三度目のオチェーアノ”ディズニー・サマーフェスティバル”ディナーブッフェ [東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ]
先日、この夏三度目のオチェーアノ・ディナーブッフェへ参戦してまいりました
もちろん最大の目的は、、、言わずと知れた
↑大好きなメロンのショートケーキを食べ収めるためです
今回は中に入っているメロンの厚みがあり凄くみずみずしくて、前回は45分程しかでなかったのですが、今回は120分フル装備でした
もう料理の詳細はご紹介済ですので、自分が食べた料理を食べた順にご紹介していきましょう
↑仔羊のロースト ヴァドゥマンマサラ風味、白身魚のヴァプール トマトと野菜のチリソース、ローストチキン バーベキューソース、サーモンソテー マンゴーサルサ、パスタ アマトリチャーナ、スチーム野菜、シーフードパエリア(国産米)、スチーム野菜
仔羊のロースト ヴァドゥマンマサラ風味はお肉が厚くて食べ応えがありました
↑トリッパと白インゲン豆のトマト煮・・・トリッパ=ハチノスがお気に入りです
↑ビーフステーキ×2
↑アーモンドクロワッサン、フルーツ各種(スイカとマンゴーは少量しか出ません。)
↑かき氷 練乳ココナッツとコーヒーアイスクリーム×1は絶妙です
この日は群舞3回目待ちをしてからのディナーだったので、かき氷は美味しかったです
さあ~食べますよ
↑メロンのショートケーキ×3、マンゴームース・チョコレートとマンゴーのムース・アールグレイのシフォンケーキ×各1 計6個
↑ココナッツブランマンジェとストロベリーバジルスープ(左)・パイナップルムースとエキゾチックスープ×各1 計2個
↑メロンのショートケーキ×3、アールグレイのシフォンケーキ・オレンジゼリーとグァバソース×各1 計5個
↑メロンのショートケーキ×4、トロピカルフルーツタルト・ティラミス×各1 計6個
美味しくて止まりません
↑メロンのショートケーキ×4
↑メロンのショートケーキ×4
この日は料理提供が物凄く早くてなくなったものは次から次へ出て来るので、嬉しい限りです
この時点でメロンのショートケーキは18個いただいたので、新記録達成です (ただの自己満足です)
口が甘くなってきたので、少し料理へ戻りましょう
↑ビーフステーキ、カツオのタタキ 茄子のピュレ添え、タコと野菜のマリネ、スチームポーク パイナップルソース、ビーフパストラミのサラダ、チキンと野菜のテリーヌ(左)、サラダ各種・・・今回はトマトがなかったのですが、春雨サラダがありましたのでたくさんいただきました~ちなみに、サラダはノーマヨネーズにノードレッシングです
↑この日は冷製グリーンピーススープでした~トリッパと白インゲン豆のトマト煮・・・これ本当に美味しいです、、、メロンショートがなかったらこればっかり食べてそうです
↑メロンのショートケーキ×4
↑フルーツグラタン×1
↑かき氷 練乳ココナッツとバニラアイスクリーム×1
↑メロンのショートケーキ×2、グレープフルーツ
ブッフェの締めはグレープフルーツ
↑グレープフルーツ
結局メロンのショートケーキは計24個いただきました~今回本当に美味しかったです
大満足の食べ収めでした~また来年食べられる事を熱望したします
シェフミ、オチェとこの夏いただいたメロンのショートケーキは他にもあったんです、、、それの極上の旨さ・・・それは次回ご紹介いたします
前にもご紹介しましたようにこの日はディナーブッフェの前にコーステラスから”レジェンド・オブ・ミシカ”を鑑賞していますが、その模様は9月にご紹介いたします
↑友情の精・・・チップ&デール
ラストが近いと思うと泣けてくる
(続く・・・)