エンパイア・グリル”ディズニー七夕Days2017”エンパイアランチ②~コース料理&自分が食べたデザート編 [ディズニー・アンバサダーホテル]
<ディズニー七夕Days2017 その12>
期間があきましたが、エンパイア・グリルの「”ディズニー七夕Days2017”エンパイアランチ」の第1弾「無傷のデザート」編に続きまして、第2弾「コース料理&自分が食べたデザート」編をご紹介いたします
↑受付カウンターにあるお花です
まずは「コース料理」編をご紹介いたします
↑エンパイアランチのメニュー表です
↑美味しいエンパイアランチであるように祈ってるよ、、、ハハッ
(パン)
↑左側はリュスティックと言うハードパン、右側がハーブとオリーヴのパンです
↑お替りしました、、、お替りはアツアツです
CANNAと同じリュスティックですが、こちらの方が少し柔らかいです
(アペタイザー)
↑水蛸とツブ貝のハーブマリネ レモンのゼリーと共に
↑水蛸とツブ貝のハーブマリネがあって、クスクスとキュウリとズッキーニのサラダがあり、ジュレはフェンネルで出来ています
(スープ)
↑グリーンピースの冷製スープ ミントの香り
↑グリーンピースそのもののスープ、、、自分はコクがあって好きですが、グリーンピースが苦手な妻は別メニューの温製スープに変更してもらいました
(メイン:肉料理)
↑鶏モモ肉のグリル 焼きトマトのヴィネグレット ライスサラダ添え
↑トマトのコンソメを使用した少し酸味のあるソースです
↑この鶏モモ肉が皮がパリパリで、身が凄く柔らかいんですよね
↑ナッツも入っているターメリックライスは凄く香ばしいです
尚、メイン:魚料理をオーダーすると「フッコのポワレ イエローベルペッパーソース」となります
ミッキーのお祈りのおかげでとっても美味しいエンパイアランチをいただきました
↑次はデザートブッフェよろしくね~
(デザートブッフェ)
食べた順番にご紹介いたします
↑メロンショートケーキ×4、生チョコレート×3、ミントチョコレートケーキ・トロピカルケーキ・ライムジンジャー・クレームブリュレ・ロミアスクッキー×各1 計11個
↑ココナッツブランマンジェとスイカゼリー・ココナッツのリゾット風フルーツソース・リコッタチーズケーキとハチミツソース・マンゴームースとバナナのミルフィーユ・フローズンフルーツとトロピカルソース×各1 計5個
↑メロンショートケーキ×6 計6個
↑メロンショートケーキの多さに飛び上がっちゃったねーーーーー(急にジャンプするデールの頭がきれてしまっています。)
↑ココナッツのリゾット風フルーツソース×1 計1個
↑メロンショートケーキ×5、ミントチョコレートケーキ・生チョコレート×各1 計7個
↑チョコレートのトライフル・ココナッツブランマンジェとスイカゼリー×各1 計2個
↑メロンショートケーキ×3 計3個
↑デザート凄く頑張ったねーーーーー
デザートは全部で35個いただきました、、、そして、メロンショートケーキは18個いただきました
エンパイア・グリルのデザートブッフェは12/25で終了するそうです、、、その後、どうなるんですかね
さて、お隣のチックタック・ダイナーの飾りつけです、、、
↑いつもよく出来てますね
↑次はディズニー夏祭り
また楽しみです