シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2022”ディナーブッフェ⑤~シェフ・ミッキーとのグリーティング&自分が食べた料理編 [ディズニー・アンバサダーホテル]
<ディズニー・ハロウィーン2022 その22>
前回の記事の続きです、、、シェフ・ミッキーにて、9/4~10/31まで開催中のレストランイベント「”ディズニー・ハロウィーン2022”ディナーブッフェ」に行って来ましてご紹介中です
第1弾~第4弾まですべての料理をご紹介済ですので、今回の第5弾は「シェフ・ミッキーとのグリーティング&自分が食べた料理」編をご紹介いたします
まずは、自分が食べた料理を食べた順番にご紹介いたします
↑ティラミス・マロンロールケーキ・プチタルトレット(カシス)・ヘーゼルナッツプラリネムースとコーヒーゼリー×各1 計4個
↑パンケーキ ホイップクリーム・チョコレートソース・シロップがけ、ツブ貝の香草パン粉焼き、サーモンとチェダーチーズのローストクリームソース、豚バラ肉の煮込み シェリー風味、サルシッチャとオリーヴのパスタ、五穀の炊き込みご飯(国産米)
↑マロンロールケーキ×2、ティラミス・パンプキンスフレチーズケーキ・プチタルトレット(サツマイモ)・メイプルカスタードプリン・ストロベリーショートケーキ・ヘーゼルナッツプラリネムースとコーヒーゼリー・ヨーグルトパンナコッタとブドウゼリー・パングラタン×各1 計10個、竹炭ブレッド・シチューブレッド×各1 計2個
↑サツマイモのポタージュ×1
↑ローストビーフ おろしポン酢、チキンのネギ味噌焼き、鴨肉の醤油ラーメン、バターチキンカリー、赤だし わかめ&ネギ入り
↑五目の炊き込みご飯(国産米)
↑ティラミス・マロンロールケーキ×各1 計2個
ここでディナーの制限時間90分となりました、、、料理の写真撮ったりしているので食べている時間が少ないのでお腹がいっぱいにならず出て来ます
パン2個、デザート16個、他もいただきました
さて、ここはシェフ・ミッキーですから、シェフとのグリーティングがあります
キャストさんが10分位前に「この後〇〇時位からグリが始まりますので、それまでカメラ等準備をしてお待ちください。」と言われ時間になるとキャストさんが呼びに来てグリの場所まで連れて行ってくれます
現在はシェフと一緒に写真を撮るときだけマスクを外せるそうなんですが、わが家はワンショットを撮りますのでマスクはしたままです
少し会話をしながら写真撮影です、、、
↑この日のシェフ・ミッキーはたくさん食べて元気モリモリポーズです
まだまだテーブルにまわるグリは難しいですね
シェフ・ミッキー、、、素敵なミッキーとのグリ、キャストの皆さんとのグリ 美味しい料理の数々ととっても素敵なレストランです
ごちそうさまでした
シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2022”ディナーブッフェ④~右側のアペタイザー&サラダ&メイン料理編 [ディズニー・アンバサダーホテル]
<ディズニー・ハロウィーン2022 その21>
前回の記事の続きです、、、シェフ・ミッキーにて、9/4~10/31まで開催中のレストランイベント「”ディズニー・ハロウィーン2022”ディナーブッフェ」に行って来ましてご紹介中です
↑途中に僕達が出てくるよ~ーーーーー
さあ、どこにいるんでしょうかね~
第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「パン&キッズメニュー&フルーツ」編、第3弾「左側のアペタイザー&サラダ&メイン料理」編に続きまして、第4弾「右側のアペタイザー&サラダ&メイン料理」編をご紹介いたします
↑右側のアペタイザー&サラダ&メイン料理カウンターです
右側はエンパイア・グリル側です
(アペタイザー&サラダ)
向かって左側よりご紹介いたします
↑⑧ガーデンサラダ
↑⑨チェリートマト
↑⑩海藻サラダ
↑⑪キュウリ
↑⑫キャロットサラダ
↑ドレッシングは、左側よりレモン、サウザンアイランド、和風の3種類です
↑⑬タコと玉葱のチョレギサラダ
↑⑭キノコと黒米のサラダ
↑⑮牛蒡とベーコンのサラダ
↑⑯トマトとツナのパスタサラダ
