オチェーアノ”ディズニー・パイレーツ・サマー2018”ディナーブッフェ②～自分が食べた料理編

＜TDR35周年アニバーサリー　その118＞

ディズニーランド・ホテルにあるシャーウッドガーデン・レストランと同じく、ホテルミラコスタにある地中海レストラン「オチェーアノ」もランチブッフェに行って、今回は「”ディズニー・パイレーツ・サマー2018”ディナーブッフェ」に行って来ました

第1弾「ディナー限定料理」編に続きまして、第2弾「自分が食べた料理」編をご紹介いたします

↑いつもの様に食べた順番にご紹介しま～すーーーーー

↑ウニのエスプーマと冷製パスタ・・・一発目にこれをいただきました

↑チョコレートムース　チョコレート付き・・・この日のムースはとろけていました

↑ブイヤベース、プルグール、アイオリ入り

↑パイナップルとココナッツのデニッシュ・ベジタブルカリーブレッド・コーンとチーズのブレッド・ロデヴ×各1　計4個

↑サーモンのソテー　バーブソース、仔羊のロースト　ピペラードソース　厚切り2枚、彩り野菜のブルスケッタ、ローストチキン＆ローストポーク　バジルソース、ローストビーフ　グレイヴィーソース

↑野菜入りミートグラタン、ツナとオクラのペペロンチーノ、フライドチキン、冷製ポテトスープ

↑メロンショートケーキ×2、ピーチロールケーキ・ティラミス・チョコレートムース・ココナッツブランマンジェ　スイカゼリー添え×各1　計6個

↑ウニのエスプーマと冷製パスタ

↑ブイヤベース

↑仔羊のロースト　ピペラードソース　厚切り2枚、彩り野菜のブルスケッタ、ローストビーフ　グレイヴィーソース　レフォール付き、鴨と野菜のマリネのサラダ、冷製チキンと焼きナス　青ねぎのピュレ、ライスサラダ　オチェーアノ風

↑ブイヤベース

↑ニース風サラダ

↑ウニのエスプーマと冷製パスタ×2、パイナップルとココナッツのデニッシュ×2

↑パイナップルとココナッツのデニッシュ×2、ピーチロールケーキ×2

↑メロンショートケーキ×2、パンナコッタ　メロンスープ・ココナッツブランマンジェ　スイカゼリー添え×各1　計4個

↑ミニトマト×3

↑ブイヤベース・・・旨すぎて4杯目

↑珍しくポークカリーライス、フライドチキン

↑ウニのエスプーマと冷製パスタ×2

↑メロンショートケーキ・ココナッツブランマンジェ　スイカゼリー添え×各1　計2個

ディナーブッフェで食べた主な料理、デザートは少な目でしたが15個、パン10個、ブイヤベース4個、ウニのエスプーマと冷製パスタ6個です、、、お肉は、ビーフ、ポーク、チキン、仔羊、鴨と5種類いただきました

↑ディナーブッフェの美味しさにその場で予約入れちゃったんだよねーーーーー

そうなんです、、、夏イベ中は行く予定がなかったのですが、もう一度食べたくてまた行って来ます

↑ワーイ～暑い夏はスタミナつけなきゃねーーーーー

いつも20個近く食べているメロンショートケーキを5個しか食べなかったくらい他の料理が良すぎました