オチェーアノ“トイ・ストーリー・マニア！”ランチブッフェ②～自分が食べた料理編

＜7/8（日）インレポ　その2＞

日曜日に行って来ました「オチェーアノ」のランチブッフェの続きです～前回の記事はこちらです

今日は“自分が食べた料理”をご紹介します

デザートと共に、ブッフェの場合はパンが楽しみなんですが、、、

↑夏と言えばいつもカリーパンですよね～ホッカホカで焼き立ては美味しかったです

その他は、残念ながらイベントに合わせた新しいパンは出ませんでした。

↑カリーパン+メイン料理・・・茄子のボロネーゼ、白身魚のヴァプール マンゴーサルサ、メカジキのカラスミ・パン粉焼き、ポークスペアリブ　クルミ味噌焼き、ローストチキン　スパイス風味レモンバターソース他～ポークスペアリブとローストチキンが美味しかったですね～スペアリブはお肉が柔らかかったです。

↑アペタイザー・・・ホタテ貝と季節野菜のファルファッレ、ポークのテリーヌ　サルサベッデ添え、クリームチーズとトマトのタルトレット、季節野菜のマリネ、スパイシーポークのピタパン、サーモンマリネと夏野菜のアスピック、スパイシーシュリンプカクテル パイナップルサルサ、チキンとドライフルーツのプレゼ　アーモンドソース、トウモロコシのガスパッチョ仕立て、シーフードマリネ　シトラス風味～上にあるカップに入った「トウモロコシのガスパッチョ仕立て」が濃厚で甘味があって美味しかったです。

シェフさんが作ってくれるメインディッシュは、、、

↑魚介類とトマトのリゾット（イタリア米）・・・とろ～りとした卵の様なものがかかっていて美味しいリゾットでした。

↑カリーパンと共に、計3皿いただきました。

↑冷製スープのヴィシソワーズとランチブッフェ限定のシーザーサラダです。

温かいスープはミネストローネで、カレーはマイルドカリーでした～これは食べませんでした。

↑シーザーサラダは好きなのでお替りしました。

↑気に入ったアペタイザーだけお替りしました。

↑トウモロコシのガスパッチョ仕立てはやはり美味しかったです。

そして、何気にパンのところに行くと、、、

↑クロワッサン・ダ・マンドが出ていて久しぶりに食べました～カリーパンは3個目です。

パンは寂しかったので、大好きなクロワッサン・ダ・マンドが出てきたから大満足しました

さて、デザートに行きましょう

前回ご紹介しました様に、シェフさんが作ってくれるデザートは夏定番の“かき氷”でした。

↑シロップが6種類あって、アイスも4種類あります。 

↑練乳ココナッツ+バニラアイスクリームのコンビを2個食べました。

↑このキャラメルアイスクリームが今回の一押しでした。

デザートは次回のコースのお楽しみで量が少ないです、、、普通の人よりは多いかも

↑そうでもないですね～結構食べましたね　紅茶シフォンケーキとベイクドチーズケーキが美味しかったです

この所、オチェーアノのデザートは美味しいものがたくさんありますね

この日はこれにて帰宅しました。