オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2014”ランチブッフェ②～料理＆自分が食べた料理編

＜オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2014”ランチブッフェ　その2＞

第2弾は「デザート以外の料理＆自分が食べた料理」編です

まずは、パンから、、、 

↑左より、、、チョコレートデニッシュ、クリームデニッシュ、サツマイモデニッシュ、リンゴとクルミのデニッシュ、クロワッサン、カボチャロール・・・秋のパンが3種類

他にバケットとイチジクとクルミのブレッドもありました・・・芋に南瓜、クルミとお腹にたまりそうな食材ばかりですが、美味しいパンが勢ぞろいです

アペタイザー、、、

↑左より、、、サンマとクスクスのサラダ、野菜のマリネ、焼きナスとコンソメゼリーのタルト、きのことスモークダックのテリーヌ、トマトとクリームチーズのパスタサラダ

↑左より、、、チキンとパンプキンのエスニックサラダ、シーフードとチーズのサラダ、パンプキンとムラサキイモのムース、ポークの赤味噌マリネ　イチジクのサラダ添え、スモークサーモントラウトとポテトのゼリー寄せ

実は今回カップのアペタイザー3種類食べただけで他は食べるのを忘れていました

サラダ、、、

↑左より、、、パンプキンサラダ、リンゴと胡瓜のヨーグルトサラダ、ツナとチーズのサラダ、ゴボウサラダ、サツマイモのサラダ・・・パンプキンにサツマイモのサラダは好きなんですが、少量にしておきました、、、そして、ヨーグルトのサラダは好きなので嬉しいです

スープは、、、

↑冷製パンプキンスープ・・・パンプキンスープ大好きです、、、来月は温かいスープになるのかな

他にはミネストローネがありました

それでは、メイン料理にいきましょう

↑ローストポーク　トマトケイパーソース・・・肉厚がある美味しいポーク

↑ローストチキン　ヨーグルトソース・・・あんまりヨーグルトって感じはしませんでしたが、南瓜やナッツ類がふんだんに散りばめられている美味しいチキンです

↑サーモンのロースト　パンプキンシードクラスト・・・いつもあるサーモンより柔らかくて美味しかったです

↑ハンバーグ　マッシュルームソース・・・ブッフェでは、カレーとハンバーグとパスタはあまり食べないんですが、マッシュルームソースってのに誘われて珍しくこのハンバーグをいただきました

↑メカジキのオリーブパン粉焼き・・・これも柔らかいメカジキ、、、全体的に魚は柔らかく美味しかったです

他に、シーフードのア・ラ・ナージュ、シュリンプとキノコのピラフ、ポテトグラタンで、シェフさんが作ってくれるメイン料理は、パンプキンニョッキ　キノコクリームソースでした

この後は、自分が食べた料理をご紹介いたしましょう

↑メイン料理全部

↑これがパンプキンニョッキ　キノコクリームソースです、、、今回は一皿だけにしました

↑冷製パンプキンスープ

↑サラダ各種大盛りです、、、ネバネバオクラがあるのも嬉しいです

↑これが唯一たべたアペタイザー・・・左より、、、スモークサーモントラウトとポテトのゼリー寄せ、パンプキンとムラサキイモのムース、サンマとクスクスのサラダ～パンプキンとムラサキイモのムースはでざーとみたいです

↑リンゴとクルミのデニッシュ×2、イチジクとクルミのブレッド・・・リンゴとクルミのデニッシュはクルミがたくさん入っていて本当に美味しいです、、、パンをあまり食べない妻が美味しいと3回お替りしてましたから、その美味しさがわかります

↑サツマイモデニッシュ、リンゴとクルミのデニッシュ、カボチャロールとパンプキンシュークリームです、、、パンはどれも美味しくて何個も食べたいところですが、デザートの為に我慢しました

さて、ここからはデザートです

パンのところでデザート計1個

↑マカロン×2、ティラミス・マロンムースとブラウニー・キャラメルムースとポワールコンポート×各1　計5個

↑紫芋モンブランアイスクリーム×2

↑パンプキンシュークリーム・ベイクドチーズケーキ・スウィートポテト・ティラミス・パンプキンプディング・洋梨のタルト・ラズベリーとバニラのムース・アプリコットのムース×各1　計8個　ホール系デザート全部一通り味見してみました

