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エンパイア・グリル”ドナルドダックをテーマにしたスペシャルメニュー”エンパイアランチ②~コース料理&自分が食べたデザート編 [ディズニー・アンバサダーホテル]

<キャラクターをテーマにしたスペシャルメニュー その2>

ディズニーホテル・レストランの冬メニューの食べ初めは「エンパイア・グリル”ドナルドダックをテーマにしたスペシャルメニュー”エンパイアランチ」をいただいて来ました[レストラン] 

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↑入口にあるお花はずいぶんと地味になりました[ぴかぴか(新しい)]

そうなんです”ドナルド”をテーマにしたメニューなんです[ぴかぴか(新しい)]

前回の第1弾「無傷のデザート」編に続きまして、第2弾「コース料理&自分が食べたデザート」編をご紹介いたしましょう[レストラン]

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↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

(パン)

オチェーアノは固定されたパンなので、イベント毎に変わるエンパイアのパンは毎回楽しみです[ぴかぴか(新しい)]

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↑今回はパンもそうですが、バターをテーブルに置かれた時に驚きました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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ドナルドの足形のバター~可愛い、、、これは意外と厚みがあり、妻と2人で使ってパンをお替りしても充分にありました[ぴかぴか(新しい)]

キャストさんには聞いていませんが、周りにいたアンバサダーランチをオーダーした方は通常のオリーヴオイルでしたので、ドナルドの足形バターをいただきたい方は確認してからのオーダーをお勧めします[ぴかぴか(新しい)]

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サワークリームのバケット(左)、オリーヴと松の実のパン[ぴかぴか(新しい)]

前に出ていたサワークリームのバケットが帰って来ました[ぴかぴか(新しい)]

もう一つは、、、

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↑オリーヴと松の実のパン[ぴかぴか(新しい)]

表面サックサクの中がモッチモチは今までも同じですが、今回のパンは焼き方が変わったのか、どちらもその食感がより強くなり凄く美味しいと感じました、、、バターをつけなくてもいただけるくらい美味しい[ぴかぴか(新しい)]

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↑いつもの様にお替りしました、、、これは全部自分がいただきました[ぴかぴか(新しい)]

(アペタイザー)

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シーフードとカブのマリネ 大麦のサラダとコンソメジュレ[ぴかぴか(新しい)]

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↑シーフードは、天使の海老、烏賊、蛸、それに蕪がマリネされてあり、コンソメジュレをつけていただきます、、、大麦のサラダは歯応えがあり美味しく、この黄色がドナルドをイメージしています[ぴかぴか(新しい)]

(スープ)

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レッドパプリカのスープ バニラの香るレッドパプリカのコンフィ[ぴかぴか(新しい)]

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↑トロミがあるレッドパプリカのスープは、パスタに絡めても、パンにつけても美味しい濃厚な味です、、、中にはバニラの香るレッドパプリカのコンフィが入っています[ぴかぴか(新しい)]

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↑お皿の縁に添えられているのはパンケーキで出来たドナルドの足形です[ぴかぴか(新しい)]

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↑スープに浮かべて食べてみました[ぴかぴか(新しい)]

(メイン)

妻も自分も肉料理をオーダーしました[ぴかぴか(新しい)]

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鶏モモ肉のグリル 八丁味噌のアクセント[ぴかぴか(新しい)]

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↑とっても柔らかい鶏のモモ肉をグリルしてあり、甘い八丁味噌をぬってありますが、その香りが食欲をそそります、がしかし、あっさりと食べられて、、添えられている人参、葱、大根も甘い味付けになっていて、特に手前にある大根はしっかりと中まで味がしみていて味噌おでんの味で、名古屋出身の人は懐かしい気分になります[ぴかぴか(新しい)]

尚、魚料理を選択すると「黒酢でマリネしたサーモンのポワレ バルサミコソース」となります。

(デザートブッフェ)

自分が食べた順番にご紹介します[ぴかぴか(新しい)]

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↑チョコレートケーキ×3、柚子風味のクレープシュゼット・マンゴームース・ストロベリータルト×各2、ティラミス・ココナッツショコラ・マカロン・レモンメレンゲ×各1 計13個[ぴかぴか(新しい)]

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↑リンゴのクレームブリュレ・ティラミス・ピスタチオムースと金柑コンポート・クレームダンジュ・ストロベリームースとストロベリーソース×各1 計5個[ぴかぴか(新しい)]

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↑ココナッツショコラ×6、柚子風味のクレープシュゼット×2、マンゴームース×1 計9個[ぴかぴか(新しい)]

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↑ココナッツショコラ×3、チョコレートケーキ・柚子風味のクレープシュゼット×各2、マンゴームース・マカロン・クレームダンジュ×各1 計10個[ぴかぴか(新しい)]

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↑リンゴのクレームブリュレ・ティラミス・ピスタチオムースと金柑コンポート×各1 計3個[ぴかぴか(新しい)]

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↑ホワイトグレープゼリーとマチェドニア×1 計1個[ぴかぴか(新しい)]

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↑柚子風味のクレープシュゼット×3、マンゴームース・ココナッツショコラ×各2、チョコレートケーキ・クレームダンジュ×各1 計9個[ぴかぴか(新しい)]

ここで制限時間の120分が来ました、、、デザート今回は49個いただきました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

この他、コーヒーまたは紅茶もついています[ぴかぴか(新しい)]

パンもコース料理もデザートも美味しくいただきました、、、ドナルドメニュー最高でした[ぴかぴか(新しい)]

エンパイアランチ・・・提供時間11:30~14:30、お値段4,100円[ぴかぴか(新しい)]

このドナルドダックをイメージしたメニューは、1/6~2/5までとなっています[ぴかぴか(新しい)]

次回は、とっても可愛いコレクタブルグラス、、、

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↑チーデーのシルエット[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

ノンアルコールドリンクと飾り付けをご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)


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