S.S.コロンビア・ダイニングルーム~東京ディズニーシー20周年スペシャルセット(東京ディズニーシー20周年:ディズニー・クリスマスに初イン!⑤) [TDS20周年アニバーサリー]
<ディズニー・クリスマス2021 その22>
東京ディズニーシー20周年のディズニー・クリスマス2021に初インした時にいただいたディナーをご紹介いたします
アメリカンウォーターフロントにありますS.S.コロンビア・ダイニングルームにていただきました
↑S.S.コロンビア・ダイニングルームはあのローストビーフがあるね~ーーーーー
ありますよ~ーーーーー
↑外にあるメニュー表です
昨日ご紹介しましたカフェ・ポルトフィーノのと同じく第Ⅱ期の「シーズナルテイストセレクションズ」です
今回のテーマは「チーズ」です
(アペタイザー)
↑ズワイガニと蕪のサラダ、キャンドル仕立て
↑クリスマスキャンドルをイメージしたアペタイザーです
↑ブラッドオレンジジュースで色付けした蕪はシャキシャキ食感で、カニをほぐした身がのっています
↑カニの身とカニの出汁で炊いたオルツォを合わせてあるそうでプチプチ食感があり、一番下にはアボガドのペーストがあります
クリスマスカラーのアペタイザーです
(パン)
↑バゲットと米粉のパンは変わりありません、、、バター付きです
こちらはお替り出来ます
(メイン料理)
↑ローストビーフとオマール海老のオーブン焼き バーベキューソースとアメリケーヌソース チーズポップオーバーを添えて
↑いつもは選択できるメインですが、今回はこの1品のみです、、、かなりのボリュームです
↑厚みのあるローストビーフが柔らかくてとっても美味しいです
↑濃厚なバーベキューソースがあります
もう一品は、、、
↑オマール海老のオーブン焼きです、、、フォークで簡単に取れて美味しいオマール海老です
↑オマール海老の出汁を使ったアメリケーヌソースがかかっています
次は付け合わせなんですが、ボリュームは一番です
↑鶏卵を含む小麦粉の生地で作られるペストリーのポップオーバーです
↑通常は空洞なんですが、モントレージャックチーズとチェダーチーズを入れて焼き上げています
↑中にはマッシュルームとしめじも入ってとっても濃厚なチーズ味です
↑レフォールがあります
凄いボリュームでした
(デザート)
↑ピスタチオクリーム&ストロベリーのヴェリーヌ(ナッツ入り)とチョコレートケーキです
↑チョコレートケーキ・・・かなり濃厚なんですが、爽やかな味わいです
↑ピスタチオクリーム&ストロベリーヴェリーヌ(ナッツ入り)・・・緑色のピスタチオクリームと赤色のベリーソースとアラザンでクリスマスツリーをイメージして、中にはクリームチーズとヨーグルトを合わせたクリームが入っていてとっても美味しかったです
このセットにはソフトドリンクがついていませんので、欲しい場合には別途オーダーする必要があります
コース料理だと別途魚料理がついて、ローストビーフも丸々1枚ですが、自分のに大食いの人でも今回のセットで堪能しました
珍しくお酒を飲む事に、、、
↑メダル目当てです
↑酔っぱらっちゃうよ~ーーーーー
次回は「ワイン&スーベニアメダル」編です
(続く・・・)
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ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2021-12-02 21:20)
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ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2021-12-05 20:36)
moguさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2021-12-06 21:30)
クリスマスらしいセットですね。
ここもお腹がいっぱいですね。
by にわちゃん (2021-12-23 15:03)
にわちゃんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
今回はオマール海老もありましたからとっても美味しかったです!!!
by シマリス (2021-12-25 20:50)