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エンパイア・グリル”ディズニー・ハロウィーン2017”エンパイアランチ①~無傷のデザート編 [ディズニー・アンバサダーホテル]

<ディズニー・ハロウィーン2017 その3>

本分の前に、、、ランドに寄って来ました[ぴかぴか(新しい)]

まだそれほどハロウィーンの飾り付けはされていませんが、、、

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↑プラザの花壇には昨年同様カッコつけたチップ&デールがいますが、今年はバットマン[exclamation&question]になっています[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑ワールドバザール入口にはバナーがありましたが、チップ&デールはカッコイイですね[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑フォトファンも花壇前で撮って来ました、、、この4人の姿を一緒には撮れないので貴重ですね[カメラ]

もう一方は、三人娘でした、、、また詳細は後日ご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

さて、ハロウィーンイベントが一足早く始まったディズニーホテルのレストランですが、オチェーアノに続き、エンパイア・グリルにも行って来ました、、、いつもの様にオチェとエンパイアと並行してご紹介していきます[レストラン]

エンパイア・グリルでは「”ディズニー・ハロウィーン2017”エンパイアランチ」をいただきましたが、第1弾は毎度の如く「無傷のデザート」編をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑ハロウィーンのデザートブッフェカウンター・・・オブジェはミキミニだけです[ぴかぴか(新しい)]

12/25で提供終了するデザートブッフェは、後、ハロウィーンとクリスマスの2イベントになりました[もうやだ~(悲しい顔)]

それでは、向かって左側よりご紹介していきましょう[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑①コーヒームースと柿のコンポート[ぴかぴか(新しい)]

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↑甘い柿のコンポートが3個~4個入って、ちょっとビターなコーヒームース、スポイトにはベリーソースが入っていて、甘味、苦味、酸味が三位一体[わーい(嬉しい顔)]で美味しさをかもしだしています、、、さらに、バフチョコが食感をよりよくしています[ぴかぴか(新しい)]

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↑②パンプキンプディング・・・唯一のかぼちゃを使ったデザートで、トロトロでとっても美味しいパンプキン味のプディングです[ぴかぴか(新しい)]

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↑③モンブラン・・・公式HPで見た時から気になっていたモンブランは期待を裏切らない美味しさです、、、大きな栗が上にのり、栗のクリームがたっぷりと入り、ホイップクリームと小さめのスポンジがその土台となっています[ぴかぴか(新しい)]

このモンブラン、キャストさん曰く「ずっしりなボリュームがあるので持って来るのに力が要ります。」と言ってました[わーい(嬉しい顔)]

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↑④フルーツグラタン[ぴかぴか(新しい)]

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↑イチゴ、ブルーベリー、パイナップル、マスカット等のフルーツが入っています[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑤フロマージュブランムースと白ワインゼリー[ぴかぴか(新しい)]

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↑ムース状にしたフレッシュチーズと酸味のある白ワインゼリーがあっさり感を出しています、、、大粒のブルーベリーがたくさん入っています[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑥キャラメルムースと洋梨のクーリ・・・表面にキャラメルソースで蜘蛛の巣が描かれています[ぴかぴか(新しい)]

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↑美味しい美味しいキャラメルムースとピュレして裏漉しした洋梨のクーリが相まって美味しくいただけました[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑦ティラミス・・・エンパイアにティラミスが帰って来ました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ヌガーで作られたコウモリがのっていて、少しトロトロ気味のティラミスでしたが美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑧レッドベリーのトライフル[ぴかぴか(新しい)]

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↑器の中でストロベリー、ラズベリー、ベリーソース、ホイップクリーム、スポンジケーキが層状で重なっているトライフルはとっても美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑨グレープタルト・・・タルト生地の上にホイップクリームとマスカットがたくさんのっています、、、マスカットが1個のっているのもあり、とってもさっぱりとした美味しいタルトです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑩マカロン・・・珍しくマカロンがありました、、、ポップンライブをイメージした色使いで、大きめのマカロンはモッチリとして美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑪バナナクレープ・・・バナナに薄いクレープ生地が巻いてあり、少し焼き目がついています、、、ホイップクリームが添えられています[ぴかぴか(新しい)]

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↑ソースは、チョコレート(左)、キャラメルがあり、好みによりかけていただきます[ぴかぴか(新しい)]

このキャラメルソースが特に美味しかったです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑⑫⑬⑭カップケーキ3種類と珍しくコインチョコレートです[ぴかぴか(新しい)]

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↑1段目のチョコレートクリームのカップケーキだけいただきましたが、スポンジが少な目でそれほどクドクないカップケーキでした[ぴかぴか(新しい)]

かぼちゃはチョコレートで出来ています[ぴかぴか(新しい)]

まったくの個人的な意見ですが、前日にご紹介したオチェーアノのデザートはちょっとガッカリだっただけに、この日のエンパイアのデザートはどれも美味しくて救われました、、、こんなに美味しいのになんで12/25で終わってしまうのか、、、とっても残念です[もうやだ~(悲しい顔)]

さて、美味しかったのはデザートだけではなく、コース料理もとっても美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑自分が食べたメインは魚料理で真鯛[ぴかぴか(新しい)]

肉派でも今回は魚がおススメとキャストさんが強力プッシュしたので、自分はこれにしましたが、これ本当に美味しい”贅沢なお茶漬け”と名付けました[ぴかぴか(新しい)]

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↑グラスにはチップ&デールがいました[ぴかぴか(新しい)]

と言う訳で、コース料理編は次回へ、、、

(続く・・・)

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