オチェーアノ”イヤーエンド2018&ニューイヤー2019”ディナーブッフェ [TDR35周年アニバーサリー]
<TDR35周年アニバーサリー その259>
ずっと天気がいい年末年始ですが、さらに昨日は3月下旬並みの暖かさでパレード待ちもとっても心地よかったそんなお正月のパレード見納め&食べ納めに行って来ました
↑美味しいものをあそこのレストランに食べに行ったよねーーーーー
※今回、料理と一緒にご紹介するニューイヤーズ・グリーティングのチップ&デールの画像ですが、シーの料理をご紹介するのに、ランドのイベントのですが、シーにはチップ&デールが出ていないので、こちらの画像をご紹介させてただきます。
一日同じチーデー好きなお友達さんご夫妻とご一緒させていただきました~ありがとうございました
珍しくオチェーアノの「”イヤーエンド2018&ニューイヤー2019”ディナーブッフェ」を食べて来ました
↑アペタイザー&サラダのところに少しだけお正月の飾りつけがしてありました
クリスマスのSPディナーブッフェのクリスマス要素をなくした料理でしたが、とっても美味しかったです
↑美味しそうな料理がたくさんあるねーーーーー
それでは、この期間のスペシャリティーを・・・
↑アップルデニッシュ(右)
↑チョコレートムース
↑マグロのマリネとライスサラダ、ポークリエット入りカカオ風味のタルトレット、サフラン風味のブランダードとアンチョヴィ入りオリーヴ
↑シュリンプのガーリックバター風味・・・1/7~のピクサーに合わせて、マイクワゾウスキーっぽい
↑ロブスターと帆立貝のフリカッセ・・・リドヴォーが帆立貝に変更になりましたが、こちらの組合せの方があっていると感じました~これを食べるだけでも行った価値があります
↑トリュフリゾット(イタリア産)
他、アペタイザーもいくつか変更料理がありました
ここからは自分が食べた料理です
↑牛ほほ肉の赤ワイン煮込みはトロトロのお肉が美味しいです
↑牛フィレ肉のパイ包み焼き・・・これは本当に美味しい、、、もっと食べればよかったです
↑ジンジャー風味のチキンコンソメ・・・ショウガが自分でお好みの分入れますが温まりますね
↑パスタにからめるとさらに美味しいです
↑大好きなパリブレストはクリスマス期間ブッシュドノエル等のクリスマスデザートを食べるので、少ししか
食べられなかったんですが、今回は7個いただきました
↑大満足なお料理ばかりだったねーーーーー
120分の時間制限が来ました、、、ごちそうさまでした
今年はシャーウッドもオチェーアノもクリスマス後の期間に初めて行ったんですが、こんなに美味しいものばかりで、来年も行きたいなぁ~と思いました
↑年末年始は食を堪能したねーーーーー
この一週間美味しいものをたくさんいただきました~まだご紹介していない年末年始メニューはまたご紹介いたします