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オチェーアノ”ディズニー・パイレーツ・サマー2017”ランチコース&コーステラスから鑑賞したパイレーツ・サマーバトル”ゲット・ウェット!” [東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ]

<ディズニー・パイレーツ・サマー2017 その5>

オチェーアノのディナーブッフェに続きまして「”ディズニー・パイレーツ・サマー2017”ランチコース」にも行って来ました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑メニュー表です[レストラン]

初のパイレーツをイメージしたコース料理、、、キャストさんがずいぶん前からパイレーツは美味しいですよ、、、と自信を持って言ってくれていただけに凄く美味しいコースです[ぴかぴか(新しい)]

パンは毎度の如く同じですので、アペタイザーからご紹介いたします[レストラン]

(冷製アペタイザー)

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マグロのグリルとスパイス香る彩り野菜のタブレ ラム酒とドライフルーツのチャツネ[ぴかぴか(新しい)]

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↑宝箱をイメージしたマグロのスモークしたもので、たたき状態で美味しいです、、イカリは大根のピクルスで歯応えがありました[ぴかぴか(新しい)]

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↑中にはアボガドと野菜をペースト状にしたものがあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑こちらはジャックの髪飾りをイメージしてあり、パプリカのソースです[ぴかぴか(新しい)]

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↑コンパスをイメージしたクスクスのサラダの上には、ジャム状にしたラム酒とドライフルーツのチャツネがあります[ぴかぴか(新しい)]

マグロの美味しさが目立ちました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

(温製アペタイザー)

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帆立貝のオーブン焼き レモングラスと貝類のスープと共に・・・実はこれを一番楽しみにしていたんです、、、オチェのホタテって凄く美味しいんです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑帆立の貝をお皿にして美味しい帆立貝をオーブン焼きにしてあり、トマトのソースがあり、上にはイタリアンパセリ等がのっています[ぴかぴか(新しい)]

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↑見て下さいーーーーーこの帆立貝、、、美味しいに決まっています[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑肉厚も充分です[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑レモングラスと貝のエキスのスープ・・・これが凄く濃厚でボールごと飲みたいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑中には冬瓜が入っています[ぴかぴか(新しい)]

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↑貝の下には海藻や海藻ビーズがありました[ぴかぴか(新しい)]

(メイン料理)

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牛ロースのグリル 赤ワインソース トウモロコシのミヤスを添えて[ぴかぴか(新しい)]

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↑厚切りの牛ロースがとろけるくらい美味しいです、、、少し酸味のある赤ワインソースも夏らしくて美味しいですね[ぴかぴか(新しい)]

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↑皮ごとついているヤングコーン[ぴかぴか(新しい)]

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↑コリコリと歯応え充分です[ぴかぴか(新しい)]

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↑トウモロコシをパンケーキ風にしてあるんですが、これがトウモロコシの味が出て、コクがあって凄く美味しいんです[ぴかぴか(新しい)]

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↑トルティーヤが添えられているグリーンサラダです[ぴかぴか(新しい)]

この他、メイン料理に魚料理を選んだ方は「イサキのポワレと茄子のフォンダン アンティボワーズソース ホワイトアスパラガスとオレンジのフォーム」です[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

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トロピカルフルーツムースとキャラメルチョコレートアイスクリーム[ぴかぴか(新しい)]

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↑羅針盤をイメージしてあり、チョコレートコーティングされた中にはエキゾチックソースが入っています[ぴかぴか(新しい)]

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↑これを割ると中から、エキゾチックソースが出て来ます[ぴかぴか(新しい)]

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↑厚みのあるトロピカルフルーツのムースです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ちょっと溶け気味のキャラメルチョコレートアイスクリームです[ぴかぴか(新しい)]

お料理ももちろん堪能ですが、オチェーアノの場合は、テラスからハーバーショーが観られるのもいいですね[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

コーステラスから「パイレーツ・サマーバトル”ゲット・ウェット!”」が鑑賞出来ました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑ジャック来ました[ぴかぴか(新しい)]

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↑船から以外の固定物からも水が出ます[ぴかぴか(新しい)]

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↑炎も出ます[ぴかぴか(新しい)]

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↑飛び込みます[ぴかぴか(新しい)]

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↑各バージがよく作られています[ぴかぴか(新しい)]

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↑もちろん火山も噴火します[ぴかぴか(新しい)]

パイレーツは一度も観てないので、この日はコーステラスのどの辺から観たらいいか地上から予習して観てから、ここに挑みました[わーい(嬉しい顔)]

燦水!サマービートのチーデーを1回分断念してまで予習したかいがあり、コーステラスのいい場所で観れてよかったです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

美味しいコース料理にショーも観れて大満足でした[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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