オチェーアノ”ディズニー・サマーフェスティバル2016”ディナーブッフェ③～アペタイザー＆サラダ編

＜ディズニー・サマーフェスティバル2016　その9＞

オチェーアノのディズニー・サマーフェスティバル2016のディナーブッフェをご紹介していますが、第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「メイン＆ブレッド＆フルーツ」に続きまして、第3弾「アペタイザー＆サラダ」編をご紹介いたします

大きく3つにわかれるブッフェカウンターの内、真ん中にあるのが今回ご紹介するアペタイザーとサラダのあるカウンターで、唯一、両サイドから料理を取る事が出来ます

↑マルアナゴとビーンズのテリーヌ

↑スモークサーモンとマンゴーのサラダ

↑冷製ポークとケッカソース

↑イカとアサリのパスタサラダ

↑チキンとポテトのサラダ　ヨーグルトソース

↑野菜のグレッグ

↑アジと大麦のサラダ

↑ニース風サラダ

こちらの8品目は今回いただいておりません、、、次回行った時に食してみます

↑野菜スティックは、レッドパプリカ、キュウリ、イエローパプリカ、ニンジンと手前にはディップ2種類で、ビーツとカリーです

↑フレッシュ野菜がてんこ盛り、ミニトマトがカラフルです、、、ドレッシングは、サウザンアイランド、レモン、オニオン、シーザーの4種類です

↑こちらのトッピングにはドライトマトが初登場していました、、、オリーヴ、チーズ、ナッツ、ドライフルーツ

↑オリーヴオイル、バルサミコ酢をお好みに応じてかけます

↑タコと野菜のマリネ　バジル風味・・・コリコリのタコとミニトマト、パプリカ、キュウリ、そして、自分が大好きなセロリが入って、バジル風味がこれまた合います

↑キャロットムース　ベリーソース

↑料理名の如く、人参のムースとベリーソースがかかってまるでデザートでした

↑グリーンガスパチョ

↑スペインやポルトガル料理の冷製スープで、トマト、キュウリが入っていますが量が少ないです

オチェーアノの冷製スープと言えば、ヴィシソワーズがありましたが、もう出ないのでしょうか

↑白身魚とイカのエスカペッシュ

↑地中海料理のエスカペッシュは、マリネした白身魚やイカも美味しく、酸味があります

どれも夏らしいアペタイザー揃いです

こちらの2品目はディナー限定定番メニュー

↑ライスサラダ　オチェーアノ風・・・バジルソースをいただきます

↑シーフードカクテル・・・今回は豆やグリンピースも入っていました

↑左より、、、カクテルソース、バジルソース、レモン、ライムをお好みでつけていただきます

他にサラダの近くに今回から新しいトッピングが置かれていました

↑グリッシーニ

↑クリスピーベーコン

特にクリスピーベーコンはビールのお伴になるカリカリで美味しいです

さて、次回はいよいよ「自分が食べた料理」編です、、、

↑美味しい美味しいメロンショートケーキ

いくつ食べたでしょうか

それは、次回へ、、、

（続く・・・）　　　

エンパイア・グリル”ディズニー夏祭り2016”エンパイアランチ①～無傷のデザート＆単品デザート編

＜ディズニー夏祭り2016　その9＞

エンパイア・グリルで「”ディズニー夏祭り2016”エンパイアランチ」をいただいて来ました

その前に、、、

↑レストランHanaの店舗前です、、、久しく行ってないです

↑チックタック・ダイナーの飾りパンです

↑アンバのレストラン通りにあります

それでは、第1弾は毎度の「無傷のデザート＆単品デザート」編をご紹介いたします

↑デザートブッフェカウンター・・・今ではディズニーホテルのレストランの中で恐らく一番豪華なイベントの飾り付けがここだと思います

飾り付けについては、後日またご紹介いたします

全12種類のデザートの内、3種類は新しくなりましたが、その他は七夕メニューが続投です

七夕のデザートブッフェはこちらです

向かって左側よりご紹介いたしましょう

↑カシスとオレンジフロマージュのムース・・・七夕期間から出ている様ですが、わが家が行った時は「キャラメルナッツチョコレートとトロピカルムース」だったのでこれは初めてです、、、とにかく酸っぱいです