↑マロンムースとブラウニー・キャラメルムースとポワールコンポート・パンナコッタとブドウのゼリー×各1　計3個

↑キャラメルムースとポワールコンポート・マロンムースとブラウニー×各1　計2個

↑パンプキンシュークリーム×3、洋梨のタルト・マカロン×各1　計5個

↑アールグレイアイス・ウォールナッツアイス・洋梨ソルベ×各1　計3個

↑紫芋モンブランアイスクリーム×1

↑紫芋モンブランアイスクリーム×1

↑ウォールナッツアイス×1

↑マロンムースとブラウニー・パンプキンシュークリーム×各1　計2個　パイナップルと締めのグレープフルーツ2個はいただきました

ハロウィーンらしいデザートの数々、、、今回も美味しくいただきました

そんなハロウィーンの食べたデザートは33個いただきました

ディナー限定のデザートもあるそうなので、次回はディナーブッフェに参戦予定です

そう言えば、デザートブッフェコーナーのオブジェの隠れミッキーの場所ですが、、、

↑ここから見ていただくとわかります

中をのぞかないとわからないんですね、、、教えていただいたキャストさんありがとうございました　そして、お幸せに　長らくこのレストランに行っていると親しくなったキャストさんも多く、色んなお話が聞けて、こう言う幸せなご報告は嬉しい限りです

ニューヨーク・ハロウィーン・フォリーズ（前編）

先日鑑賞して来ました「ニューヨーク・ハロウィーン・フォリーズ」をご紹介いたします

↑ショーウィンドウの中のミッキー＆ミニーちゃん

PSの遅いランチの後に観に行って、あいてないかなぁ～と思いましたが、まだ鑑賞席があったので観れました、、、場所的には微妙でしたが、予習の為にですね

↑スケルトン、、、3回目の始まるときはまだ明るいです

↑マグダックスおじさんはこんなところから登場

↑登場して来たミニーちゃんがいきなりジャンプ 

↑ミッキーは杖をついているわけではありません、、、ステッキさばきが見られます

↑ミッキーかっこいいですね

↑結構目の前に来てくれたミニーちゃん

↑ドナルド

↑デイジー姐さん

↑この新聞を読んでいるところがいいですね

↑グーフィーはコックさん

↑ピザ職人のスケルトン

↑グーフィーが目の前でよく撮れました

さて、次回は、、、

↑このイラスト本当にカッコイイ 

↑ギャングのボス

チーデーが出て来ます

（続く・・・）　

オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2014”ランチブッフェ①～無傷のデザート編

＜オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2014”ランチブッフェ　その1＞

ハロウィーンが始まってからエンパイア、花、シルクとチーデーのプレゼント品目当てにこの3レストランを先に行きましたので、わが家のホームのオチェーアノは先日、やっと行って来ました

夏イベントの時は、ミシカ鑑賞とディナー限定のメロンのショートケーキ目当てにディナーブッフェに行っていたので約3ヶ月振りのランチブッフェでしたが、ディナーは1時間くらいすると皆さんホテルに帰ったり、帰路に着いたり、夜のショーを観るためにと人が少なくなるのですが、ランチブッフェは常に人がいっぱいで、何だか落ち着きませんでした

