エンパイア・グリル”ドナルドダックをテーマにしたスペシャルメニュー”エンパイアランチ①～無傷のデザート編

本分の前に、、、

1ヶ月半シーの年パスが切れていたのですが、購入して久しぶりにシーに行って来ました

↑まだ正月飾りがありました

↑グランドフィナーレも準備万端です

やっぱりシーはいいなあ～

ちょうどインされていたにわちゃんさんご一家とお会いする事が出来てよかったです、、、ありがとうございました 

＜キャラクターをテーマにしたスペシャルメニュー　その1＞

お正月も終わり、ランドはアナ雪で、特にシーは15周年グランドフィナーレでとっても待ち遠しいんですが、ディズニーホテルは、ミラコスタがスウィート・ダッフィー、ランドホテルがアナ雪、ただ、アンバサダーホテルはハイピリだけがアナ雪で、他のレストランは2月に新しく誕生するチップ＆デールルーム、スティッチルームを記念して、キャラクターをテーマにしたスペシャルメニューとなっています

ただ、前にやっていた同じキャラクターをモチーフにしたレストランイベント「スウィート＆テイスティ・デイズ」の様に、今回はイベント名称はありません

↑アンバのレストラン通りのキャラクターデザインが凄く可愛い、、、これはチーデーです

ただ、前期メニューにはチップ＆デールやスティッチのメニューはありませんので後期ですかね

さて、ディズニーホテル・レストランの冬メニューの食べ初めは「エンパイア・グリル”ドナルドダックをテーマにしたスペシャルメニュー”エンパイアランチ」をいただいて来ました

そうなんです”ドナルド”をテーマにしたメニューなんです

この日はお馴染みのキャストさんばかりで、何もストレスを感じる事なく、素敵な時間を過ごす事が出来ました

毎度の如く、第1弾は「無傷のデザート」編をご紹介いたしましょう

↑前よりあっさり目なデザートブッフェカウンターですが、ランチはドナルド、ディナーはミッキーなので、ミッキーとドナルドの飾り付けです

それでは、13個のデザートを向かって左側より、、、

↑プティフィール三人衆・・・これが今回とっても美味しい

キャストさんが一番お勧めと言われたのがこれです

↑ココナッツショコラ・・・ドナルドの羽毛肌の様にフワフワ感をイメージしています

↑表面はココナッツがまぶしてありサクッとして、中はどろ～んとホワイトショコラがとろけて美味しい美味しい美味しい（←三度が大事）

↑マカロン・・・結構ハードタイプの歯応えのあるマカロンですが、ドナルドをイメージしたブルーです

↑レモンメレンゲ・・・酸味のあるメレンゲですが、ドナルドのお尻をイメージしています

↑この3個はいくつでも食べたいくらいドストライクなプティフールです

↑ティラミス・・・いきなりドナルドの足形が隣にあります

↑グラスデザートになったティラミスは、プディングの様なとろみが増して、下にあるストロベリーソースと絡めて食べると、甘味と酸味が混じってとっても美味しい事を発見しました

↑チョコレートケーキ・・・表面を食べているとあっさり目な感じがしましたが、中には濃厚なチョコレートがありましたが、これは美味しいです、、、表面にある少し焦がし跡があるマシュマロが美味しいです

↑ストロベリームースとストロベリーソース（左）、ピスタチオムースと金柑コンポート・・・こちらもドナルドの足形

↑ストロベリームースとストロベリーソース・・・ストロベリー＆ストロベリーの兄弟デザートは、甘味のストロベリームースと少し酸味のあるストロベリーソースが口の中で合わさってとっても美味しいです

↑ピスタチオムースと金柑コンポート・・・毎度美味しいちょっぴりなサクッとするピスタチオムースと意外と甘さ抑え目の金柑のコンポートは面白い組み合わせです

↑ストロベリータルト・・・ふんだんにストロベリーが使われて、ハードタイプのタルト生地でお腹にたまりそうだったので1個だけにしておきました

↑リンゴのクレームブリュレ（左）、クレームダンジュ・・・こちらはミッキーの足跡です

↑リンゴのクレームブリュレ・・・ドナルドメニューの中に1個だけブルーベリーとグランリーで、チーデーっぽく協調しているんですが、しっかりブリュレされてカリカリな表面と、中は正反対のトロトロでとっても美味しいです

↑クレームダンジュ・・・上にスライスされたリンゴと、下にはストロベリーソースがありますが、このホイップされたクリームチーズはこの後出て来るデザートと一緒に食べるととっても美味しいです

↑マンゴームース・・・一番ドナルドっぽいデザートです、、、お皿の横にあるヌガーで出来たドナルドの足形は早い物勝ちです、、、上にのっているスライスされたマンゴーがみずみずしく美味しいです

↑酸味よりも甘味が勝っているマンゴームースと、下には柔らかいバナナとスポンジがあります、、、バナナ嫌いな方にはお勧めできません、、、自分は大丈夫です

↑ホワイトグレープゼリーとマチェドニア

↑あっさりしたホワイトグレープゼリーの上に、パイナップル、バナナ、ブルーベリー、グランベリー、キウィ等のフルーツが入ってサッパリ感がとってもいいです

この後は、温かいデザートシリーズ、、、今回は一番楽しみにしていました

↑ミッキーの足跡付き

↑柚子風味のクレープシュゼット

↑しっかりとつかったクレープシュゼットは、クレープが厚めで、ちゃんと結んであって丁寧に作ってあります

↑中にはクリーム、ストロベリー、クルミ等が入って、特にナッツ類は食べていて歯応えがありとっても美味しいです、、、これに先程のクレームダンジュをつけていただくととっても美味しいです

欲を言えばバニラアイスと一緒に食べたかったです

今期はオチェにクレープシュゼットがないので、ここで食べられてよかったです

今回も充実なデザートはブッフェなのでどれだけ食べたでしょうか

さて、次回は、、、

↑コレクタブルグラスが可愛いノンアルコールドリンク、、、チーデーがいます

↑バターがドナルドの足形

↑パプリカのスープがトロトロで凄く美味しい、、、ドナルドの足形

次回は、ドナルドだらけのコース料理編をご紹介いたします

（続く・・・）