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ドリーマーズ・ラウンジ”東京ディズニーランドホテル”アフタヌーンティーセット①~サンドウィッチ&オードヴル&スコーン編 [東京ディズニーランドホテル]

<東京ディズニーランドホテル その6>

東京ディズニーランドホテルにありますロビーラウンジ”ドリーマーズ・ラウンジ”にて、”東京ディズニーランドホテル”をテーマにしたアフタヌーンティーセットをいただいて来ましたので、ご紹介いたします[喫茶店]

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↑優雅に午後ティーを楽しもうーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑ドリーマーズ・ラウンジ、現在は朝食を休業しているためランチからのオープンです[ぴかぴか(新しい)]

アフタヌーンティーセットは事前予約制です[ぴかぴか(新しい)]

(コーヒーまたは紅茶)

コーヒーまたは紅茶がセットの中に含まれています、、、以前はその月のプレミアムティーセレクション一品ならプラス料金は発生しませんでしたが、現在は季節のプレミアムティーが3種類あり、そちらをオーダーすると別途500円かかります[ぴかぴか(新しい)]

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↑わが家は通常の紅茶の中から、お気に入りの”ルイボスクリームオレンジ”にしました、、、毎度そうですが、いい香りがします[喫茶店]

キャストさんより、ミルクとはちみつをどちらも一緒に入れていただくとより美味しいですよ。と言われてどちらももらいました[喫茶店]

(オードブル&サンドウィッチ)

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↑①サルシフィーのスープ・・・西洋ごぼうをサルシフィーと言いますが、とってもコクのある温かいスープで、最初にこのスープを出されるのは準備運動としては素晴らしいと思います[ぴかぴか(新しい)]

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3段のティースタンドが運ばれて来ました[ぴかぴか(新しい)]

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下段にあるプレート”オードヴル&サンドウィッチ”4品です[ぴかぴか(新しい)]

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↑②海老のマリネとリコッタムース レモングラス風味のジュレ・・・一番下段にリコッタチーズのムースがありチーズ感がある美味しいムースです[ぴかぴか(新しい)]

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海老は一度、ネギ油でソテーしてからレモンドレッシングでマリネしてあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑③ツナとセミドライトマトのタルトレット・・・タルトですが柔らかめです[ぴかぴか(新しい)]

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↑④アオリイカとフェンネルのピクルス・・・アオリイカが柔らかく、フェンネルの風味がとてもよいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑤ジャンボンブランとコンテのカスクルート・・・カスクルートって、日本ではサンドウィッチですが、フランスでは簡単な食事、軽食、弁当を意味するそうです[ぴかぴか(新しい)]

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加熱した白いハムのシャンボンブラン、フランス東部のジュラ山脈一帯のスイスとの国境付近で作られているフランスを代表する熟成ハードチーズのコンテチーズ野菜等がサンドされています、、、バゲットはかなり厚みがありますがほどよい固さでこれが美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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上段にあるプレートが、オードヴル1品、デザート1品でランドホテルのロゴがあります[ぴかぴか(新しい)]

ここではオードヴルだけご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑥ビーツのムース パルマ産プロシュート添え・・・ビーツのムースがクリーミーな食感ですが、パルマ産プロシュートの塩っ気がしっかりと味を主張しており、ビーツのチップスも添えられています[ぴかぴか(新しい)]

オードヴル&サンドウィッチは全6品です[ぴかぴか(新しい)]

(スコーン)

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中段にあるプレートスコーン2種類です、、、クロテッドクリームとメイプルシロップがあり、これを好みでつけていただきます[ぴかぴか(新しい)]

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↑①プレーン・・・定番です[ぴかぴか(新しい)]

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↑②レーズン・・・レーズンは珍しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑下にペーパーがあり、ドナルド&デイジーがいます[ぴかぴか(新しい)]

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↑あっ、次のプレートには僕達がいるね~ーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑チーデーがアフタヌーンティーを楽しんでいるデザートプレートです[ぴかぴか(新しい)]

それは、次回へ、、、

(続く・・・)

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コメント 6

シマリス

@ミックさん、
あおたけさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2021-02-07 08:15) 

fumipopo

スコーンの下のドナデジの絵が素敵すぎる
バケットに挟まれた大きなハムも美味しそう
by fumipopo (2021-02-08 15:28) 

シマリス

fumipopoさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
ドナデジのシート可愛いですよね!
シャンボンブランが美味しかったです!!!

kiyokiyoさん、
tarouさん、
yamさん、
マルコメさん、
ネオ・アッキーさん、
eva-chinさん、
okina-01さん、
takaさん、
newtonさん、
青山実花さん、
xml_xslさん、
abxさん、
猫毬さん、
鉄腕原子さん、
ぼんぼちぼちぼちさん、
てんてんさん、
たかぽんさん、
mauさん、
YUTAじいさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2021-02-09 22:56) 

にわちゃん

おいしそう。いいなー。
キャラがいるアフタヌーンっていいですね。
by にわちゃん (2021-02-10 22:48) 

シマリス

にわちゃんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
今期のアフタヌーンティーは素晴らしいです!!!
by シマリス (2021-02-11 18:06) 

シマリス

アルマさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2021-02-13 06:49) 

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