そんなのカンケーネェ～ので、食べて来ました

第1弾は「無傷のデザート」編です

↑デザートブッフェコーナーのオブジェはニューヨーク・ハロウィーン・フォリーズです

↑ギャングのボスのチップ

↑ギャングのボスのデール

姿勢を低くして凄く怪しく撮っていたので、キャストさんに笑われちゃいました

↑中には隠れミッキーがあります

↑こちらがデザートブッフェコーナー

左上段よりご紹介していきましょう

↑ベイクドチーズケーキ・・・真ん中にミッキーマークがどっしりと構えて、定番の美味しさです

↑マカロン・・・6種類あります、、、最近ずっと出てますね

↑パンナコッタとブドウのゼリー・・・お馴染みのパンナコッタの上にはブドウのゼリーがのっていてサッパリ感が出ています

↑マロンムースとブラウニー（左）・・・ブドウ入りでマロンムース美味しいです、キャラメルムースとポワールコンポート・・・キャラメルのムースもとっても美味しいですね

↑スウィートポテト・・・これも今年最登場、、、美味しいのですが、お腹が張るので1つだけにしておきました

左下段にいきます、、、

↑パンプキンプディング・・・ハロウィーンの定番になりましたね、、、トロトロプディングにシロップがふんだんにかけられています

↑ティラミス・・・どのレストランも定番のデザート、、、ロゴが大きく、真ん中にフォリーズのミッキーのラング・ド・シャがあります

↑洋梨のタルト・・・しっとりとしたタルトと洋梨美味しいです、、、ハロウィーンのラング・ド・シャがあります

↑ラズベリーとバニラのムース・・・生地よりもムース部分が大半を占めている少し酸味のあるムース

↑アプリコットのムース・・・アンズのムースですね、、、この形夏のマンゴームースと同じ作りです・・・これからこの形はあるのかな

↑白ワインゼリー　フルーツ入り・・・いつも見ているだけです

シェフさんが作ってくれるデザートは、、、

↑紫芋モンブランアイスクリーム・・・基本はバニラアイスでの提供ですが、好みのアイスを選択できます

↑こんな形で紫芋モンブランをかけてくれます

コースでデザートブッフェの選択がなくなってからそれほど長蛇の列になる事はなくなりましたね、、、昨年まではまだ選択出来たので、混んでいるとモンブランは2方向かけていたのを1方向にしていましたが、今年は大丈夫でしょう

アイスはバニラの他に、、、

↑アールグレイアイス、ウォールナッツアイス、洋梨ソルベの4種類です、、、ソルベは苦手なので1種類でよかったです

ウォールナッツのアイスの再登場は本当に嬉しいです

今回のデザートで一番気に入ったのは、、、

↑パンプキンシュークリーム・・・いつものシュークリームも好きなんですが、、、

↑パンプキンクリームがいっぱいでたまりません

ランチの定番デザートがありませんよね、、、キャストさんに伺ったところ今回もディナー限定のデザートがあるようです、、、既にPS済です

次回は、、、

↑パンコーナー

美味しい新作パンがいっぱい、、、他料理編をご紹介いたします

（続く・・・）　

花 Hana”ディズニー・ハロウィーン2014”ひるがお③～料理編（後編）

＜花　Hana”ディズニー・ハロウィーン2014”ひるがお　その3＞

1年の中でも芋、栗、南瓜と一番美味しいものが揃うハロウィーンイベントは昔から大好きです

エンパイア・グリルに続いて「花　Hana」へ行って来ました　と、、、第1弾でデールのデザート、第2弾で料理編をご紹介しましたが、第3弾はその続きです

↑メニュー表です

（お造り） 

↑盛り合わせ・・・花の文字が入ったお皿

↑サワラ（ブリの仲間）・・・脂がのって美味しいです、鮪と烏賊の巻物

↑これはデールの鼻をイメージしてつくられたそうです

（焼き物）

↑蓮根のお餅（左）、サーモンの塩昆布焼き　カシューナッツ添え

↑蓮根のお餅・・・赤黄ピーマンとズッキーニがのった餡かけですが、このお餅は凄い弾力があって美味しかったです

↑サーモンの塩昆布焼き　カシューナッツ添え・・・皮がパリパリで全部食べられる美味しいサーモン

（煮物）

↑カツ丼が出て来そうな丼ぶり

↑海老と南瓜と里芋の炊き合わせ・・・甘～い栗もありますよ

（お食事）

↑五目炊き込みご飯　味噌椀　香の物

↑五目炊き込みご飯・・・ホクホクで美味しい炊き込みご飯です

↑味噌椀・・・赤出し汁にはとろろ昆布が入っています

今回も美味しい日本料理いただきました

そして、お目当ての、、、

↑デールのオリジナルピンをGETしました

そして、これにはこの様な仕掛けがありました

↑カボチャ・デールが移動するとハーベスト・チップが出て来ます

プレゼント品があって、GET出来た時は嬉しいのですが、チーデーものはいつなくなるか毎回イベントが始まると公式HPとにらめっこ

心臓に悪いので、1年に1回くらいにして下さい

ウェルカム・スケルトン・フレンズ

先日観て来ましたリドアイルでの「ウェルカム・スケルトン・フレンズ」をご紹介いたします

ハッキリ言って、アメフロのフォリーズはギャングのボスのチーデーが出るからと期待満々だったので、こちらのショーはあまり期待していなかったのですが、音楽よし、スケルトンは笑わせてくれるし、ショー開始前にプレショーをして、みんなを引き付けておいて本編が始まるってのは、リズムの時のジャミターズみたいにわが家の好きなパターン、、、こちらの方が好きです