↑フレッシュフルーツタルト・・・マンゴー、キウイ、ストロベリー、パイナップル、オレンジ、ブルーベリーリが山盛りにのり、その下のはホイップクリームがあって、タルト生地はココナッツが散りばめられてこのサクサク食感がたまりません、、、前回との違いはアカスグリがないのと、ホイップクリームが少な目でしたが、これが一番大好きなデザートです

↑ティラミス・・・夏祭りのミッキーがどどど～んと描かれています、、、今回はトロトロなティラミスで自分好みでした

↑コーヒーゼリーとミルクのフォーム・・・ミルクを泡立てたフォームを、あまり苦みの少ないコーヒーゼリーにかけてあり、シンプルにいただけて美味しいです、、、今回もコーヒー用のミルクをかけていただきました

↑ココナッツのクレームブリュレ・・・前回は表面があまりブリュレされていませんでしたが、今回はしっかりとブリュレしてありカチコチです、、、中はトロトロで美味しいのですがココナッツ味はあまりしません

↑【新登場】パイナップルムースとライムゼリー

↑少し酸味のあるパイナップルムースの上には、爽やかなライムゼリーがあり、ブルーベリーやラズベリーがのっています

↑【新登場】トマトのコンポートとバジルセリー

↑大きなトマトのコンポートが2個入っていて、これが甘いのかと思いきや、甘さ控え目で少し塩味がします、、、その下のバジルゼリーとの相性も抜群です

↑チーズシュー・・・サックサクなスティックタイプで、チーズがきいて美味しかったです、、、七夕の時より太くなりました

↑【新登場】バナナのキャラメリゼとマンゴークリーム

↑まるごとバナナな感じのバナナのキャラメリゼとこれまた美味しいマンゴークリームがのっています

デザートブッフェカウンターのはこの9種類ですが、前にワインが置いてあったところにもデザートが3種類ありました

↑パート・ド・フリュイ（上段、下段）、ミニ・フィナンシェ（中段）

↑マチェドニア・・・ヒエヒエの氷の中にボールに入れられていて、イタリア料理の一種で、フルーツサラダ、もしくは、フルーツポンチの様なデザートで、バナナ、キウィ、ストロベリー等たくさんのフルーツが入っていてとってもさっぱりとした味でした

