャーウッドガーデン・レストラン”ギフト・オブ・クリスマス”スペシャルディナーブッフェ③～自分が食べた料理編

＜クリスマス2020　その44＞

前回の続きで、シャーウッドガーデン・レストランのコア期間の「”ギフト・オブ・クリスマス”スペシャルディナーブッフェ」に行って来てご紹介中です

↑今回はどれだけ食べたか見てみようーーーーー

毎度の如く、食べた順番にご紹介いたします

↑コールドミート2種類、パテ・ド・カンパーニュ、プロシュート、グリッシーニ、チーズ2種類　バゲット付き、チーズとドライフルーツのテリーヌ

↑カニとエビのフェットチーネ　粉チーズがけ

↑【1杯目】オマール海老のブイヤベース、アイオリソース、バゲット入り

↑エビフリッター　マヨネーズソース、ポテトとキノコのロースト、パプリカ風味の国産牛肩ロース煮込み、鯛の塩釜焼き　山椒風味、香菜、ナンプラー醤油

↑牛フィレ肉のパイ包み焼き　トリュフソース×3人分

↑海の幸のマリネ　サラダ仕立て、サラダニソワーズ、シャンボンブランとグリエールチーズのサラダ、スモークサーモンと根セロリのサラダ

↑シュトーレン×3、マロンデニッシュ×2、ストロベリーブレッド・メイプルアーモンドブレッド×各1　計7個

↑【2・3杯目】オマール海老のブイヤベース、アイオリソース、バゲット入り×2

↑【1皿目】バニラアイスとクレープ×1

↑ブリ大根　からし付き

↑牛フィレ肉のパイ包み焼き　トリュフソース×2人分

↑【2皿目】バニラアイスとクレープ×1

↑ブッシュ・ド・ノエル・抹茶のガトーオペラ×各2　計4個

↑【4・5杯目】オマール海老のブイヤベース×2

↑シュトーレン×1

※本当は2個下さいと言ったのですが、この端っこの部分の小さいのを2個お皿に盛って渡されました、、、これなら普通のサイズのをもう1個つけましようか？と聞いてもよさそうと思ったのですが、教育の行き届いたシャーウッドでさえ、たまに気の利かないキャストさんもいるもんですね。

↑【3・4皿目】バニラアイスとクレープ×2

↑【6杯目】オマール海老のブイヤベース、アイオリソース、バゲット入り

↑ブリ大根　からし付き

↑【5皿目】バニラアイスとクレープ

↑オマール海老とカリフラワーのムース　わさび風味のゼリー添え

↑ブッシュ・ド・ノエル・抹茶のガトーオペラ・杏仁豆腐　ストロベリーソース×各1　計3個

↑【6皿目】バニラアイスとクレープ×1

この日はここまで、、、デザートはバニラアイスとクレープ6皿を含む13個、パンは8個、その他は牛フィレ肉のパイ包み焼き　トリュフソース5人分、オマール海老のブイヤベース6杯他をいただきました

↑今回もたくさん食べたね～どんなもんだいーーーーー

シャーウッドのコア期間凄くよかったです、、、年末年始の期間は毎年クリスマスの料理はなくなってますが、この中でどの料理がまた食べられるか楽しみです

今日は12/24でクリスマス・イヴですね～皆様、素敵なイヴをお過ごし下さい

コメント 5

＠ミックさん、
たかひろさん、
kameさん、
ネオ・アッキーさん、
xml_xslさん、
ありささん、
あおたけさん、
青山実花さん、
okina-01さん、
newtonさん、
鉄腕原子さん、
soramoyouさん、
アルマさん、
mauさん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます。
by シマリス (2020-12-28 23:03) 

いろんなキャストさんがいますね。
新人さんだったんでしょうか？？
by にわちゃん (2020-12-31 01:16) 

にわちゃんさん＞
いつもコメント＆ご訪問をいただきまして、
ありがとうございます！
新人さんでも凄くしっかりとしている方もいます。
この後、行った時もアペタイザーのところにいたのですが、
生ハム一枚だけなのに大皿に盛って渡されました。
まあ、こういう人なんですね。
by シマリス (2020-12-31 09:07) 

端っこは1個にカウントしないですよね
ちょっとした心くばりで人の気持ちは大きくかわるので
頑張って欲しいですね
by fumipopo (2020-12-31 14:42) 

fumipopoさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
仕事を好きになって欲しいですよね！（笑）
by シマリス (2020-12-31 17:12)