↑MCのお二人です、、、右側の方、ショー準備の段階で、スケルトン語を話しているのですが、時折日本語が出てしまってそれが妙に笑えます

↑座らされている3人

↑カンペを出していますね

↑この方はセクシーな歌声を披露してくれます

ここからは各キャラクターをスケルトン語でご紹介いたします

キャラ達の衣装がなかなかいいですよ

↑トッケー＝ミッキー

↑トケー＝ミニーちゃん

↑トトルト＝ドナルド

↑トトルトの頭が・・・

↑ケイケー＝デイジー姐さん

↑スースー＝グーフィー、、、なぜ、スースーかはチーデーが説明してくれています

↑トルート＝プルート

↑ケトリス＝クラリス姐さん

↑トット＝チップ

↑ケール＝デール

トット＆ケール・・・とっととけーる・・・とっとと帰る・・・をもじっています

↑ラストは船に乗って帰って行ます、、、なんでグーフィーだけスースーなのかは2人が教えてくれます

途中だるまさんが転んだをやったり、笑いあり、「人間の言葉がわからない～」ってところとかで少しホロリとさせて、音楽もいいし～本当に楽しいショーです

また観に行きたい

トット＆ケール

皆様、3連休いかがお過ごしでしょうか　自分は土曜日と今日は昼まで休出です～日曜日は貴重なお休みでした

ミスマス＆マウスダンスが開催された時のシーのハロウィーン以来、今年はリドもアメフロもどちらともにショーにハマりそうです

昨日の記事でもご紹介しました様に、チーデーのプレゼント品目当てにエンパイア、花、シルクと3つのレストランに行って、お目当てのプレゼント品は貰ったので、わが家のホームのオチェーアノに行って来ました

oyatu55様の記事を拝見し、予習して臨みました

↑デザートの中ではパンプキンシュークリームが特にお気に入りでした

↑シェフさんが作ってうくれる紫芋モンブランアイスクリームも美味しい

↑パンはリンゴとクルミのデニッシュがお気に入りでした、、、パンをあまり食べない妻が美味しいと3つもお替りしてました　上にあるイチヂクとクルミのブレッドもお気に入りです

↑デザートブッフェコーナーのオブジェはニューヨーク・ハロウィーン・フォリーズのキャラが可愛いです

↑ギャングのボスのチップ 

↑ギャングのボスのデール

↑キャストさんがヒントをくれた隠れミッキーもあります

詳しくは後日紹介いたします

さて、フォリーズに引き続き「ウェルカム・スケルトン・フレンズ」も観て来ました

↑プレショーもあって、スケルトン達が凄く面白いです、、、カンペ出してますね

この記事のタイトルになっている聞きなれないトット＆ケールって

↑チップの事をトット

↑デールのことをケール

なぜ、チップ＆デールがトット＆ケールなのか、、、

ちなみに、、、

↑ミッキーはトッケーです 

ネタバレになるので詳細レポの時にご紹介しましょう

トットとケール（とっととけーる）・・・お先に失礼しま～す（←これヒントです。）　

シルクロードガーデン”ディズニー・ハロウィーン2014”ランチコース

＜シルクロードガーデン”ディズニー・ハロウィーン2014”ランチコース＞

大好きなレストラン”オチェーアノ”を後回しにしてまで、、、

 