ここまでがデザートブッフェですが、エンパイアランチには単品デザートがついています

こちらも七夕の時と同じですが、これが美味しかったのでまた食べられてよかったです

↑ピーチフラッペ

↑このピーチが凄く甘くてみずみずしいです、、、美味しかったです

では、次回は、、、

↑エンパイアランチのアペタイザーは金魚鉢

それは、次回へ、、、

（続く・・・）

3連休ディズニー三昧！

＜ディズニー夏祭り2016　その8＆ディズニー・サマーフェスティバル2016　その8＞

GW以来の祝日があったこの3連休、、、レストランのPSを入れていたこともあり、3日間共にインして来ました

今回もイン概要のみのご紹介とさせていただき、詳細レポは後日とさせていただきます

1.　彩涼華舞

抽選ですが、3連休前までは幸先よく2勝でしたが、3連敗して2勝3敗、、、日本シリーズならば逆王手をかけられた状況です

なので、この3日間はパレードルートから3回鑑賞しました

↑ミニーちゃん、昨年のファッショナブル・イースターあたりからコスが凄く可愛いものばかりですね

↑デールなかなか楽しそうです

↑デールは水を撒いてご満悦です

2.　ミニーのトロピカル・スプラッシュ

彩涼華舞がハズレたおけげでトロスプで3回ぬれる事が出来ました（←強がり）

3回共にザンビ前でズブヌレになったおかげで抽選にハズレたショックから立ち直れました

↑最初に来るミッキーの時は水がかかってないのでレンズがきれいです

↑チップはこちらに指を差して水を撒け、、、っと、お尻フリフリをしてくれたり、変なダンスをしたりと楽しませてくれました

↑今年はヘイ、ヘイ、バナ～ナがたまらなくツボです

3.　クリスタル・ウィッシュ・ジャーニー

昨日も高気温バージョンになった様に、今後は秋風が吹く頃までは通常か高気温かどれになるかわからないので、比較的涼しかったので、トロスプ鑑賞後待って観ました

わが家が鑑賞するのは1ヶ月振り位でした

↑チップ

↑デール

↑食べ物があるんですかね

この後はいただいたレストランについてです

4.　ドリーマーズ・ラウンジ

暑い時の休憩は必要です

↑ケーキセットをいただきました、、、和栗のモンブランまだあってよかったです、、、ソースが一人一人違うんです

5.　エンパイア・グリル

「ディズニー夏祭り2016」エンパイアランチをいただきました

↑ツブ貝のマリネを浮かべた枝豆の冷製スープ・・・コクがあって美味しい冷製スープがお気に入りです

↑トマトのコンポートとバジルゼリー・・・夏祭りに登場の新しいデザートのこれが結構お気に入りです

6.　CANNA

新しい夏のイベント「プレジャーズ･オブ･ザ･テーブル “サマーワインペアリング” プレシャスカンナ」をいただいて来ました

イースター、七夕と珍しくパーク連動メニューが続きましたが、この夏はCANNAオリジナルのイベントです

↑牛ハラミのグリル しし唐とオニオンのブレゼ　紅麹と八丁味噌のディップを添えて・・・毎度の事ながらCANNAのお肉美味しいの言葉しか見当たりません

↑コーンのプディングとコーン茶のソルベ　オレンジのエスプーマ・・・コーンのプディングがめちゃ美味しい

オチェーアノの記事をご紹介中ですが、この中では、レストラン記事を先にご紹介していきます

楽しい時間はあっと言う間で、仕事頑張ってまた来ます

オチェーアノ”ディズニー・サマーフェスティバル2016”ディナーブッフェ②～メイン＆ブレッド＆フルーツ編

本分の前に、、、彩涼華舞の抽選ですが、連休中日凄く混んでいてやはりハズレました、、、〇〇××の2勝2敗のタイとなりました

＜ディズニー・サマーフェスティバル2016　その7＞

オチェーアノのディズニー・サマーフェスティバル2016のディナーブッフェをご紹介していますが、前回の第1弾「無傷のデザート」編に続きまして、第2弾「メイン＆ブレッド＆フルーツ」編をご紹介いたします

（メイン料理）

レストラン内に入るとすぐ右手に見えるのがメイン料理のブッフェカウンターですが、向かって右側よりご紹介していきましょう

↑サーモンのソテー　ピペラードソース・・・毎度の厚みのある美味しいサーモンとピペラードと言う、フランス南西部の伝統的な家庭料理で、トマト、ピーマン、ニンニク、タマネギをオリーブオイルで炒めて、エスプレットを加えて煮たものをソース状にしてあります

↑白身魚のスチーム　ハーブソース・・・あっさりとした白身魚にハーブのソースがかかっています

↑仔羊のロースト　ドライフルーツソース・・・少し厚めにカットしてある美味しい仔羊肉にドライフルーツソースがかけてあります

↑ローストポーク・・・毎回サクサクのローストポークです

↑グリルチキン・・・大きくカットしてありました

↑ソースがついていないローストポークやグリルチキンには、お好みでソースをつけていただけます、、、ソースは6種類・・・テリヤキ（左奥）、チェダーチーズソース（右奥）、黒ゴマソース（左中）、スウィートチリ（右中）、梅ラヴィゴット（右中）、バジル（左下）、マスタード（右下）で、新登場はチェダーチーズソースと黒ゴマソースこれが美味しいです

