オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2017”ディナーブッフェ③～アペタイザー＆サラダ＆フルーツ＆自分が食べた料理編

＜ディズニー・ハロウィーン2017　その6＞

オチェーアノ「”ディズニー・ハロウィーン2017”ディナーブッフェ」をご紹介していますが、第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「パン＆メイン料理」編に続きまして、第3弾は「アペタイザー＆サラダ＆フルーツ＆自分が食べた料理」編です

まずは、プレートのアペタイザー＆サラダから、、、

↑冷製ポーク　大根のサルサ

↑シュリンプとゴボウのパスタサラダ

↑ビーフパストラミのサラダ

↑カボチャのテリーヌ

↑タコとビーツのサラダ

↑ニース風サラダ

↑イチジクとナッツのサラダ

↑チキンとヒヨコ豆　マスタードソース

プレートのアペタイザー＆サラダは今回いただいていません

この他に、レタスと彩り野菜のサラダ、ミニトマト、フライドオニオン、ドライフルーツ、粉チーズ、パスタフリット、トルティーヤ、グリッシーニ、ドレッシングは、オニオン、シーザー、サウザンアイランド、レモンの4種類でした

続いて、グラス＆カップアペタイザーです

↑生ハムと里芋　ゴルゴンゾーラクリーム・・・生ハムと里芋の組合せ不思議でしたが、ゴルゴンゾーラクリームがとっても美味しかったです、、、蓮根もあります

↑ナスと帆立貝のマリネ・・・ホタテは小さいですが、美味しかったです

↑紫芋のヴルーテ・・・紫芋の甘みと赤米が入ってこれは美味しい冷製アペタイザーです

↑スモークサーモンとチーズのタルトレット・・・一口サイズでいただけるタルトレットはスモークサーモンとチーズの旨さがいいですね

この4種類は非常に美味しかったです

この他はいつもの様に、ライスサラダ　オチェーアノ風、シーフードカクテル、バジルソース、カクテルソース、レモン、ライムがありました

次に、フルーツです

↑グラスフルーツ・・・スイカ、メロン、パイナップル

そして、自分が食べた料理を食べた順番にご紹介いたします

↑ローストビーフ　グレイヴィーソース×2人分

↑クルミブレッド×2、ソーセージブレッド・マロンデニッシュ・ナッツデニッシュ・ボルチーニ茸とベーコンのブレッド　生ハムと里芋　ゴルゴンゾーラクリーム・ナスと帆立貝のマリネ・紫芋のヴルーテ・スモークサーモンとチーズのタルトレット

このパンとアペタイザーは最も美味しいですね

↑メイン料理・・・サーモンのソテー　アップルソース、仔羊のロースト　ドライフルーツのチャツネ、イカのスパイシーグリル、ローストチキン　パンプキンソース、サンマのブルスケッタ、ナスとパンチェッタのパスタ

↑ブイヤベース　クスクス入り

↑珍しくブドウゼリーとフルーツ・・・熟したメロン2種類が美味しい

↑スフレチーズケーキ・モンブラン・チョコレート、パンプキン、バニラの各シュークリーム・マロンシフォンケーキ・チョコレートタルト・ストロベリーショートケーキ×各1　計8個

↑抹茶ムースとマロンのムース・パンナコッタ　メロンスープ・梨のコンポートとライムゼリー・パンプキンプディング×各1　計4個

↑ミニトマト×3、仔羊のロースト　ドライフルーツのチャツネ、イカのスパイシーグリル、ナスとパンチェッタのパスタ、生ハムと里芋　ゴルゴンゾーラクリーム、紫芋のヴルーテ、スモークサーモンとチーズのタルトレット

↑キノコ風味のコンソメ

↑クルミブレッド　タラモサラダのせ、ナッツデニッシュ、ボルチーニ茸とベーコンのブレッド、パスタフリット

↑ナッツデニッシュ×2、ボルチーニ茸とベーコンのブレッド、グラスフルーツ

↑ナッツデニッシュ

↑ストロベリーショートケーキ×1、フルーツ

↑自家製のメロンショートケーキ×2

↑もう一回、自家製のメロンショートケーキ×2

いや～このデザートが一番美味しかったです

顔見知りのキャストさんがこれを見て「まだメロンショート」ありましたっけ　と言ったくらいビックリしていました、、、熟して甘くて最高でした

↑締めはパンで一番お気に入りのナッツデニッシュです

今回はデザート17個と少な目ですが、その代わりパンが美味しくて14個で、ナッツデニッシュ6個、クルミブレッド3個、ボルチーニ茸とベーコンのブレッド3個でした

ランチブッフェにどら焼きが出ているので、今度はそれに参戦して来ます