ドリーマーズ・ラウンジ”クリスマス・ファンタジー2016”アフタヌーンティーセット

＜クリスマス・ファンタジー2016　その17＞

先日、自分は仕事だったのですが、チーデー好きなお友達さんご夫婦と妻とで「ディズニー・クリスマス・ストーリーズ」を鑑賞していて、自分は仕事が早めに終わったので、ちょうど先頭のドナデジが来たあたりでパレードルートに到着、、、当然、立見8列目くらいでコンデジしか持っていませんでしたが、視界良好だったので少し撮りました

↑トナカイさんをして小競り合いしているチップ＆デールです

クリスト鑑賞後、合流して、お茶をする為、ケーキセットを食べに”ドリーマーズ・ラウンジ”へ行きました

メニューを拝見すると、、、

↑アフタヌーンティーセットがまだあったんですよ

もうアフタヌーンって言うより、ナイトティーセットですが、それで恐る恐る「4人分ありますか」って聞いたら「あります」って明るい返事があり思わず4人分オーダーしました

わが家の後に来た人たちもオーダーしてましたからこの日はずいぶん残ってたみたいですね

それでは「”クリスマス・ファンタジー2016”アフタヌーンティーセット」をご紹介いたしましょう

（コーヒーまたは紅茶）

さて、コーヒーまたは紅茶は同じ物ならお替り自由です、、、普段コーヒー派の自分でもアフタヌーンティーセットの時は紅茶にします

それも今月のプレミアムティーであれば、お値段変わらずと言われて、、、

↑ロンネフェルト社のスリーピングポットに入った今月のプレミアムティーは、、、

↑ルイボスキャラメルティー・・・ルイボスとは、南アフリカのケープタウン一帯で採れるマメ科の針葉樹で、
ミネラル、鉄分が豊富に含まれていて、体内の活性酸素除去や整腸作用、アレルギー体質を改善する効果があるといわれていろうそうで、カフェインを含んでいないのも特徴です。

キャラメルティーと言っていますが、キャラメルの甘い味が強いわけではなく、キャラメルの甘い香りがして、紅茶の口当たりはいたってあっさりとしています、、、ミルクティーが一番合うと言われて、そのままミルクティーにしました

1個当たり2.5杯位入っていますが、4回お替りしました

↑ティースタンド・・・今までいくつか食べていますが、今回のがとっても大好きでした、、、ちなみに、2人分です

（サンドウィッチ＆オードヴル）

↑5種類あります

一種類ずつご紹介いたします

↑ターキーとクランベリーのサンドウィッチ・・・ミッキー形のピックが刺さっています

↑ターキーと言えばクリスマスのご馳走ですよね、、、それが厚切りでクランベリーとのほんのりと甘いソースとよく合います、、、バンズも柔らかくて美味しいです

↑スモークサーモンとアボカドのサンドウィッチ・・・アボガドの印象よりスライスチーズの美味しさが目立っていました

↑カリフラワーとカニのムース トマトコンソメジュレ・・・少し塩っ気のあるカリフラワーのムースとカニ、トマトコンソメのジュレがのったグラスアペタイザーです

↑鱈のブランダード カナッペ仕立て・・・鱈を牛乳で茹でジャガイモを加え混ぜてペースト状にしたプランナードで、もっちりとした口当たりですが、カリフラワーをはじめとする野菜ものって冬らしいアペタイザーです

↑バジルとドライトマトのタルト・・・クリスマスツリーをイメージしている一口サイズのタルトです

（スコーン）

↑プレーンのスコーン・・・定番の味です

↑キャラメル＆アップルスコーン・・・甘くて美味しくてナッツが入って香ばしいです

↑白いのがクローデッドクリーム、赤いのがラズベリージャムで、お好みに応じてつけていただきます

スコーンって「温かいうちにお召し上がり下さい」と言いながら温かくない事が多いんですが、今回は本当に温かくて美味しかったです

（デザート）

まず最初の2品です

↑レモンのブランマンジェとレッドベリーのゼリー（奥）、ヘーゼルナッツクリームのマフィン・・・これはクリスマスリースをイメージしています

↑レモンのブランマンジェとレッドベリーのゼリー・・・まろやかなブランマンジェと酸味のあるゼリーが美味しいです

↑ヘーゼルナッツクリームのマフィン・・・ミッキー＆ミニーのラング・ド・シャが目立っているんですが、甘みがあって美味しいマフィンで、上にはチョコレートクリームがのっています

この後、2皿目が来ます

↑デザート2品とオードブル1品です

（サンドウィッチ＆オードヴル）

↑ほうれん草とチーズのキッシュ・・・とっても温かくてとろみのあるチーズが印象的で、ほうれん草はチーズと合いますね、、、それに、サクサクタルトの食感がたまりません

（デザート）

↑ホワイトチョコレートムース・・・クリスマスツリーをイメージしていますが、柔らかくて崩れやすくお早目に食べる事をお勧めいたします、、、中にベリーが入っています

↑ドナルド＆デイジーの焼き菓子がついています、、、これはクリスマスツリーを手掛けているところをイメージしています

↑ストロベリーロールケーキ・・・プレゼントのリボンが描かれていて、ノーマルなロールケーキですが、やはり美味しいです

忙しい日々が続いている中、楽しいおしゃべりをしながら、ゆったりまったりな時間が過ごせてよかったです、、、お友達さんご夫妻ありがとうございました