その他、ブラックペッパー、塩、炭塩が添えられています

↑チョリソーと茄子のパスタ・・・平麺がよかったです

↑チキンコンソメ　レモングラス風味・・・コクのあるスープをいただく今回はチキンコンソメで少しレモンの酸味がありました

↑帆立貝のアヒージョ　クルトン付き・・・帆立貝、アサリ、茄子、ズッキーニ等夏野菜がふんだんに入ったアヒージョ美味し過ぎます

この他、マイルドポークカリーがこのカウンターにありました

シェフさん切り分け提供は、、、

↑グリルビーフ　レッドカラントソース　サルサヴェルデ・・・毎度のグリルビーフは美味しいです

一番奥のデザートブッフェカウンターの右側にはキッズコーナーがあります

↑ハンバーグ　バーベキューソース

↑ペンネ（左）、チキンナゲット、フライドポテト

↑こんぺいとう（下）、コインチョコレート

お肉が牛、豚、鶏、羊と4種類食べられるのが自分は好きです

（ブレッド）

このキッズコーナーの左にあるブレッドのコーナー、、、今回も危険なパンの揃い踏み

↑カリーチーズブレッド（左）・・・モチモチのチーズブレッドがカリー味になり美味しさ倍増

野菜フォカッチャ・・・茄子、ズッキーニ、トマトの夏野菜を使った柔らかいフォカッチャです

↑トマトとベーコンのブレッド（左）・・・固めのパンはベーコンが入ってこれまた美味しい

バナナロール・・・自分はこれが一番好きでした、、、甘い系のバナナの入ったパンは美味しいです

↑パイナップルデニッシュ（左）・・・パイナップルが丸ごと一切れ入っているサックサクの美味しいデニッシュです

チョコレートクロワッサン・・・定番メニューとなりつつあり、毎度の如く美味しいです

↑コーンロール（左）、豆乳ロール

↑バゲット

以上、9種類のブレッド食べ過ぎはイケないと思いつつも結構食べちゃいました

（フルーツ）

↑真ん中にはグレープ、角形グラスには、スイカがどどーんと入って、パイナップル、キウィ、マンゴーと入っていました、、、夏らしいです

今回、オチェは初めて同じチーデー好きなお友達さんご夫妻とご一緒させていただきました、、、ご夫婦は初のオチェブッフェに大満足されていてよかったです、、、この日は楽しいお食事ありがとうございました

