花 Hana”ディズニー・ハロウィーン2014”ひるがお②～料理編（前編）

＜花　Hana”ディズニー・ハロウィーン2014”ひるがお　その2＞

1年の中でも芋、栗、南瓜と一番美味しいものが揃うハロウィーンイベントは昔から大好きです

エンパイア・グリルに続いて「花　Hana」へ行って来ました　と、、、第1弾でデールのデザートをご紹介しましたが、第2弾は、その他の料理をご紹介いたします

↑PSの人にはミッキー型のナフキン、、、メニュー表を見ながら食事が出来て、オリジナルピンのデールが先に配布されます

↑今回は妻も自分もひるがおにしました

（先付）

↑玉手箱の様ですね～開けると煙が出てきてお爺さんに・・・なんて

↑栗麩饅頭・・・菊の葉、椎茸、水菜の入った餡かけで温かいお料理です

前日は暑かったのに、この日は結構涼しかったので、この料理が温かく感じました

↑中には鶏の挽肉が入っていて、饅頭と言うよりお餅ってくらいののび～る食感でした

（前菜）

↑焼茄子ゼリー寄せ、秋刀魚南蛮漬、大原木丸十、川海老唐揚げ・・・イースターの時にチーデーが持っていたパレットに盛り付けされていますね

↑焼茄子ゼリー寄せ・・・お料理のゼリーってのも美味しいですね～生姜風味です　横にあるのは米粉を揚げたもので、ポップコーンみたいでした

↑秋刀魚南蛮漬

↑美味しいですね～臭みがなく一口で食べました

↑大原木丸十・・・サツマイモを揚げて海苔で巻いてあります、、、香ばしかったです　川海老唐揚げ・・・サックサックな食感でこれも一口です

（お椀）

↑栗豆腐の薄葛仕立て・・・栗豆腐は豆腐って言うよりお餅です、、、人参で紅葉や銀杏を模ってあります

前半はここまで、、、

↑デールの鼻

後半へ、、、

（続く・・・）