↑①エンパイア・グリル・・・チップのオリジナルピンGET 

↑②花　Hana・・・デールのオリジナルピンGET

と行って来て、3つ目のレストラン

↑チップ＆デールのオリジナルカードスタンドをGETしました

チーデーのプレゼント品が今年になって、エンパイア4イベント連続、花が3回と来て、このシルクは毎年ハロウィーンのこの時期にプレゼント品があります。

他のキャラクターと違って、チーデーのプレゼント品があると結構早めになくなってしまうのできがきではありません。

今回3レストラン共にGET出来てホッとしています

↑もちろんギャングのボスのチーデーです

↑ギャングのボスのチップ　（デールはあまりいい写真が撮れませんでした）

↑ちゃんと挟めるんですよ、、、ライナーの車内で貰ったハロウィーンキャンディーを挟んでみました

さて、コース料理をご紹介していきましょう

↑テーブルに置かれているメニュー表・・・見ながら食事が出来るのは嬉しいですね

↑ディズニーモバイル限定のノンアルコールドリンクのプレゼント、、、アプリコットシロップ、ライチジュースのソーダ割りです～とってもさっぱりとしていました

↑言えやしない、言えやしない・・・美味しそうな料理ばかりだよ～

（1品目）

↑季節の前菜の盛り合わせ・・・真ん中の海老はプリプリの美味しさで、一番右にある秋刀魚のお刺身は臭みもなく美味しかったです

（2品目）

↑カボチャクリームスープ　蟹爪添え

↑今まで色んなレストランで飲んだカボチャのスープとは一味違ったマイルドなスープでした、、、蟹爪、ブロッコリー、百合根が入っています

（3品目）

↑左より、、、舞茸と栗のフリッター　干し貝柱塩添え・・・サクサクで干し貝柱塩がいい味でした、帆立貝の葱生姜蒸し　金木犀ソース・・・葱生姜と帆立貝がマッチしていて、ソースは以外にも甘い味でした

