シャーウッドガーデン・レストラン”ディズニー・クリスマス2019”ランチブッフェ①~無傷のデザート編 [東京ディズニーランドホテル]
<ディズニー・クリスマス2019 その4>
「オチェーアノ”ディズニー・クリスマス2019”ランチブッフェ」をご紹介中ですが、ディズニーランド・ホテルにありますブッフェレストラン「シャーウッドガーデン・レストラン」に行って来ましたので、オチェーアノと交互でご紹介いたします
↑クリスマスメニューはかなりの力作だよーーーーー
↑シャーウッド名物、ツインクリスマスツリーが今年もレストラン入口にありました
「”ディズニー・クリスマス2019”ランチブッフェ」第1弾は毎度の「無傷のデザート」編をご紹介いたします
↑レストラン入口にありますデザートカウンターです
手前よりご紹介いたします
↑いつもの様にお勧めワインが置いてあります、、、カンティーネ・デルレ・キュヴェ・ブリュットです
↑①ブッシュ・ド・ノエル・・・クリスマスの定番です
↑オチェーアノのブッシュドノエルの味が変わってしまいましたが、こちらは美味しいままです、、、それに昨年よりナッツが多めに入って歯ごたえがありより美味しいです
↑②【イベントプレートメニュー】ピスタチオとラズベリーのムース・・・正面から見るとシンデレラ城、ソリに乗ったミキミニの砂糖菓子があり豪華です
↑イベントメニュープレートです
↑上にピスタチオムース、下にラズベリームースとラズベリーソースが入り、周りをクリームで覆ってあるドーム型のデザートで、食べがいがあります
↑③【イベントプレートメニュー】柚子ゼリー
↑柚子のゼリーに、フルーツのコンポートが入り、全体で数個だけ柊形のチョコレートがあります
↑イベントメニュープレートです
↑④クリームチーズケーキ・・・珍しいデザートが出ていました、、、チーズ味強めの一口サイズです
↑⑤マロンシフォンケーキ
↑フワフワのシフォンケーキで、大きな栗とホイップクリームがあって美味しいです
↑⑥【イベントプレートメニュー】バニラムースとイチゴのクーリ
↑イチゴをピュレしてから裏漉ししてドロッとしたソースの事を言うクーリとトロトロバニラムースの美味しい組み合わせで、いつくでも食べられます
↑イベントメニュープレートです
↑⑦ホワイトチョコレートムース・・・甘さがほどよくあるホワイトチョコレートのムースです
↑⑧ストロベリーショートケーキ・・・定番です
↑⑨杏仁豆腐、シロップ(左)、オレンジソース(右)・・・こちらも定番です
↑イベント毎に代わるソースは、オレンジソースです
↑このカウンターの飾り付けです
この他に、キャストさんが作ってくれるデザートが専用カウンターにあります
↑クリスマスの飾りつけがあります
↑⑪ラズベリーソルベ・・・ベリーコンポートにラズベリーソルベと柊形のラングドシャが添えられています
↑チョコレートやアザラン、マシュマロをトッピング出来ます
デザートは11種類です
↑デザートはどれも美味しそうなのばかりだったねーーーーー
さて、次回は、、、
↑メープルシュガーロール
↑ポークカツレツとモッツァレッラのチャパタサンドウィッチ
↑キッズカウンターには、アメリカンドッグが帰って来ました
「パン&キッズメニュー」編です
それは、次回へ、、、
(続く・・・)