エンパイア・グリルでウエディング・アニバーサリー③～コース料理＆自分が食べたデザート編

＜9/16（日）インレポ　その3＞

エンパイア・グリルでウエディング・アニバーサリーをした記事の続きです、、、

今回は、コース料理と自分が食べたデザートをご紹介します

まずは、コース料理から、、、

↑今回のパンです。

＜アペタイザー＞

↑妻がオーダーした・・・アヴォカドとシュリンプ、グレープフルーツと彩り野菜サラダ

↑自分がオーダーした・・・シトラスの香る鮪のハーブマリネとガーデンサラダ　ハニーマスタードヴィネグレット

鮪の表面を炙ってあるので余計に美味しかったです。

＜メイン＞

↑妻がオーダーした・・・牛ほほ肉のレッドワイン煮込み　山栗のピラフと一緒に

oyatu55様の記事を拝見して、ボリュームがあると聞いていましたが、確かにその通りでした

↑自分がオーダー・・・日向鶏腿肉のバーべキューグリル　レモン風味　ガーリックマッシュポテトと一緒に

デザートを食べるには、ほどよい量でした

この後は、自分が食べたデザートです、、、

↑モンブラン・・・7個、かぼちゃのロールケーキ・・・6個、チョコレートケーキ・・・3個、抹茶のカップケーキ・・・2個、ムラサキイモのプディング・・・2個、ティラミス・・・1個

↑イチヂクのムース・・・3個、ムラサキイモのプディング・・・1個、桃のコンポート・・・1個、グレープゼリー・・・1個、パンプキンアイス・・・3個、バニラアイス・・・1個

以上、アニバーサリーのストロベリーショートケーキを半分食べても、いつもと変わらなかったデザートの量でした　

シェフミでは珍しくロールケーキがなかったので、こちらで食べられてとっても美味しかったです