オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2018”ランチブッフェ④～アペタイザー＆サラダ編

＜TDR35周年アニバーサリー　その149＞

「オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2018”ランチブッフェ」をご紹介いたします

↑メニュー表です

第1弾「無傷のデザート＆フルーツ」編、第2弾「パン」編、第3弾「メイン料理」編に続きまして、第4弾は「アペタイザー＆サラダ」編をご紹介致します

↑まずは、プレートアペタイザー＆サラダからご紹介いたします

↑①冷製ポーク　アップルジンジャーソース・・・銀杏があるのがポイント大です

↑②カツオと焼き茄子のサラダ

↑③ラタトゥイユ

↑④キビナゴのエスカベッシュ

↑⑤冷製チキン　キノコとトマトのマリネ

↑⑥カボチャとモルタデッラのテリーヌ

↑⑦バジル香るシーフードのパスタサラダ

↑⑧柿とニンジンのサラダ

↑いつものメニューがありました

続いて、グラス系アペタイザー＆サラダです

↑⑨タコとブルグールのサラダ

↑⑩鴨のロースト　黒胡麻風味　ベリーソース

↑⑪マロンの冷製クリームスープ

↑⑫カニとカリフラワーのムース

特にグラス系アペタイザー＆サラダの4種は絶品です

さて、次回は、、、

↑デザートを大皿で持って来ました

「自分が食べた料理」編は次回へ、、、

（続く・・・）