さて、次回は、、、

↑グリッシーニ

↑クリスピーベーコン

アペタイザーのところにトッピング用としてありましたが、このまま食べても美味しいです

次回は「アペタイザー＆サラダ」編です

（続く・・・）　

3連休初日イン！

＜ディズニー夏祭り2016　その7＆ディズニー・サマーフェスティバル2016　その6＞

3連休初日皆様いかがお過ごしでしょうか　もちろんお仕事の方もいるわけですが、、、

わが家は夏イベントになって3回目のインで行って来ました、、、最初に言っておきますが、彩涼華舞の抽選ハズレて2勝1敗となりました

ショー観て、もちろん食べての、、、今回もイン概要のご紹介で、詳細レポは後日とさせていただきます

1.　彩涼華舞

パレードルートから鑑賞しました

↑ミッキー

↑水を撒いて楽しそうなデール

↑望遠があるからこそ撮れたチップ、デール、クラリスの彩チーム

今までなかったミッキー（雄舞）とミニー（華）チームのバナーがやっとお目見え

↑色鮮やかです

2.　エンパイア・グリル

「”ディズニー夏祭り2016”エンパイアランチ」をいただいて来ました

↑カウンターにある素敵なお花にはイベントにちなんでハチマキがしてあります、、、凝っていますね

↑シュリンプとシトラスフルーツのカクテル仕立て　エストラゴンの香るジュレと共に・・・金魚鉢を思わせる変わったアペタイザーは、ジュレを自分で混ぜるタイプ

↑デザートブッフェカウンターはディズニーホテルのレストランでは一番豪華な飾り付け・・・チーデーもいます

↑ティラミスに描かれたミッキーがカッコイイです

デザートブッフェは全11種類の内、七夕メニューからの続投が8種類で、新しいデザートは3種類ありました

↑妻がいただいた夏祭りのコレクタブルグラス付きのノンアルコールカクテル、、、これを飲んだと言う事は、下に小さくチーデーがいます

↑自分は、スイカリキュールが入ったリフレッシング・サマーと言う夏祭りのスペシャルカクテル、、、スイカの味がする美味しいカクテル

3.　ミニーのトロピカル・スプラッシュ

今年はオチェからしか観てないので、地上では初参戦でズブヌレになりました、、、やはりザンビです

↑こちらにを指差して水を撒けとありがたいお言葉を指示するチップ

↑妻の大好きなお尻フリフリも披露

今年からのヘイヘイバナーナがたまりません

4.　クリスタル・ウィッシュ・ジャーニー

1ヶ月振りに観ました、、、暑くなってくると高気温バージョンが多くなるので、貴重な通常バージョンで5連カイト、パイロありでした

↑ミニーちゃんの可愛いジャンプ

↑お得意ののぞいているチップ

↑お願い事は美味しいものをお腹いっぱい食べたーい

自分も同じ

↑頭ポリポリが可愛いデール

やっぱり何度観ても感動するショーです

↑可愛いスイカ・チーデーのテーブルやっと撮れました

3連休初日充実したインでした　

リス君達のディズニー夏祭り2016フォトファン

＜ディズニー夏祭り2016　その6＞

ディズニー夏祭りのフォトファンを撮って来ましたので、ご紹介いたします

↑表面・・・出演キャラクター勢ぞろい

↑中面・・・彩・涼・華・雄舞の4チーム別

↑裏面・・・ミッキーです

続いてはキャラクターです

↑写真台紙・・・チームが混ざっています

↑左より、、、マックス、ミッキー、プルート、ミニー、クラリス

↑写真台紙・・・チーデーがいます

↑左より、、、デール、チップ、ドナルド、デイジー、グーフィー

いきなりの彩涼華舞の出ているキャラクター10人が揃った豪華なフォトファンにビックリしました

撮影場所は、プラザ花壇前、両サイドのフォトロケ前等となっていますが、詳しくはカメラセンターにてお聞き下さい。時間等も教えてくれます。

カメラセンターのキャストさんより、この写真は7月末までとの事ですが、必ず現地にて確認の上ご購入下さい。

尚、シーのにはチーデーはいませんので買っていません。

オチェーアノ”ディズニー・サマーフェスティバル2016”ディナーブッフェ①～無傷のデザート編

＜ディズニー・サマーフェスティバル2016　その5＞

本分の前にこの日は彩涼華舞が当たって、一日「彩涼華舞」を満喫しました

↑前回と同じHブロックの7列目でビックリ、、、でも、センターブロックなのでとっても観やすかったです、、、暑くて前回観た時より水量がパワーアップしていました

抽選結果は、2勝0敗となりました

↑いい眺めでした

この他の回はパレードルートで鑑賞しましたが、ここでも水量爆発でした

↑前回デールがたくさん撮れましたが、今回はチップが撮れました

ここから本分となります 

