SSブログ

オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2018”ランチブッフェ①~無傷のデザート&フルーツ編 [TDR35周年アニバーサリー]

<TDR35周年アニバーサリー その145>

本文前に、、、

パークでは11日~のハロウィーン本番前にデコレーションがされていました[ぴかぴか(新しい)]

102.jpg

↑ランドのパレードルートのバナーが35周年のままだと思っていたらハロウィーンになっていました、、、チーデーの表情が可愛いです[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

103.jpg

↑こちらもハロウィーンの飾りつけです[ぴかぴか(新しい)]

101.jpg

↑逆行ですがシーの飾りつけです[ぴかぴか(新しい)]

ここからは、オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2018”ランチブッフェ」をご紹介いたします[レストラン]

001.jpg

↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

シェフさんが変わって初めて全面的に監修したメニューがハロウィーンからということで、楽しみに行ってきました[レストラン]

第1弾は毎度の如く「無傷のデザート&フルーツ」編です[ぴかぴか(新しい)]

002.jpg

↑いつものデザートコーナーに10種類のデザートがあります[ぴかぴか(新しい)]

007.jpg

↑①モンブラン・・・栗が1個1個添えられています[ぴかぴか(新しい)]

008.jpg

↑昨年はパサついてずっしりと重たい感じのケーキ部分ですが、今年はしっとりと柔らかくてとっても美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

009.jpg

↑②紫芋シュークリーム、③バニラシュークリーム・・・ハロウィーンのロゴのはホワイトチョコレートです[ぴかぴか(新しい)]

010.jpg

↑クリームいっぱいで、どちらも美味しいです、、、シャーウッドのよりシュー生地は少し厚めです[ぴかぴか(新しい)]

011.jpg

↑左より、、、④パンナコッタとりんごのパルプ、⑤洋梨のプディング、⑥巨峰ゼリー[ぴかぴか(新しい)]

024.jpg

↑パンナコッタとりんごのパルプ・・・いつものトロトロパンナコッタにりんごのパルプ(りんごの加工で出る不溶性の固形物、、、液体にならない部分を細かくしたものだそうです。)が上にのっています[ぴかぴか(新しい)]

131.jpg

↑洋梨のプディング・・・とろとろプディングで、クリームや洋梨のコンポート等のって美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

025.jpg

↑巨峰ゼリー・・・あっさりとしたゼリーで、半分に切られた巨峰は凄く甘かったです[ぴかぴか(新しい)]

015.jpg

↑⑦ティラミス・・・マレフィセントが変身できるドラゴンをイメージしていますが、ティラミスの苦みはなく、見た目と違い味は甘みがあって美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

016.jpg

↑左より、、、フルーツ(メロン、パイナップル、ブドウ)、⑧メロンムースとレッドカラントゼリー[ぴかぴか(新しい)]

130.jpg

↑メロンムースとレッドカラントゼリー・・・メロンと書いてなければほんのりの香りしかしないムースですが、とろとろ感があって美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

017.jpg

↑⑨ストロベリーショートケーキ・・・キャストの皆さんから「残念ながらメロンは終わってしまいました。」と言われて残念ですが、こちらも美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

018.jpg

↑⑩チョコレートタルト[ぴかぴか(新しい)]

019.jpg

↑一口サイズのチョコレートタルトで、ブドウやクリームがあります、、、ジャック・オー・ランタンはチョコレートですが、一皿に数個しかありません[ぴかぴか(新しい)]

003.jpg

↑こちらに3個あります[ぴかぴか(新しい)]

006.jpg

↑⑪スフレチーズケーキ・・・定番の美味しさです[ぴかぴか(新しい)]

005.jpg

↑⑫ラズベリーレモンシャルロット・・・中にはレモンとラズベリーのムースが層になっていますが、酸味は少なかったです[ぴかぴか(新しい)]

004.jpg

↑⑬パンプキンシフォンケーキ・・・フワフワシフォンケーキにパンプキンクリームがのっていますが、真ん中にパンプキンクリームがギッシリとあり、その中に数個南瓜があるんでが、これが凄く甘くて美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

パンプキンシフォンケーキ今回一押しです[ぴかぴか(新しい)]

この後はパンコーナー横に行きます[ぴかぴか(新しい)]

020.jpg

↑⑭ホワイトグレープのゼリーとフルーツ[ぴかぴか(新しい)]

そして、シェフさんが作ってくれるデザートは、、、

022.jpg

↑⑮アップルシュトゥルーデル[ぴかぴか(新しい)]

021.jpg

↑シュトゥルーデルという生地で調理したリンゴを巻いたデザートです、、、パイの様にサックサクではなく、少し固めの食感です[ぴかぴか(新しい)]

132.jpg

↑お好みに応じてアイスクリームをトッピング出来ます、、、3個オーダーしてミッキーにしてくれました[ぴかぴか(新しい)]

他にアイスクリームは、洋梨ソルベと今回は2種類だけでした[ぴかぴか(新しい)]

昨年のハロウィーンと違って美味しいラインナップが揃った今年のオチェーアノはお勧めです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

さて、次回は、、、

031.jpg

↑パンコーナー[ぴかぴか(新しい)]

127.jpg

↑昔、エンパイアグリルで出ていたポンデケーギョを思い出させる美味しいパンがありました[ぴかぴか(新しい)]

それは、次回へ、、、

(続く・・・)

nice!(22)  コメント(5) 
共通テーマ:グルメ・料理