オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2013”ランチブッフェ①~無傷のデザート編 [東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ]
オチェーアノで今回、そして、夏イベントの時とブログを見ていますという方からご挨拶をいただきました~こんな食レポとチーデーに偏ったブログですが、食レポとか見て参考にしていてくれてるそうで、本当に有難いです。ブログをやっていてすごく励みになります。声をかけてただいたお2組の方ありがとうございました。これからも宜しくお願いいたします。
<オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2013”ランチブッフェ その1>
新しいイベントの始まりはいつもオチェーアノからですが、今回は前回ご紹介しました様に、チップ&デールのオリジナルテーブルベルを貰うことを目的にシルクロードガーデンに一番に行きましたが、シルクロードガーデン→ハイピリオン・ラウンジと先日行って来ましたが、ハロウィーンメニュー第3弾は、わが家のホームグランドのオチェーアノに行って来ました
最初はいつもの様にランチブッフェで「無傷のデザート」からのご紹介です
↑デザートブッフェコーナーのオブジェです
↑左下にはかぼちゃで隠れミッキーがありました
↑ティラミス・・・いつもはイベント名のロゴですが、今回は蜘蛛の巣が描かれています~イベント名があるのはロゴ付のラング・ド・シャが添えられていました
↑苺のショートケーキ・・・やはり大好きなメロンのショートケーキは夏限定でしたね ストロベリーショートケーキって言うネーミングから苺の、、、になりましたが、そのためではありませんが、シェフミのショートケーキに凄く近い味になって美味しくなりました
↑スイートポテト・・・見た目のまま甘いポテトで美味しかったです~前の画像でショートケーキがシェフミの味に近づいたって言いましたが、きざみチョコレートを下に敷いてスイートポテトをのせるあたりはデザートブッフェがあった頃のエンパイアに似ているので、パティシェさんがアンバサダーホテルから異動してきた って感じがします
↑ベイクドチーズケーキ・・・復活しました
↑ダージリンティーとチョコレートのムース・・・コーティングされたチョコレートが濃厚です~デイドリのミッキーのラング・ド・シャ付です
↑マロンのシフォンケーキ・・・シフォンケーキが帰って来ました~生地がフワフワで中にはマロンの粒が入っています、、、デイドリのミニーのラング・ド・シャ付です 欲を言えば、生クリームを好みに応じてつけれるようだったらもっと美味しかったかも
↑フルーツコンポートとラズベリーのムース・・・下にはさくさくのパイ生地があって歯応えがありました~かぼちゃミッキーのラング・ド・シャ付です
↑プティガトー・・・5種類ありますが、右下にあるマロンのプティガトーが一番美味しかったです、、、なのでこれがすぐになくなります~お早目に
↑カップ&グラスデザートの4種類は、左より、キャラメルクレームブリュレ、ピスタチオムースと彩りフルーツ、アプリコットとグレープフルーツゼリー、ヨーグルトムースと巨峰ゼリー
今回のデザートの中での一押しは表面がカリカリで少し苦味がある大人の味のキャラメルクレームブリュレです
↑パンプキンプディング・・・今年も会えましたね~シーの10周年の時の様にブッフェ台が汚れるからメイプルシロップかけ放題はありませんが、やっぱり美味しいですね
このパンプキンプディング、最初は上の写真の様にノーマル仕様でしたが、途中で素敵なのを見れました
↑シロップでドナルドが描かれていました~素敵です
さて、今回、シェフさんが作ってくれるデザートは、、、
↑パンプキンモンブランアイスクリーム・・・レーズン入りの丸いクッキーの上にバニラアイスクリームをのせ、その上にモンブランクリームをかけて、かぼちゃミッキーのラング・ド・シャをのせて出来上がり~まだまだアイスクリームが美味しいですね
この日はそんなに混んでいませんでしたが、来週からは混みだしてこの列も長くなりますから、2層にしていたモンブランは1層になると思われます、、、昨年はそうでした
アイスクリーム&ソルベは、バニラアイスクリーム、ラズベリーアイスクリーム、カシスソルベと、、、
↑ラムレーズンアイスクリーム・・・大好きなのが帰って来ました
他には写真はありませんが、白ワインゼリー フレッシュフルーツ入りがありました。
秋はマロン、パンプキン、ポテト(栗、南瓜、芋)のオンパレードですね~どのデザートも美味しかったです
今回ブッフェですから、デザート以外もブッフェなんですが、新しいパンが次々に出てきてパンコーナーをのぞくのに忙しかったです
↑ハロウィーンのパンのメイン・・・銀杏&ハムのバケット~甘系パンが大好きな自分が甘系パンを抑えてこれは美味しいと思ったくらいハマりました
↑サツマイモデニッシュもありました
そんなパンやメイン料理系は、次回、、、
(続く・・・)