レストラン櫻~東京ディズニーシー20周年スペシャル膳(東京ディズニーシー20周年:ディズニー・クリスマスに2度目のイン!④) [TDS20周年アニバーサリー]
<ディズニー・クリスマス2021 その43>
東京ディズニーシー20周年のディズニー・クリスマス2021の2度目のインした時にディナーでいただいた料理をご紹介いたします
↑美味しい和食をご紹介するよ~ーーーーー
アメリカンウォーターフロントにありますレストラン櫻にて、第Ⅱ期の「シーズナルテイストセレクションズ」~チーズをいただいてきましたのでご紹介いたします
第Ⅱ期はカフェ・ポルトフィーノ、S.S.コロンビアと食べて今回はここです
↑東京ディズニーシー20周年スペシャル膳・・・シーズナルテイストセレクションズの小冊子と一緒に撮りました
↑お膳は和食の食材を使って日本風のクリスマスのお膳になっています
↑銀だらの醤油麹焼き・・・冬が旬の銀だらを使っています
↑和牛のくわ焼き・・・和牛を甘辛いたれに絡ませて焼いたくわ焼きにしています
↑和牛も美味しかったのですが、この大根に味がしみていて柔らかくて美味しかったです
この後は、変わり寿司2種です
↑煮穴子とエビとクリームチーズ・・・え?チーズって思いますよね、、、上にのっているのは鰹節に見えますが、これは薄く削たチーズなんです
↑煮穴子とエビなら普通の寿司ですが、今回のシーズナルテイストセレクションズのテーマが”チーズ”ですので、ここには、、、
↑クリームチーズが出てきました、、、意外と合うもんだなと思ました
↑生ハムと錦糸玉子・・・アメリカで流行っている寿司ドーナツで、クリスマスリースをイメージしています、、、刻んだ牛蒡が入った酢飯を生ハムが包んで、錦糸玉子とイクラがのって、あられもある和テイストです
↑カニツメのアーモンド揚げ・・・アーモンドがあるだけでよりカリカリします、、、お麩と筍の天麩羅もついています
↑味噌汁
↑粒状の醤油だそうです
↑わらび餅と粒あんの最中
↑これだけでも美味しいのですが、バニラアイスがあればもっと美味しかったような気がしました
スペシャル膳とっても美味しかったです
↑ねえねえ、バニラじゃないけどアイスならあるよ~ーーーーー
↑スペシャルデザートセット
チップが言うようにこの日は平日だったのでこのデザートセットも一緒に注文して、ここにアイスがあったのでのせて食べたら美味しかったです
と言うわけで、このスペシャルデザートセットは後日です
(続く・・・)
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てんてんさん、
アルマさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2021-12-29 13:45)
ネオ・アッキーさん、
mauさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2021-12-30 05:54)
なんか櫻ってあまり行かないんですよね。
北斎は行くのに。
この膳はおいしそう。
by にわちゃん (2021-12-31 16:47)
にわちゃんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
自分も北斎は行きますが、櫻はあまり行きませんね。
シーの方がPS出来るレストラン多いからですかね?
このシーズナルテイストセレクションズのメニューは
こだわりが凄くてとっても美味しいですよ!
by シマリス (2021-12-31 17:55)