れすとらん北斎”ディズニー七夕Days2016”七夕膳 [東京ディズニーランド]
<ディズニー七夕Days2016 その11>
七夕期間に入り、S.S.コロンビア・ダイニングルーム→エンパイア・グリル→ハイピリオン・ラウンジ→CANNA(※CANNAのみまだ未紹介)といただいた今年の七夕メニュー、、、そのトリには「れすとらん北斎」の”七夕膳”を、同じチーデー好きのお友達さんご夫妻と一緒にいただいて来ました
↑メニュー表です・・・いただけます
↑れすとらん北斎”ディズニー七夕Days2016”七夕膳
メニュー表の順番にご紹介いたしましょう
↑先付~赤パプリカの豆腐・・・一口食べた瞬間、赤パプリカとはわからないくらい不思議な味でした、、、オクラ、蟹の身等あり、あんかけ風になって、山葵を混ぜていただきます
↑先付~素麺と湯引き鱧・・・夏らしい素麺とジュレ、トマト、大葉があり、湯引きした鱧もあります、、、鱧はきちんと骨抜きしてあり美味しいです
↑野菜の炊き合わせ、海老の餡かけ・・・野菜は米茄子、冬瓜、ブロッコリー、ヤングコーン、星形の人参で、海老を小さくカットしたものが餡かけに入っていて、温かい料理です
↑蛸の山葵クリーミードレッシング・・・蛸やキュウリ、ワカメ、ラディッシュ等が入ったサラダで、山葵がほんのり入ったクリーミーなドレッシングがかけられていてこれも夏らしいです
↑天麩羅盛り合わせ、ハーブ&スパイス塩
↑天麩羅の盛り合わせは6種類・・・鮎、茄子、アスパラガス、南瓜、矢生姜、ミッキー形のさつま芋です、、、鮎は美味しかったですね
↑ハーブ&スパイス塩・・・天麩羅に塩は合います
↑牛そぼろと玉子の2色ご飯・・・歯ごたえもあり、味のしみた牛そぼろとほんのりと甘い玉子がのったご飯、、、枝豆ものっています
ちなみに、白ご飯ならお替り出来ます
↑味噌汁・・・あおさですかね、、、ちょっとわからないのですが、美味しいです、、、名古屋出身者としては赤出汁を熱望します
↑柚子ゼリーと水わらび餅、星形パイナップルとマンゴー添え・・・夏なのでゼリーが出ますね、、、柚子ゼリーに水わらび餅、、、自分は大丈夫でしたが、女性陣はお腹がいっぱいになるとの事であまり食べられませんでした
星形パイナップル、マンゴー、タピオカが入っています
いやあ~美味しかったですね、、、食べてよかったです
↑ランドのレストランで七夕メニューを食べたら貰えるウィッシングカードもいただきました
七夕のレストランはこれにて終了、、、次は、夏です