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シルクロードガーデン”ジャーニー・スルー・チャイナ”ランチコース~北京~②~前菜&点心&メインディッシュその1編 [東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ]

<ジャーニー・スルー・チャイナ その7>

昨日の記事の続きです、、、シルクロードガーデンにて、「”ジャーニー・スルー・チャイナ”ランチコース~北京~をいただいて来ましたのでご紹介中です[ぴかぴか(新しい)]

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↑美味しい料理を見てみよう~ーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

第1弾「今月の特製杏仁豆腐(デザート)」編に続きまして、第2弾「前菜&点心&メインディッシュその1」編をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

(前菜)

こちらは1品のみで料理の選択はありません[ぴかぴか(新しい)]

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鴨のローストと海老のクレープ包み[ぴかぴか(新しい)]

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料理が4品あります[ぴかぴか(新しい)]

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↑イベントが北京であるために北京料理の代表の北京ダックの食べ方をまねています[ぴかぴか(新しい)]

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↑北京ダックと違って鴨ですので身もちゃんとついています[ぴかぴか(新しい)]

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皮も身もついた鴨のロースト、キュウリ、白髪ねぎに甜面醤(テンメンジャン)がかけてあり、それをくるんでいただきます[ぴかぴか(新しい)]

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海老と青パパイヤを入れた生春巻きで、ソースはマンゴーとマヨネーズをあわせたものです[ぴかぴか(新しい)]

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↑青い小鉢に入っているのは、そら豆、ひよこ豆、野菜の雪菜の和え物です[ぴかぴか(新しい)]

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お酒が欲しくなるくらい程よい味付けです[ぴかぴか(新しい)]

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チリトマトと胡桃です[ぴかぴか(新しい)]

(点心)

こちらは3品あるうちから1品を選択します、、、2人以上の場合は、同じ料理のオーダーとなります[ぴかぴか(新しい)]

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ミッキー蒸籠が出て来ました[ぴかぴか(新しい)]

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↑わが家は、小籠包(2個)にしました、、、2個で1人分です[ぴかぴか(新しい)]

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蓮華もあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑キャストさんより「時間が経つと皮が破れやすくなるので、温かいうちにお召し上がりください。」と言われましたので、そ~っと取り出して蓮華にのせて溢れたスープを味わってから全体をいただきました、、、かなりアツアツでしたので食べるときは注意が必要です、、、でも、美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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針生姜入り黒酢です[ぴかぴか(新しい)]

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↑次はメインディッシュだね~ーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

(メインディッシュその1)

こちらは6品あるうちの2品を選択します、、、6品の内の2品は別途+1,500円必要です[ぴかぴか(新しい)]

わが家は2品共に追加料金なしのにしました[ぴかぴか(新しい)]

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海老のタルタルソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑オーソドックスなエビマヨですが、これが素晴らしく美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑お好みによりつけていただきます、、、左より、、、カシューナッツ、豆板醬、ガーリックチップです[キスマーク]

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↑カシューナッツとガーリックチップはエビマヨのまろやかさの中に歯ごたえが感じられて美味しいので全部かけていただきましたが、自分的には豆板醤は辛味が強くなってしまいマヨネーズの意味がなくなってしまってちょっと合わないと思いました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ここまででも美味しいけど、まだまだメインディッシュは続くよ~ーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑ずっと食べたかった鶏肉の唐揚げです[ぴかぴか(新しい)]

メインディッシュその2~は次回へ、、、、

(続く・・・)

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シマリス

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ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます。
by シマリス (2021-05-24 22:20) 

シマリス

ふるたによしひささん、
soramoyouさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます。
by シマリス (2021-05-25 22:43) 

シマリス

ネオ・アッキーさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます。
by シマリス (2021-05-27 18:39) 

にわちゃん

あつあつの小籠包食べたい!
海老マヨもおいしそう。
by にわちゃん (2021-05-30 20:43) 

シマリス

にわちゃんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
小籠包もエビマヨも美味しかったです!!!
by シマリス (2021-05-30 21:34) 

シマリス

mauさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます。
by シマリス (2021-06-06 18:28) 

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