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オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2015”ディナーブッフェ③~アペタイザー&サラダ&フルーツ編 [東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ]

<オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2015”ディナーブッフェ その3>

前回の「メイン料理&危険なパン」編に続きまして、第3弾「アペタイザー&サラダ&フルーツ」編です[ひらめき][ひらめき][ひらめき]

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↑サラダコーナーは変更ありませんでした[ぴかぴか(新しい)]

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↑ディナーの定番、、、ライスサラダ オチェーアノ風(国産米)です、、、バジルソースをかけていただきます[ぴかぴか(新しい)]

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↑こちらもディナーの定番、、、シーフードカクテル[ぴかぴか(新しい)]

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↑バターナッツスクワッシュのブランマンジェ・・・北欧でウィンタースクワッシュ(南瓜)の中にバターナッツスクワッシュがあり、それを冷菓風にしたもので、とっても美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑黒ゴマと紫芋のムース・・・甘そうなイメージで食べたら意外と甘味は少なくておかず系の味でした[ぴかぴか(新しい)]

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↑スモークサンマとナスのアスビック・・・スモークしたサンマですが、まったく臭みはなく旬の魚をいただきました[ぴかぴか(新しい)]

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↑タコとリゾーニのサラダ・・・生き生きとしたタコと米粒の形をしたショートパスタのリゾーニとトマトが混ざったサラダですが、リゾーニって美味しいですね[ぴかぴか(新しい)]

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↑里芋と茸とスモークサーモントラウトのテリーヌ・・・里芋と使っているの珍しいですが、このテリーヌも美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑鴨胸肉のサラダ ビーツソース・・・クリスマスを先取り、、、鴨胸肉美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑チキンとナッツのサラダ オレンジ風味・・・ナッツが入っているとテンションアップです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ポークコンフィ ミックスベリーソース・・・ブッフェでもポークコンフィは美味しいですね[ぴかぴか(新しい)]

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↑マグロほほ肉のトマトパスタ・・・自分はこれがお気に入りでした、、、写真ではわかりませんが、パスタの下に柔らかいほほ肉のかたまりがゴロゴロしていて美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ラタトゥイユ[ぴかぴか(新しい)]

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↑オクラとキュウリのサラダ・・・オクラとキュウリも美味しいですが、少しだけある塩昆布がポイント高しです[ぴかぴか(新しい)]

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↑パンプキンとクルミのサラダ・・・やはりこの時期はパンプキンですね、、、クルミが入っているのもいいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑フルーツです、、、メロンは甘くありませんでした、、、夏の終わり[ぴかぴか(新しい)]

さて、次回はいつもの様に自分が食べた料理編です、、、 

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↑危険なパン7人衆[ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)  


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