ブルーバイユー・レストラン”美女と野獣”スペシャルコース（クラブマウスビート・バケパの旅⑪）

＜クラブマウスビート・バケパの旅　その11＞

二度目のバケーションパッケージで「夏休みステイ！2つのパークを楽しむ3DAYS（パークチケット3日間）」の詳細レポをご紹介中です

ご紹介順がバラバラになっていますが、秋のイベントが近づいて来ているので、レストランの記事を先にご紹介しておりますのでご了承下さい。

第11弾は三日目にいただいた「ブルーバイユー・レストランのスペシャルコース」をご紹介いたします

↑ランドで最初に行ったレストランに行けてよかったねーーーーー

そうなんです、、、ブルーバイユー・レストランはランドで初めて入ったレストランですが、このところイケてなかったので久しぶりにPS取って行って来ました

↑やはりくら～いレストラン内ですね～

今回は施設のオープンを記念したメニューと言う事で”美女と野獣”をイメージしたコース料理となっております

（アペタイザー）

↑オードヴル・ヴァリエ・・・フランスのフルコースで最初の出てくる一口前菜の盛合せの事を言うそうです

↑サーモントラウトのマリネ、ビーフムースとケイジャントルティーヤ、生ハムとクリームチーズのナッツ添え・・・薔薇の花、お城のステンドグラス、野獣の鋭い爪を連想させる食材はすでに美女と野獣の世界に入っています

（パン）

↑バゲット、ミッキーパンの2種類で、バターもいただけます

↑お替りました

（メイン料理）

↑ローストビーフ　グレイヴィーソース

↑グレイヴィーソースが美味しい

↑低温のオーブンでじっくりと焼き上げたお肉が柔らかくて塩加減が最高です

↑クスクスとか添えられています

↑これはジャガイモです

↑美女と野獣の舞台のフランスの塩を使っているそうです

他に、「銘柄鶏のグリエ、クリームソース　バーボンの香り」を選ぶことが出来ます。

（デザート）

↑パッションフルーツムースとマスカルポーネクリームのクレープ・・・コースの締めにふさわしいデザートです

↑美女と野獣のハッピーエンドを描いていて、青いお皿は美しいドレス姿のベルを優しく見守るビーストで、デザートはベルのドレス姿です

↑濃厚で美味しかったです

どれもコンセプトが決まっていて美味しかったです

※提供期間：3/30～9/13までです。

↑美味しいコース料理で元気モリモリだね～ーーーーー

この日も暑かったですが頑張りました

（続く・・・）

コメント 4

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アルマさん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！
by シマリス (2021-09-05 07:20) 

ブルーバイユーおいしいですけど
値段がけっこうするんですよね・・
by にわちゃん (2021-09-07 22:38) 

にわちゃんさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
値段が高くなってから行ってなかったのですが、
値段の分の美味しさはありました！！！

johncomebackさん、
mauさん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！
by シマリス (2021-09-10 21:48) 

moguさん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！
by シマリス (2021-09-18 08:53)