先日、「オチェーアノ」で「”ディズニー・サマーフェスティバル2016”ランチコース」をいただいてご紹介しましたが、今度は「ディナーブッフェ」へ行って来ました

↑メニュー表です

第1弾はいつもの様に「無傷のデザート」編です

↑デザートブッフェカウンター・・・14種類のデザートがあります

↑今回のイベントのオブジェは3人娘です

それでは、向かって左側よりご紹介していきましょう

↑バウムクーヘン・・・定番メニューとなりつつあるバウムクーヘンは続投です

↑スフレチーズケーキ・・・15周年ロゴ付で続投です

↑マンゴーココナッツのムース・・・夏らしいマンゴーとココナッツのムースはトロトロなムースでさっぱりとした甘みがあります

↑ティラミス・・・イベントロゴが描かれた毎度のティラミス、、、今回はロゴが鮮明です

↑マンゴームースとバナナのカラメリゼ

↑マンゴーもバナナもカットされて入っていてその食感が楽しめるし、マンゴームースがトロリとしていて美味しいです

↑パンナコッタ　メロンスープ・・・メロン好きには嬉しい続投で、角切りメロンが入り、メロンのスープとパンナコッタの相性が抜群です

↑トロピカルフルーツタルト・・・エンパイアのとネーミングが同じなんですが、食べ比べをしようと思ったのですが、今回タイミングが合わず食べられず、次回、食べてみます

↑チョコレートシフォンケーキ・・・今回、またホール形に戻り、ホイップクリームのつけ放題もなくなりましたが、フワフワのシフォンケーキってより、しっとり目の濃厚チョコレートケーキ感覚のデザートです、、、上にバフチョコやクリームがのってあえてこの時期にこのデザートが美味しいです

↑シュークリーム・・・15周年メニューの時はパリブレストですが、少し小ぶりになってシュークリームとなりました、、、ホイップクリームにフルーツたっぷりなシュークリームです

↑マカロン・・・続投です

↑ココナッツブランマンジェとスイカゼリー

↑美味しいココナッツブランマンジェの上にさっぱり感のあるスイカゼリーとスイカの角切りが入っています、、、美味しくて一口でいただけます

↑トロピカルクレームブリュレ・・・今回いただきませんでしたので次回です

↑白ワインゼリーとフルーツ・・・いつもいただいていませんです

さて、オチェーアノの夏と言えば、これを食べに来たと言っても過言ではありません

自分にとってのNO.1デザートはこれだーーーーー！！！！！

↑メロンショートケーキ・・・約1年振りにいただいたメロンショートケーキ、、、ホントに美味しいですわ、、、メロンが甘くてじわーーーーーとくるし、スポンジは柔らかくホイップクリームも甘すぎず、、、昨年1回最高で22個いただいたのですが、この日はいくつ食べたでしょうか

答えはまた後日です

さて、次回は、またまた危険なパンが・・・

↑パイナップルデニッシュ、野菜のフォカッチャ、カリーチーズブレッド、バナナロール・・・パンも美味しくて困っちゃう

「ブレッド」編です

（続く・・・）

オチェーアノ”ディズニー・サマーフェスティバル2016”スペシャルノンアルコールカクテル コレクタブルグラス付き＆おすすめカクテル

＜ディズニー・サマーフェスティバル2016　その4＞

先日、夏メニューとなった毎度のレストラン「オチェーアノ」へ行って来ました、、、前回はコース料理をご紹介しましたが、今回はその時にいただいたカクテルをご紹介いたします

まずは、妻がいただいたおすすめカクテル

↑メニュー表です

↑これが完成ではありません、、、この後、目の前で仕上げてくれます

↑トロピカルフルーツをエスプーマしてくれます

出来上がりです

↑トロピカルエスプーマカクテル・・・ライチーリキュール、ピーチネクター、ライムジュース、グレナデンシロップ、ガムシロップ、ゼラチンが入っています

ライチーリキュールは、ディタと呼ばれるフランスのペルノ・リカール社のを使用し、ライチの強い香りがします

↑よく混ぜていただきます、、、アルコール分をまったく感じないジュースの様なカクテルで、わが家の様にお酒の弱い方にも大丈夫なカクテルです

このカクテルは夏イベント期間の7/8～8/31まで提供されています

続いては、自分がいただいたスペシャルノンアルコールカクテル

↑メニュー表です

↑「”ディズニー・サマーフェスティバル2016”スペシャルノンアルコールカクテル　コレクタブルグラス付き」・・・わが家がコレクターしているイベントのグラス付き

イベントロゴ入りの方はガールズがいます、、、ちょうどオチェーアノのコーステラスから「ミニーのトロピカル・スプラッシュ」を鑑賞しているので、その時に撮った画像と共にご紹介いたしましょう