↑黒米の横にマヨネーズソースらしきものがあるのですが、好きに使っていいのか何かの料理用かは不明です
ディナーブッフェの右側のアペタイザー&サラダは全9種類で、左右合わせて全16種類です
(メイン料理)
↑シェフさんのカッティングコーナーです
↑⑩ローストビーフ
↑左より、おろしポン酢、レフォール、グレイヴィーソースです
↑⑪牛スジ肉とブロッコリーのグラタン
↑⑫チキンのネギ味噌焼き
↑⑬白身魚のスチーム キノコとトマトのスープ
↑⑭翡翠餃子
↑左より、醤油、酢、ラー油、からしです
↑⑮麻婆豆腐
↑シェフ・ミッキーお馴染みの麺コーナーです
↑麺よりも後ろが気になります
↑あら~懐かしいものが置いてあります
↑チップ&デールがいますね~つまみ食いしなきゃいいんですがね、、、
↑僕達の事だよね~ーーーーー
こういう飾りがあるだけでウキウキするシェフ・ミッキーです
↑こちらは麺つゆです
↑⑯鴨肉の醤油ラーメン・・・これ本当に美味しいです、、、特にスープが、、、赤だしのところにあるネギをもっと入れるとより美味しいです
↑⑰バターチキンカリー
↑夏からの続投で嬉しい限りです
↑福神漬です
↑⑱ハッシュドビーフ
この他、ライス(国産米)もあります
↑毎度のコーナーで、トッピングにかわめ、ネギがあります
↑⑲赤だしです
ディナーブッフェの右側のメイン料理は全10種類で、左右合わせて全19種類です
↑左右ともに色んな料理があって迷っちゃうね~ーーーーー
さて、どんな料理を食べたのか、、、
↑自分が食べた料理の一部です
第5弾「シェフ・ミッキーとのグリーティング&自分が食べた料理」編をご紹介いたします
それは、次回へ、、、
(続く・・・)
シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2022”ディナーブッフェ③~左側のアペタイザー&サラダ&メイン料理編 [ディズニー・アンバサダーホテル]
<ディズニー・ハロウィーン2022 その20>
前回の記事の続きです、、、シェフ・ミッキーにて、9/4~10/31まで開催中のレストランイベント「”ディズニー・ハロウィーン2022”ディナーブッフェ」に行って来ましてご紹介中です
↑いよいよアペタイザー&サラダ&メイン料理だよ~どうぞ~ーーーーー
第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「パン&キッズメニュー&フルーツ」編に続きまして、第3弾「左側のアペタイザー&サラダ&メイン料理」編をご紹介いたします
↑左側のアペタイザー&サラダ&メイン料理カウンターです
左側はシェフ・ミッキーとのグリの場所側です
(アペタイザー&サラダ)
向かって右側よりご紹介いたします
↑①コールドチキンと焼き茄子
↑お好みにより葱生姜ソースをかけていただきます
↑②マグロの柑橘ドレッシング
↑③春雨とパプリカのサラダ
↑④シーフードのサラダ トマトサルサ
↑⑤カボチャとチーズのサラダ
↑⑥スモークサーモンとアボガドの胡麻ソース・・・ハロウィーン模様の胡麻ソースは左側にあります
↑⑦里芋の冷製餡かけ
ディナーブッフェの左側のアペタイザー&サラダは全7種類です
(メイン料理)
↑パンケーキのところにわが家はあまり見かけないお皿アートがあります
↑ホーンテッドマンション”ホリデーナイトメアー”のジャックやサリーたちが描かれています
わが家は前に一度バス・ライトイヤーの映画公開の時に見ただけでほとんど見る機会がなかったのですが、この日は立った一人だけお皿アートを描けるキャストさんが出勤していたようで、見る事が出来ました
それにしても、このキャストさんは下書きなしでひょひょいのひょいって描いてしまうそうで、これは素晴らしいですね、、、いいものを見させていただきました
↑①ミッキー形パンケーキ
↑ミッキーが描かれたホイップクリーム、シロップ、チョコレートソースです
↑②ツブ貝の香草パン粉焼き
↑③サーモンのチェダーチーズのローストクリームソース
↑④エビと里芋のアヒージョ
↑アヒージョ用のバゲットです
↑⑤リングイッサの燻製
↑お好みにより粒マスタードをかけていただきます
↑こちらにミッキーのナフキンアートがあります
↑⑥豚バラ肉の煮込み シェリー風味
↑普通の煮込み料理って食感で豚バラ肉がよく煮込まれていてとっても柔らかいです
↑⑦サルシッチャとオリーヴのパスタ