↑中の栗が甘くてこのフリッター美味しいです

（4品目）

↑豚ロース肉と季節の野菜のオイスターソース炒め

↑柔らかい豚のロース肉と赤カブ、筍、エリンギ、葱等の季節の野菜がとっても美味しい味になっています

（5品目）

↑サーモンと銀杏の炒飯

↑大好きな銀杏とサーモンがふんだんに入ったとっても美味しい炒飯でした

この炒飯は楽しみにしていたんですが、予想以上に美味しかったです

（6品目）

デザートの登場です

↑金時芋餡入りキャロットムース　シナモンアップルソース・・・手前のベリーがチップとデールの鼻をイメージしています

↑ミッキーとハロウィーンのラング・ド・シャが隠れていたので、出して撮りました、、、ステッキを持っているミッキー

↑こんな感じですかね、、、

↑金時芋餡の美味しいこと、、、キャロットムースとの相性も抜群でお替りしたくなるくらいのデザートでした

シルクは毎年ハロウィーンの時期に一度しか行かないので、また来年ですね

先程、少し画像を載せましたが、シルクの食事後、ハロウィーンのショー今年初参戦

ニューヨーク・ハロウィーン・フォリーズ観ちゃいました

↑ミッキーが目の前でダンスしてます、、、手はぶれちゃってます

めちゃくちゃ楽しいショー、、、また観たくなりました

さて、チーデーのプレゼント品3つGET出来ましたので、ホームグラウンドに行って参ります　

花 Hana”ディズニー・ハロウィーン2014”ひるがお②～料理編（前編）

＜花　Hana”ディズニー・ハロウィーン2014”ひるがお　その2＞

1年の中でも芋、栗、南瓜と一番美味しいものが揃うハロウィーンイベントは昔から大好きです

エンパイア・グリルに続いて「花　Hana」へ行って来ました　と、、、第1弾でデールのデザートをご紹介しましたが、第2弾は、その他の料理をご紹介いたします

↑PSの人にはミッキー型のナフキン、、、メニュー表を見ながら食事が出来て、オリジナルピンのデールが先に配布されます

↑今回は妻も自分もひるがおにしました

（先付）

↑玉手箱の様ですね～開けると煙が出てきてお爺さんに・・・なんて

↑栗麩饅頭・・・菊の葉、椎茸、水菜の入った餡かけで温かいお料理です

前日は暑かったのに、この日は結構涼しかったので、この料理が温かく感じました

↑中には鶏の挽肉が入っていて、饅頭と言うよりお餅ってくらいののび～る食感でした

（前菜）

↑焼茄子ゼリー寄せ、秋刀魚南蛮漬、大原木丸十、川海老唐揚げ・・・イースターの時にチーデーが持っていたパレットに盛り付けされていますね

↑焼茄子ゼリー寄せ・・・お料理のゼリーってのも美味しいですね～生姜風味です　横にあるのは米粉を揚げたもので、ポップコーンみたいでした

↑秋刀魚南蛮漬

↑美味しいですね～臭みがなく一口で食べました

↑大原木丸十・・・サツマイモを揚げて海苔で巻いてあります、、、香ばしかったです　川海老唐揚げ・・・サックサックな食感でこれも一口です

（お椀）

↑栗豆腐の薄葛仕立て・・・栗豆腐は豆腐って言うよりお餅です、、、人参で紅葉や銀杏を模ってあります

前半はここまで、、、

↑デールの鼻

後半へ、、、

（続く・・・）　　

エンパイア・グリル”ディズニー・ハロウィーン2014”エンパイアランチ④～自分が食べたデザート編

＜エンパイア・グリル”ディズニー・ハロウィーン2014”エンパイアランチ　その4＞

1年の中で一番楽しみな”ディズニー・ハロウィーン”がスタートしましたね

芋、栗、南瓜と一番美味しいものが揃うハロウィーンイベントは昔から大好きです

オブジェとノンアルコールカクテル編に続きまして、第4弾は「自分が食べたデザート」編をご紹介しましょう

↑ストロベリーショートケーキ・バナナのミルフィーユ・マロンケーキ×各2、ティラミス・マカロン×各1　計8個

↑アマレットブランマンジェとフルーツ・洋梨のコンポート・リコッタチーズムースと巨峰ジュレ×各1　計3個

↑ストロベリーショートケーキ・バナナのミルフィーユ×各2、マロンケーキ・ティラミス×各1　計6個 

↑安納芋のモンブラン×2

↑安納芋のモンブラン×2

ラング・ド・シャが2種類あります

↑アマレットブランマンジェとフルーツ・リコッタチーズムースと巨峰ジュレ×各1　計2個

↑ストロベリーショートケーキ・バナナのミルフィーユ×各2、タルトレット×1　計5個

↑安納芋のモンブラン・アマレットブランマンジェとフルーツ・リコッタチーズムースと巨峰ジュレ×各1　計3個

今回は計31個いただきました

安納芋のモンブラン最高です、、、来月リピ決定です

さて、今回もチップのオリジナルピン目当てに行きましたが、、、 

↑このように仕掛けがありました

↑カボチャ・チップが移動するとデールが出て来ます

この後、デールも続きます、、、

エンパイア・グリル”ディズニー・ハロウィーン2014”エンパイアランチ③～コース料理＆パン編

＜エンパイア・グリル”ディズニー・ハロウィーン2014”エンパイアランチ　その3＞

1年の中で一番楽しみな”ディズニー・ハロウィーン”がスタートしましたね

芋、栗、南瓜と一番美味しいものが揃うハロウィーンイベントは昔から大好きです

オブジェとノンアルコールカクテル編に続きまして、第3弾は「エンパイアランチ＆パン」編をご紹介しましょう

（パン）

↑お馴染みのライ麦のバケットと秋のパンは栗のロールパンです

↑外見を見ただけでも美味しそうですね

↑パンの中には大きな栗が入っています

もちろんお替り、、、

↑栗のロールパンを2個いただきました

本当はもっと食べたかったんですが、デザートの為に我慢しました

（アペタイザー）

↑蟹とトマトコンフィのサラダ仕立て 醤油風味のバルサミコソース

↑和の極みの様なアペタイザーはお寿司みたいですね

↑上にのっているのはトマトです、、、その下には蟹が入ったサラダ

（スープ）

↑スモークサーモンのクリームスープ カプチーノ仕立て　帆立貝のソテーを浮かべて

↑スモークサーモンのクリームスープ カプチーノ仕立てってまろやかで本当に美味しい、、、帆立貝のソテーも美味しいし、ボールごと飲みたいスープでした

（メイン料理　肉）

↑妻がオーダー・・・牛頬肉の赤ワイン煮　スチームベジタブルとポルチーニのピラフ添え

↑牛頬肉の赤ワイン煮・・・大きな牛頬肉が2個入っていて少し貰ったんですが、よく煮込んであって美味しいお肉でした

↑スチームベジタブルとポルチーニのピラフ・・・ご飯ものがついているなんて珍しいですね～美味しい香ばしくてピラフでした

（メイン料理　魚）

↑自分がオーダー・・・メダイのスパイシーローストとシュリンプのカダイフ包み揚げ　カボチャのグラタンとアニスの香るソースと共に・・・メダイのスパイシーローストは肉厚があって尚且つ柔らかいお魚でした、、、下に焼きナスもあります

↑カボチャのグラタンとアニスの香るソース・・・カボチャのグラタンもボリューム満点美味しいです

↑シュリンプのカダイフ包み揚げ・・・イースターの様な巣籠もり風ですが、プリップリッの海老が美味しかったです

今回もエンパイアランチは見ても楽しく食べても美味しい、、、そして、和風のテイストが織り込まれた素敵なコースでした

さて、次回は、、、

↑安納芋のモンブラン

自分が食べたデザートブッフェ編です

（続く・・・）