↑ミニーちゃんはベリー

↑デイジー姐さんはパイナップル

↑クラリス姐さんはドラゴンフルーツ

今回、ガールズの3人はコスが一新されましたが、よりフルーツ食の濃いコスとなりました

そう言えば、オチェーアノのノンアルコールカクテルはミニーちゃんのベリーが入り、デイジー姐さんはシルク、クラリス姐さんはベッラと分かれています

コース料理も先日ご紹介しました様に、、、

↑オチェーアノはミニーちゃんをイメージしたデザートになっていますね

↑ノンアルコールカクテルの中身は、ラズベリーシロップ、レモンシロップ、ソーダ、クラッシュゼリー、ブルーベリーです

↑いつものノンアルコールカクテルだと、氷が多いので飲んでいると薄味になってしまうのですが、今回は濃い味なので、氷が解けてくるとちょうどいい濃さのカクテルとなっていました

さて、グラスのもう一面は、、、15周年のロゴが描かれて、ボーイズがいます、、、

こちらもご紹介いたしましょう

↑ミッキーはグレープ

↑ドナルドはブルーベリー

↑グーフィーはオレンジ

そんなグラスの下には、、、

↑今回ドハマリのスイカを食べるチーデーがグラスにいるとは可愛すぎます

↑チップ＆デールはスイカではなくてバナナ

ボーイズのコスは昨年と同じです

ここで見た時はデールポジだったので、、、

↑お尻フリフリも新しいダンスもしてくれたデール

チップの画像はありませんが、ザンビなので、参戦した時にまたご紹介いたします

↑スイカも今年は登場

↑記念のグラスはまたコレクターボックスへ保管です

グラスは8人のキャラクターが集合ととっても豪華ですが、、、

↑今年はこのホセパンの2人が初登場です

美味しいカクテルをいただいて、コース料理をいただいて、ショーを鑑賞して、、、わが家の贅沢な時間です

彩涼華舞①～登場キャラクターご紹介編

＜ディズニー夏祭り2016　その5＞

今年は昨年までの対決ではなく、チームが一つとなった「彩涼華舞」は、音楽もコスチュームも一新されました

特に過去の夏祭りの音楽が流れますが、爽涼鼓舞が流れるとキャーっと言う悲鳴が上がるほど、、、やはり、唯一のキャッスルショーだけあって皆さんの記憶の中には残っているんですね～わが家もそうです

先日イン概要でご紹介しました様に、パレードルートで観たものと、当選して観たものの中から登場キャラクターをチーム毎にご紹介いたします

彩（SAI）チーム

↑チップ

↑デール

↑クラリス姐さん

↑彩チームの音楽が一番好きです

涼（ＲＹＯＵ）チーム

↑グーフィー

↑マックス

↑親子で息ピッタリ

華（HANA）チーム

↑ミニーちゃん

↑デイジー姐さん

↑まさに華な2人です

雄舞（YUUBU）チーム

↑ミッキー

↑ドナルド

↑プルート

↑ヒピホピで同じフロートだった3人が同じチームになりました

写真撮影なら望遠でパレードルートを遠目から見た方がよく撮れます

イン概要でもご紹介しましたが、中央鑑賞エリアはこの日運良くHブロックが当たりましたが、結構ぬれました

この日、わが家の周りは家族連ればかりが目立ち、全然ぬれる装備をしていない方がほとんどで、わが家の装備を見てもそんなにぬれないでしょと余裕でしたが、本当にぬれてビックリしていました、、、それも皆さん、スラックスとかスカートとか、バッグもブランド品とか、、、ショー後どうされたのでしょうか

それどころか、家族連れのお父さんがショー開始3分位前にハンバーガーのセットを買って来ていたのには驚きました、、、多分、食べきれてないと思うのですが、ハンバーガーやポテトはどうなんたんでしょうか

