オチェーアノ”ピクサー・プレイタイム2019”ランチブッフェ④～自分が食べた料理編

＜TDR35周年アニバーサリー　その274＞

1/7～3/25まで行われているホテルミラコスタのレストランイベント「”ピクサー・プレイタイム2019”ランチブッフェ」を開催中のオチェーアノに行って来ました

少し間が開きましたが、第1弾「無傷のデザート＆フルーツ」編、第2弾「パン＆メイン料理」編、第3弾「アペタイザー＆サラダ」編に続きまして、第4弾「自分が食べた料理」編をご紹介いたします

↑今回もどんだけ食べたか見てみようーーーーー

いつもの様に食べた順番にご紹介いたします

↑ストロベリーデニッシュ×2、ホウレン草とチーズのブレッド・柚子ブレッド×各1　計4個、帆立貝とイカのスチーム　香草バター風味、ローストチキン、ローストポーク　バルサミコソース、牛ほほ肉と牛タンの煮込み、タコのスパイシーピラフ、シュリンプとキアヌのサラダ、トマトとモッツァレラのサラダ、ブランダードと赤キャベツのピュレ

※この写真はスマホで撮ったんですが、自分のデジカメで撮っていたはずなんですが、ここにある料理の写真がなく、スマホの写真を使用してます。

↑チーズムース・洋梨ムース・ストロベリーショートケーキ・キャラメルシュークリーム・ティラミス・栗のシフォンケーキ×各1　計6個

↑真鯛とラタトゥイユのパイ包み焼き　白ワインソース

↑シュリンプとキアヌのサラダ、トマトとモッツァレラのサラダ、ブランダードと赤キャベツのピュレ、サラミとグリーンピースピュレ、イカと菜の花のパスタ、挽肉と豆のプレゼ　マッシュポテト添え、タコのスパイシーピラフ

↑ストロベリーデニッシュ×2、柚子ブレッド×1　計3個、パテ・ド・カンパーニュ、カリー風味のパスタサラダ、冷製ローストビーフ　バジルドレッシング、冷製チキン　ヨーグルトソース、帆立貝と筍　アンチョヴィ風味、イカとアスパラガスのサラダ、冷製ポーク　柚子ジンジャーソース、ミニトマト×3

↑ストロベリーデニッシュ×3、ホウレン草とチーズのブレッド・柚子ブレッド×各1　計5個

↑紅茶アイスクリーム・洋梨ソルベ×各1　計2個

↑真鯛とラタトゥイユのパイ包み焼き　白ワインソース

↑帆立貝とイカのスチーム　香草バター風味、ローストチキン＆ローストポーク　バルサミコソース、挽肉と豆のプレゼ　マッシュポテト添え

↑牛ほほ肉と牛タンの煮込み

↑チーズムース・ティラミス×各1　計2個

↑オレンジムースとミルクアイス　ブルーゼリー添え

↑ミルクアイス×2

こちらはサーブデザートについているんですが、単品でもいただけます

↑こんな大きいアイスがあったらいいねーーーーー

↑ストロベリーショートケーキ・キャラメルシュークリーム・ティラミス・ストロベリータルト・ブルーベリータルト×各1　計5個

↑ストロベリームース・パンナコッタとみかんゼリー・チョコレートクレームブリュレ・リンゴゼリー×各1　計4個

↑オレンジムースとミルクアイス　ブルーゼリー添え×2

今回はパン12個で、ストロベリーデニッシュは7個、デザートは24個いただきました

やはり、ストロベリーデニッシュが絶品です

↑今回のオチェーアノのランチとっても美味しかったねーーーーー

次は、コース料理に行って来ます