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S.S.コロンビア・ダイニングルーム”ディズニー七夕Days2016”スペシャルディナーコース [TDS15周年アニバーサリー]

<ディズニー七夕Days2016 その6>

初の七夕メニューを提供中の「S.S.コロンビア・ダイニングルーム」に行って来ました[ぴかぴか(新しい)]

久しぶりにディナーに行ったので、珍しく[バー]乾杯[バー]を、、、[ぴかぴか(新しい)]

妻は、S.S.コロンビアおすすめのスパークリングワインをグラスでいただきました[バー]

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↑この日は、スペインのコドニュー社のクラシコ・セコで、やや辛口の部類に入りますが、果実の味がして、泡立ちもよくすんなりと口の中に入るスパークリングワインです[バー]

グラス 1,050円、ボトル 4,480円です、、、ボトルは手が出ません[バー]

そして、自分は、、、

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キリン生ビール・・・KIRINがスポンサーのレストランです、、、770円とは意外と安かったです[ビール]

それでは「”ディズニー七夕Days2016”スペシャルディナーコース」をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

ディナーコースはアペタイザーもスープもどちらもいただけます、、、わが家はローストビーフを90gにして、一番安い4,110円のコースにしました[ぴかぴか(新しい)]

(アペタイザー)

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サーモントラウトのタルタルとシーフードマリネ・・・手間にあるオリーブとニンニクの入ったタプナードソースは、天の川をイメージしています、、、ツブツブのものは海藻ビーズです[ぴかぴか(新しい)]

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↑星形のキュウリ、海老と帆立のマリネ、それにイクラがあります[ぴかぴか(新しい)]

その下に、、、

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↑サーモントラウトのタルタルが隠れています、、、美味しい[ぴかぴか(新しい)]

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↑付け合わせにはレモンドレッシングがかけられています[ぴかぴか(新しい)]

アペタイザーからすでに大満足[ぴかぴか(新しい)]

(パン)  

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米粉を使用した柔らかいパン(手前)、ライ麦を使用した少し固いパン[ぴかぴか(新しい)]

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↑お替り[ぴかぴか(新しい)]

実はこの他、、、妻の分も食べているのです[わーい(嬉しい顔)]

(スープ)

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冷製コーンスープ、コンソメジュレを浮かべて・・・コーンの甘味と凄くコクのあるスープで涼みます[ぴかぴか(新しい)]

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↑冷製スープの上には、ブランデー入りのコンソメジュレ、星形の金粉、オクラがあり、オクラもなんとなく星形です[ぴかぴか(新しい)]

この日は暑い夜だったので、凄く涼しい気分になりました[ぴかぴか(新しい)]

(メイン)

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ローストビーフ、赤ワインソース・・・90gにしました[ぴかぴか(新しい)]

こんなにボリュームあったかなってくらい90gでも食べ応えあります、、、赤ワインソースは少し甘みがありこれがまたこのローストビーフに合います[ぴかぴか(新しい)]

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↑付け合わせは、トマトとチーズの香草パン粉焼き、ワサビ入りのマッシュポテト、その上にある星形のはバターナッツスクワッシュと言うかぼちゃの一種を星形にくりぬいてあります、、、それに、スナックエンドウ(スナップエンドウ)があります[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

4品の中から2品をチョイスします[ぴかぴか(新しい)]

チョコレートブラウニー&クッキークランチ、ミックスベリートライフルは通常でもありますが、ここはせっかくなら七夕限定のデザートをって事で、、、

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ピーチ&メイプルクッキー(左)、ブルーゼリー&オレンジシャーベット [ぴかぴか(新しい)]  

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↑ご覧の様に笹の葉を下に敷いてくれます[ぴかぴか(新しい)] 

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↑ピーチ&メイプルクッキー・・・織姫カラーで、下から、、、メイプルクッキー、マスカルポーネムース、ピーチゼリー、角切りの洋梨も入ってるさっぱりとしたデザートです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ブルーゼリー&オレンジシャーベット ・・・彦星カラーで、下から、、、マンゴー、ブルーゼリー、オレンジシャーベットが入っています[ぴかぴか(新しい)]

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↑星形のナタデココが入っています[ぴかぴか(新しい)]

どちらも夏らしいさっぱりとしたデザートでした[ぴかぴか(新しい)]

このコースをオーダーすると、、、

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↑このウィッシングカードが貰えます[ぴかぴか(新しい)]

久しぶりのS.S.コロンビア・ダイニングルーム、、、初の七夕コースは大満足でした[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]


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