ショー内容については、まだ観ていない方もいると思いますので、省略させていただきます

ただ、今までのディズニー夏祭りの音楽が流れるので懐かしいんですが、今年で終わりなのかなあ～とも思ってしまいます

今年も夏ディズニー楽しみます

オチェーアノ”ディズニー・サマーフェスティバル2016”ランチコース

＜ディズニー・サマーフェスティバル2016　その3＞

先日、夏メニューとなった毎度のレストラン「オチェーアノ」へ行って来ました

↑15周年の今年はフルーツな飾り付けが豪華です

メロンのショートケーキも気になるところですが、まずは「”ディズニー・サマーフェスティバル2016”ランチコース」からです

↑メニュー表です、、、15周年アニバーサリーランチコースは5ディッシュでしたが、今回からまた元の魚と肉どちらかのメインを選択するのに戻りますと事前に聞いていましたが、それは仕方ありません

今回はスープはなく、アペタイザー2品となっています

（アペタイザー1）

↑天使の海老のグレープフルーツマリネ　枝豆のクーリとクリュスタッセのジュレを添えて・・・黄色いのがズッキーニのピュレ、緑色のが枝豆のピュレでそれを付けていただきます

これは食べてから撮り忘れてしまったのですが、透明なお皿と白いお皿の間に目で楽しむ輪切りのグレープフルーツがありました

キャストさんが、このグレープフルーツきちんと切ってないとお皿が滑りやすいようで気をつけないとイケナイそうです

今度のコースの時にきちんと撮って来ようと思います

↑太めの天使の海老をグレープフルーツでマリネしてあり、上にはクリュスタッセと言い、海老の殻と出汁を加えて、それをジュレしたものが添えてあり、これを巻いていただきます

（アペタイザー2）

↑帆立貝のグリルとトウモロコシのヴァリエーション

↑オチェの帆立貝っていつも美味しいので楽しみにしていました、、、コーンづくしとなっていて、左側にコーンのピュレ、コーンを泡立てたソース、ポップコーンもあります

↑酸味のあるバルサミコソースもお好みでつけていただきます

↑美味しい美味しい帆立貝、、、噛むと甘みがある美味しい美味しい帆立貝

↑帆立貝の下にはカレー風味のパンケーキが添えてありますが、これはモチモチしていて美味しいです

（メイン：肉料理）

↑仔牛のロースト　バターナッツスクワッシュのピュレと焼き野菜のサルサ

↑これを食べた妻が「牛も若い方が美味しいのね、、、」とポツリ、、、　仔牛のローストは厚切りなのに、ナイフをいれると柔らかいお肉で食べると思わず笑顔が出ますよ

焼き野菜をサルサにあしてるのも味が深いです

↑最近色んなレストランで見かける南アメリカ大陸原産のバターナッツスクワッシュと言うかぼちゃをピュレにしてあります

↑ジャガイモを素揚げにしてあります

尚、魚料理を選択の場合は、スズキのパートブリック包み　グリーンハーブソースとなります

（デザート）

↑ラズベリーとブルーベリーコンフィ入り　フロマージュブランアイス　ピスタチオフィナンシェと共に

↑一番上には砂糖菓子で出来たミニーちゃんの頭の飾りがあります

↑丸いのはラズベリーやブルーベリーのジュレを固めたもので、黄色いのがパッションフルーツのソースとなっています

↑この中はどうなっているんでしょうね

↑ラズベリー、ブルーベリー、キウィがあり、その下に味が濃厚でカッチカチなフロマージュブランアイスがあります

↑丸くて白いのはホワイトチョコレートで出来ています

↑一番下のはピスタチオフィナンシェがあり、周りには歯応えのあるピスタチオがありますが、このフィナッシェはしっとりとしていてとっても美味しいです

尚、パンはいつもと同じですのでご紹介は省略させていただきます

今回のコース料理凄く夏らしくて涼しい気分になりました

やはり、コースはゆっくりと食べられ、キャストさん達との会話も弾むのでやめられませんね

さて、次回は、料理と一緒にドリンクを、、、

↑今回はこのノンアルコールカクテルを自分がいただいて、、、

妻は珍しくカクテルを、、、

↑トロピカルエスプーマカクテル

夏の期間限定のカクテルです

この2種類のカクテルをご紹介いたします

（続く・・・）