オチェーアノ”メディテレーニアン・ヴォヤッジ2022”ランチブッフェ&ディナーブッフェ~スペイン~②~無傷のデザート&フルーツ編 [TDS20周年アニバーサリー]
<メディテレーニアン・ヴォヤッジ2022 その4>
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタにあります地中海料理レストラン”オチェーアノ”にて、1/8~3/31まで開催中の「”メディテレーニアン・ヴォヤッジ2022”~スペイン~」に行って来ましてご紹介中です
ちょうど先週ですが、4/1~ブッフェはランチもディナーも通し営業になると発表がありました、、、昨年9月~10月にお試しでやっていたのですが、その時にお偉い方から「この2ヶ月間の結果により今後はやっていきたい。」とおっしゃっていましたのでそれが実現したという事になります。
わが家の様にランチもディナーにも行っている人にとっては行く回数が確実に減ると言う事で、お財布には優しくはなりますね、、、ただ、ランチの時間でディナー位のお値段の支払いが出てくると言う事は今後のどうでるのでしょうかね、、、まっ、美味しい料理を出していただければいいと思います。
前置きが長くなりましたが、今回もランチもディナーも行きましたが、デザートはどちらも全く同じですので、ランチブッフェ&ディナーブッフェそれぞれの第2弾「無傷のデザート&フルーツ」編としてご紹介いたします
※料理等レストラン内の撮影に関しましてはお店側より了解を得ております。また、自分自身も感染対策を実施しております。
↑デザートにもスペインがあるよ~ーーーーー
↑ランチブッフェとディナーブッフェのメニュー表です
↑レストラン中央壁側にありますデザートカウンターです
向かって右側から順番にご紹介いたします
↑フルーツ・・・メロン、ブドウ、パイナップルの3種類です
↑①クレマ・カタラーナ・・・クレームブリュレに似たカタルーニャ地方の洋菓子で、カスタードの上にパリパリ食感のカラメルがトッピングされています
↑②カモミールティーゼリー・・・キク科のカモミールの花を乾燥させたハーブティーのカモミールティーをさっぱりな味のゼリー状にしてあります、、、お花はチョコレートです
↑③アロス・コン・レチェ(国産米)・・・スペインや中南米でよく食べられているお米と牛乳で作ったデザートで、その昔、エンパイア・グリルでデザートブッフェがあった時によく出ていたライスプディングは英語圏での
呼び方だそうで、自分はお米のデザート大好きなんです
↑④ストロベリームースとラズベリーソース・・・酸味があります
↑⑤オレンジムース・・・こちらはいただきませんでした
↑⑥バスク風チーズケーキ・・・こちらは有名ですよね~濃厚な風味のあるベイクドチーズケーキです
↑⑦コーヒーロールケーキ・・・今回のデザートの中で一番のお気に入りで、少し苦みのある大人なコーヒーのロールケーキです
↑中央にはラムネがあります
↑こちらにもデザートが6種類あります
↑⑧ポルボロン・・・塵のようにホロホロと崩れる口あたりのクッキーに由来するスペインの焼き菓子だそうです
↑⑨抹茶と柚子のケーキ
↑⑩アーモンドタルト・・・スライスアーモンドがびっちりのっているタルトで美味しいのですが、タルトはお腹にたまりますのでブッフェには大敵です
↑⑪チョコレートケーキ・・・濃厚です
↑⑫リンゴのプティ・ケーキ
↑⑬ストロベリーショートケーキ・・・定番ですが、ホッとするデザートです
デザートは全13種類、フルーツは全3種類です、、、ランチもディナー同じです
↑こちらがデザート側の飾り付けです
さて、次回は、、、
↑は~い、ディナーのメイン料理は凄いよ~ーーーーー
↑レストランに入ってくるとこの大きいパエリアがどど~んと目に入ります
次回はディナーブッフェの第3弾「メイン料理」編をご紹介いたします
(続く・・・)
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ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2022-01-23 17:21)
johncomebackさん>
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by シマリス (2022-01-23 18:53)
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by シマリス (2022-01-26 19:05)
moguさん>
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by シマリス (2022-01-30 21:05)
デザートもスペインっぽいですね。
どれもおいしそう。
by にわちゃん (2022-02-12 00:05)
にわちゃんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
とっても美味しかったです!!!(笑)
by シマリス (2022-02-12 07:33)