↑⑧五穀の炊き込みご飯(国産米)
↑銀杏がたくさん入っています
↑スープです、、、ハロウィーンは何でしょうか
↑⑨サツマイモのポタージュ
中に入っているのはクルトンではなく、、、
↑サツマイモを細かく切って、糖蜜をかけて甘くしてあります
これを入れるとすこぶる美味しいです
ディナーブッフェのメイン料理は全9種類です
今までご紹介した料理が左側のアペタイザー&サラダ&メイン料理となります
続きまして、、、
↑右側も見てね~ーーーーー
↑右側のアペタイザー&サラダ&メイン料理です
それは、次回へ、、、
(続く・・・)
オチェーアノからチラリと観た”ディズニー・ハロウィーン・グリーティング” [東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ]
<ディズニー・ハロウィーン2022 その19>
先日、オチェーアノに行った時に、テーブルが窓側だったのでちょうど席に着いたままでも”ディズニー・ハロウィーン・グリーティング”が観れましたので、チラッとご紹介いたします
↑3年前にやっていた”フェスティバル・オブ・ミスティーク”のコスチュームです
ちょうどバージが出てきたところで豪雨になり、一度停止はしましたが猛スピードで帰って行きました
チラリでしたがミスティークの雰囲気は味わえました
リス君達のレスキューレンジャーズグッズ [チップ&デール]
三連休でしたね~連休の度に台風が来るのはやめて欲しいですね~また台風が出来そうみたいですね
さて、連休中に所要があって東京駅に行った際に”ディズニーファンシーショップ東京”に寄って来ましたのでご紹介いたします
欲しかったチップ&デールのレスキューレンジャーズグッズを2点購入しました
↑メガネケース・・・メガネ拭きもレスキューレンジャーズです
↑メガネケースの裏面にはジッパーがいます
↑フラグメントケース・・・ファスナーがついてお札や小銭が入れられ、ガード入れ、伸縮リールもついています
↑裏面にはジッパーが一緒にいます
自分は使うために買っているので、今日から使っていきたいと思います
シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2022”ディナーブッフェ②~パン&キッズメニュー&フルーツ編 [ディズニー・アンバサダーホテル]
<ディズニー・ハロウィーン2022 その18>
前回の記事の続きです、、、シェフ・ミッキーにて、9/4~10/31まで開催中のレストランイベント「”ディズニー・ハロウィーン2022”ディナーブッフェ」に行って来ましてご紹介中です
↑ディナー限定のパンがあるよ~ーーーーー
第2弾「パン&キッズメニュー&フルーツ」編をご紹介いたします
(パン)
↑レストラン入口にありますパンカウンターです、、、ドナルド&デイジーのナフキンアートがあります
向かって右側よりご紹介いたします
↑①【ディナー限定】竹炭ブレッド
↑竹炭が入った柔らかいバゲットで上にはチーズがのっています
↑②アーモンドクロワッサン
↑③【ディナー限定】シチューブレッド
↑お馴染みのミッキー形デニッシュ、、、今回のハロウィーンはシチューデニッシュです、、、大きなジャガイモが印象的です
↑④チョコレートデニッシュ
↑⑤バターロール
↑⑥バゲット
ディナーブッフェのパンはディナー限定2種類を含む全6種類です
(キッズメニュー)
↑向かって右側にキッズメニューがあります
↑プルートのナフキンアートがあります
↑①ハンバーグ テリヤキソース、②フライドポテト
↑ケチャップ
↑③パスタ ミートソース、④フライドチキン
キッズメニューは全4種類です
(フルーツ)
↑キッズメニューの対面側にフルーツコーナーがあります
↑①マチェドニア
↑②オレンジ
↑③メロン
↑④パイナップル
フルーツは全4種類です
↑次はメイン料理だけど、素敵なアートを見れたね~ーーーーー
↑久しぶりに見れました
次回は、第3弾「左側のアペタイザー&サラダ&メイン料理」編をご紹介いたします
(続く・・・)
シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2022”ディナーブッフェ①~無傷のデザート編 [ディズニー・アンバサダーホテル]
<ディズニー・ハロウィーン2022 その17>
