シャーウッドガーデン・レストラン”ディズニー・クリスマス2018”スペシャルディナーブッフェ②~自分が食べた料理編 [TDR35周年アニバーサリー]
<TDR35周年アニバーサリー その251>
シャーウッドガーデン・レストラン「”ディズニー・クリスマス2018”スペシャルディナーブッフェ」は、前回、第1弾「スペシャルな限定料理」編に続きまして、第2弾「自分が食べた料理」編をご紹介します
↑スペシャルな限定料理をどれだけ食べたか見てくださいーーーーー
毎度の如く、食べた順番にご紹介いたします
↑プロシュート、メロン、チーズ3種類、帆立貝とマンゴーのタルタル、魚介の冷製 ロブスタージュレ添え、蟹、有頭海老
↑サーモンのロースト ノルマンディー風、帆立貝とツブ貝のガーリックバター焼き、海老とホウレン草のトマトクリームパスタ、ボルチーニリゾット(国産米)、仔羊腿肉の香草パン粉焼き、牛サーロインのグリル カフェ・ド・パリバター焼き、シュリンプフリッター マンゴーマヨネーズソース、五目あんかけ焼きそば、ポークスペアリブの紹興酒煮
↑北京ダック
↑シュトーレン、チーズ3種類、コールドミート、帆立貝とマンゴーのタルタル、魚介の冷製 ロブスタージュレ添え、鴨肉のローストとクリームチーズ、カリフラワーのブランマンジェ 蟹ミソソース、蟹
↑ブイヤベース、バゲット、アイオリソース
↑ポークオーバーライス
↑牛ほほ肉煮込みのパイ包み焼き 赤ワインソース セロリアークとポテトのピュレ
↑ミルクレープ、洋梨とキャラメルのムース、ブラックフォレストケーキ、レモンとジンジャーのヴィネガーゼリー、ストロベリーショートケーキ、ガトーオランジェリー、ラズベリーとマンゴーのムース×各1 計7個
↑北京ダック×2
↑蟹と有頭海老
↑プロシュート、メロン、クルミ
↑北京ダック×3
↑北京ダック×2
↑蟹、有頭海老、ムール貝、シュトーレン
↑牛ほほ肉煮込みのパイ包み焼き 赤ワインソース セロリアークとポテトのピュレ、仔羊腿肉の香草パン粉焼き、牛サーロインのグリル カフェ・ド・パリバター焼き、ミニトマト×3
↑チョコレートカップに入れたラズベリーソルベとチョコレートのエスプーマ×3
↑ピスタチオムース、ミルクレープ、ブラックフォレストケーキ×各1 計3個
↑北京ダック×2
↑プロシュート、コールドミート、北京ダック、牛サーロインのグリル カフェ・ド・パリバター焼き、ミッキーワッフル チョコレートソース
↑北京ダック、ミルクレープ、プロシュート、メロン
↑マロンデニッシュ
↑北京ダックは何個食べたんだろうねーーーーー
今回、パンは3個、デザート14個、北京ダック12個いただきました
↑キャストさんがチップ&デールのナフキンを作ってテーブルに置いてくれました、、、ありがとうございます
↑僕たちのナフキンは可愛いねーーーーー
↑レジカウンターには、ミッキー、ミニー、ドナルド、デイジー、チップ、デールのナフキンがありました
今回、オープン前にキャストさん皆さんがレストラン外の廊下に出てきて「メリークリスマス」と言ってゲストを店内に案内していて、ちょっとした心遣いにほっこりとして店内に入れて、とってもよかったです
クリスマスのレストラン紹介はこれにて終了です
↑今年もあん入り生八つ橋を買いました、、、美味しいです
↑袋がグランドフィナーレです
今日から自分は3日まで休み、妻は昨日から11連休です、、、今年も後3日ですね