オチェーアノ”ディズニー・クリスマス2021”スペシャルディナーブッフェ②~スペシャルディナーブッフェ限定料理Ⅱ編 [TDS20周年アニバーサリー]
<ディズニー・クリスマス2021 その45>
昨日の記事の続きです、、、オチェーアノにて、「”ディズニー・クリスマス2021”スペシャルディナーブッフェ」に行って来ましてご紹介中です
第1弾「スペシャルディナーブッフェ限定料理Ⅰ~無傷のデザート&フルーツ&パン&アペタイザー&サラダ」編に続きまして、第2弾「スペシャルディナーブッフェ限定料理Ⅱ~メイン料理」編をご紹介いたします
↑メイン料理はあっと驚くものが登場するよ~ーーーーー
※11/1~12/17までのディナーブッフェの記事はこちらです
(メイン料理)
↑レストラン入口にあるメイン料理カウンターです
①白身魚のスチーム ブイヤベースソース
②サーモン バルサミコソース
③キノコクリームソースのパスタ
↑④【スペシャルディナーブッフェ限定】牛ほほ肉の煮込み 赤ワイン風味です
↑よく煮込まれた牛ほほ肉はとっても柔らかく美味しかったです
昔は通常のディナーに牛ほほ肉の煮込みが出ていたんですが、今はこれを食べられるのはこのスペシャルディナーだけなので今年も食べられてよかったです
⑤仔羊肉のロースト ピッツァイオーラ
↑こちらにスペシャルな料理がありました
↑⑥【スペシャルディナーブッフェ限定料理】ビーフとリ・ド・ヴォーのパイ包み焼きです
↑トリュフソースをかけていただきます
↑⑦【スペシャルディナーブッフェ限定】クラブミートリゾット(国産米)・・・少しだけカニの身も入っていますが、全体的にカニとクリーミーな味でいいリゾットになっています
↑パイ包み焼きとかの可愛い飾り付けやソースになっているトリュフやサンデマンルビーポート・ポートワインの甘口が飾られています
↑こちらにも美味しいものがあります
↑⑧タコとイカのアヒージョ・・・こちらは通常のディナーブッフェからの継続ですが本当にアヒージョ美味しいです
↑⑨【スペシャルディナーブッフェ限定】帆立貝のココット焼きです
↑帆立貝が入ってアツアツ料理です
↑クルトン
↑⑩【スペシャルディナーブッフェ限定】ローストビーフ・・・いつもよりワンランク上のお肉を使用しているそうです、、、いつものも美味しいですが、はるかに美味しいローストビーフです
写真のはグレィヴィーソースですが、テリヤキソースもあり2種類あります
↑レストラン奥側にもメイン料理カウンターがあります
↑⑪マイルドカリー、ライス(国産米)です
⑫根菜のスープ ヨーグルトソース
⑬ハンバーグ デミグラスソース レモン風味
⑭ローストチキン
以上14種類です
↑スペシャルなメイン料理があるけどあれもたくさん食べたね~ーーーーー
↑塩キャラメルのクイニーアマンもいただきました
次回は「自分が食べた料理」編です
(続く・・・)
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たかひろさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2021-12-29 13:54)
ネオ・アッキーさん、
mauさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2021-12-30 05:56)
こちらのメイン料理も豪華ですね。
おいしそう。
by にわちゃん (2021-12-31 16:55)
にわちゃんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
牛ほほ肉の煮込みやパイ包み焼きやローストビーフは
テンション上がりますね!!!
by シマリス (2021-12-31 18:01)