前回の記事の続きです、、、シェフ・ミッキーにて、9/4~10/31まで開催中のレストランイベント「”ディズニー・ハロウィーン2022”ディナーブッフェ」に行って来ましてご紹介中です
↑ハロウィーンのデザートをじ~いっと見てみよう~ーーーーー
第1弾「無傷のデザート」編をご紹介いたします
↑レストラン入口側に1種類デザートがあります
↑①ティラミス・・・このイベントも大好きなティラミスを食べられるのはここだけです、、、キャンディはチョコレート、ミッキー風船やミッキーカボチャやゴーストが描かれています
↑対面側のカウンターがデザートメインのカウンターです
↑②パンプキンスフレチーズケーキ・・・ミッキーシルエットと共にゴーストが描かれています
↑かなり濃厚なパンプキン味のスフレチーズケーキで好きなんですが、時間がないので何回も食べられません、、、残念
↑あっ、今回はシュークリームがないのか~プチタルトレット3種類です
↑③マロンロールケーキ・・・自分の中では今回一押しです
↑モンブランですよね~中のクリームも栗もとっても美味しいです、、、大きいロールケーキですので1個当たりのボリューム大です
↑④タルトレット(アプリコット)
↑⑤プチタルトレット(カシス)
↑コウモリの飾り付けがあるのが最初になくなります
↑⑥プチタルトレット(サツマイモ)
↑プチタルトレットの中ではサツマイモが一番のお気に入りです
↑⑦メイプルカスタードプディング
↑定番メニューで普通のプリンなんですが、本当に美味しくて毎回食べてしまいます
↑⑧ストロベリーショートケーキ・・・こちらもメロンから定番のストロベリーになりました
↑カップデザートが2種類あります
↑⑨ヘーゼルナッツプラリネムースとコーヒーゼリー
↑⑩ヨーグルトパンナコッタとブドウゼリー
↑反対側カウンターにありますが、同じカップデザート2種類です
↑その対面側カウンターにデザートが1種類あります
店内入店時にキャストさんより、秋はまた変わったので美味しいんですよ~と言われたのが、、、
↑⑪パングラタン・・・夏は焼きバナナとイチジクでしたが、秋は焼きリンゴとチョコレートチュロスが入っています
↑焼きリンゴって今まで食べた記憶がないのですが、かなり美味しいものなんですね~
ディナーブッフェのデザートは全11種類です
↑デザート美味しそうなものばかりだね~ーーーーー
さて、次回は、、、
↑これは何のバゲット
第2弾「パン&キッズメニュー&フルーツ」編をご紹介いたします
(続く・・・)
シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2022”スペシャルドリンク [ディズニー・アンバサダーホテル]
<ディズニー・ハロウィーン2022 その16>
ディズニー・アンバサダーホテルにありますカジュアル・ダイニング”シェフ・ミッキー”にて、9/4~10/31まで開催中の「”ディズニー・ハロウィーン2022”ディナーブッフェ」に行って来ましたのでご紹介いたします
↑「”ディズニー・ハロウィーン2022”スペシャルドリンク」をいただきました
↑オレンジジュース、マンダリンシロップ、キャラメルシロップ、アランチャータジュース、チョコレートソースが入っています、、、アランチャータはサンぺレグリノ社のイタリアンスパークリングドリンクです
↑上には、パンプキンホイップクリーム、キャラメルソース、チョコレート、チョコレートクッキーが2つあってこれがミッキーの耳になっています
このドリンクはこれだけのものが入っていると甘いと思いますが、ほとんど甘味はなく、変な酸っぱさにパンプキンのホイップクリームがこれまた何とも言えない味でございます
このドリンクには、、、
↑オリジナルコースターがついています
↑チップ&デールがいます
さて、次回は、、、
↑ティラミス美味しかった~
ディナーブッフェの第1弾「無傷のデザート」編です
(続く・・・)
シャーウッドガーデン・レストラン”ディズニー・ハロウィーン2022”ディナーブッフェ⑤~自分が食べた料理編 [東京ディズニーランドホテル]
<ディズニー・ハロウィーン2022 その15>
前回の記事の続きです、、、シャーウッドガーデン・レストランにて、9/4~10/31まで開催中の「”ディズニー・ハロウィーン2022”ディナーブッフェ」に行って来ましてご紹介中です
第1弾~第4弾まで料理をすべてご紹介しましたので、第5弾「自分が食べた料理」編をご紹介いたします
食べた順番にご紹介いたします
↑カブとベーコンのクリームスープ クルトン入り、サーモンの黒パン粉焼き デュクセルソース、白身魚のスチーム 根菜のラタトゥイユ添え、サーモンと栗のパスタ 粉チーズがけ、洋梨と生ハムのピザ、ローストポーク ドライフルーツソース、グリルチキンの五香葱生姜ソース
↑サーモンと栗のパスタ 粉チーズがけ
↑茸の炊き込みご飯(国産米)、鰯のつみれ汁 一味唐辛子がけ、鶏の治部煮と大根の炊き合わせ わさび入り
↑サーモンのエスカペッシュ、バターナッツスクワッシュのムース ジンジャークランブル添え、エビと湯葉の山椒ソース、紫芋の冷製スープ、バーニャフレイダ、鴨胸肉とレンズ豆のテリーヌ仕立て
↑ガトーマルジョネール・キャラメルプリン・洋梨のムース・モンブラン・葡萄のタルト・ストロベリーショートケーキ・ベイクドチーズケーキ・パンプキンシュークリーム・杏仁豆腐 ラ・フランスソース×各1 計9個、マロンデニッシュ×2、パンプキンブレッド・イチジクとナッツのブレッド×各1 計4個
↑マロンデニッシュ×2、翡翠餃子、鯛の葱生姜蒸し ナンプラー醬油 香菜
↑ビーフカリー ライス(国産米) 福神漬け、ローストビーフ グレイヴィーソース レフォール付き、温野菜、青椒肉絲
↑マロンデニッシュ×3
↑カブとベーコンのクリームスープ クルトン入り
↑モンブラン×1
↑茸の炊き込みご飯(国産米)、青椒肉絲、カブとベーコンのクリームスープ クルトン入り、サーモンと栗のパスタ 粉チーズがけ、洋梨と生ハムのピザ、フルーツ
↑モンブラン・パンプキンシュークリーム・杏仁豆腐×各1 計3個
↑ガトーマルジョネール・ベイクドチーズケーキ×各1 計2個、マロンデニッシュ×2
この日はここまです、、、、デザートは計15個、パンは計11個、カブとベーコンのクリームスープ×3杯、他たくさんいただきました
↑テーブル担当のキャストさんより素敵なカードをいただきました~ありがとうございました
よりハロウィーンを味わえました
↑帰りに満月が観れました
ハロウィーンの始まったシャーウッドガーデン・レストランはとっても美味しかったです
シャーウッドガーデン・レストラン”ディズニー・ハロウィーン2022”ディナーブッフェ④~アペタイザー&サラダ&フルーツ編 [東京ディズニーランドホテル]
<ディズニー・ハロウィーン2022 その14>
前回の記事の続きです、、、シャーウッドガーデン・レストランにて、9/4~10/31まで開催中の「”ディズニー・ハロウィーン2022”ディナーブッフェ」に行って来ましてご紹介中です
↑美味しい前菜メニューだよ~ーーーーー
第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「パン&キッズメニュー」編、第3弾「メイン料理」編に続きまして、第4弾「アペタイザー&サラダ&フルーツ」編をご紹介いたします
↑レストラン中央にありますアペタイザー&サラダ&フルーツカウンターです
↑フルーツは、①メロン、②ブドウ、③パイナップルの3種類です
↑①サーモンのエスカペッシュ
↑一段高いテーブルの上にグラス・カップアペタイザー&サラダが4種類あります
↑②バターナッツスクワッシュのムース ジンジャークランブル添え
↑③エビと湯葉の山椒ソース
↑④紫芋の冷製スープ
↑⑤【ディナー限定】バーニャフレイダ・・・大根、胡瓜、人参、レッドパプリカ、南瓜がスティック状になっています
↑こちらにも4種類あります
↑⑥蒸し鶏の青ネギソース
↑⑦ツナとカッテージチーズのサラダ
↑⑧コールドポークとキノコのマリネ レフォールソース
↑⑨【ディナー限定】鴨胸肉とレンズ豆のテリーヌ仕立て・・・鴨胸肉美味しいです
↑ドレッシング・・・左より、、、レモン、レッドオニオン、生姜の3種類です
↑中央にあります”レッドオニオンドレッシング”がハロウィーン仕様です、、、かなり酸味が強いです
ディナーブッフェのアペタイザー&サラダは、ディナー限定2種類を含む全9種類で、フルーツは全3種類です
↑これでシャーウッドディナーの全料理の紹介が終わったよ~ーーーーー
と言うわけで、次回は、、、
↑パンとデザートです
「自分が食べた料理」編です
(続く・・・)