オチェーアノ“春の4ディッシュ・コース”①~ダッフィー・フォカッチャ [TDS・ホテルミラコスタ]
いやぁ~この土日寒かったですね~今日からは暖かくなるそうですが、春が待ち遠しいですね
本文の前に、、、
アメフロで行われている「イースター・イン・ニューヨーク」で舞っているピンクの花びらですが、2種類だけと思っていたら4種類ありました。
↑下の花びらから時計回りに色が濃くなっていきますが、色の薄い2枚は紙も薄く、色の濃い2枚は紙は厚くなっています。
<4/8(日)インレポ 前編>
先週の日曜日にオチェのブッフェに行ったばかりですが、そのブッフェよりはるか前に予約を入れていたのが、昨日行ったオチェ・コースです
テーブルに着くと最初に目がついたのが水のグラス、、、
↑重量感のある安定したグラスに変わっていました~前のはちょっと飲みにくかったし、手を滑らせてこぼしてしまう人もいたかも知れませんよね。それに、背が高いグラスだったので、揺れて転倒する事も考慮されたかも知れません。
今のオチェーアノのコースはダッフィー(ディナーコース)やシェリー・メイ(ランチコース)のピン目当ての人が多く、スペシャルコースを注文する人がほとんどでしたが、わが家は4ディッシュ・コースとしました
いつもならデザートはブッフェの方が多かったのですが、ダッフィーやシェリー・メイがいるデザートにした方がほとんどでした。わが家はもちろんデザートブッフェにしました~デザートのラインナップに変更はありませんので、先日のブッフェの記事でご紹介したこちらをご覧下さい。
ただし、ミルフィーユは前回ありましたが、今回は出ていませんでした。それと、昨年のクリスマス期間から平日だけの限定デザートが1品出ていますので、平日はひょっとしたら限定デザートがあるかも知れません。わが家は今の所、平日に行く予定はありません。
今回のコースで興味津々だったのがパンです~昨年の4月に「ファンタズミック!」が始まってから星型のパンオレ、ミッキーハット型のシェルフランス、ライスブレッドの3種類になっていたのですが、新年度になって春のメニューも新しくなったので、ひょっとして・・・と思ったら、、、あれ~
↑パンが変わってる~この形は、、、
↑これ、ダッフィー型のフォカッチャです~温かいです
↑さて、他の2つは丸いのがライスブレッド、後1つはバケットです
↑いつもの如くお替りしました~妻はパンをお替りしないので、2人分自分がいただきました ダッフィーのフォカッチャは小さくなっていました
ここで、、、
↑ストローの包み紙でリボンを作ってシェリー・メイにしてみました。(遊んですみません)
さて、先週のブッフェの時に注文したノンアルコールカクテルをここでご紹介しておきます。
↑ノンアルコールカクテル コレクタブルグラス付です。
セイリング・ウィズ・フレンズ(左)・・・マンゴーシロップ、レモンジュース、アイスティー、セイリング・イン・サンシャイン(右)・・・マンゴーシロップ、アップルジュース、オレンジジュース
次回は、前菜からご紹介していきます、、、
↑牛ランプ肉のロースト・・・美味しかったです
(続く・・・)
それだとコース予約が取れなさそうですね。
フォカッチャまでダッフィーとは・・。おそるべし。
by にわちゃん (2012-04-09 07:57)
牛ランプ肉…物凄く美味しそうです!!!
ダッフィーフォカチャ…凄いのが出たんですね☆
シェリーメイ仕様のフォカッチャ、とっても素敵です♪
by oyatu55 (2012-04-09 13:30)
つ、ついにダッフィーのパン!?!?
数ヶ月後ですが、オチェコースに行くので楽しみです!!
by うさぴん (2012-04-09 21:18)
にわちゃんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
オチェの予約大変な混雑だそうです。
やはり、ダッフィーのパンが来ましたね!
oyatu55さん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
メイン料理は自分はいつも魚が多いんですが、
昨日は迷わず牛ランプ肉にしました!
ダッフィーのフォカッチャとうとう出ましたね!
シェリー・メイ仕様お恥ずかしいです。(笑)
うさぴんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
とうとう出ましたね~ダッフィーのパンですよ!
オチェのコース楽しみにして下さいね!
なっぺさん、
マイルさん、
disneyworldさん>
ご訪問&nice!ありがとうございます!
by シマリス (2012-04-09 23:01)
ストローの紙をつかってシェリーメイに変身!!
とってもナイスな思いつきですね
お久しぶりです(^^;;;
まだまだいけないので
シマリスさんところで楽しみます
by fumipopo (2012-04-10 20:24)
fumipopoさん>
お久しぶりです!
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
妻がやりました~お褒めの言葉ありがとうございます!
早くイン出来るといいですね!
by シマリス (2012-04-10 21:15)
ダッフィー型フォカッチャがあるなんてすごいですね!
かわいいですが、進出していますね(^^;
シェリーメイのリボン、ナイスアイディアですね(^^)
by りり (2012-04-10 21:47)
すごい~~フォカッチャがダッフィーなんて~!!
もうビックリです(@^^@)ダッフィーだらけですね!
by koumam (2012-04-11 17:04)
りりさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
ダッフィーのパンを見てビックリしました!
シェリー・メイのリボンほめていただきありがとう
ございます!
妻のアイディアです!(笑)
koumamさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
そうなんですよ~フォカッチャがダッフィーなんですよ!
まさにオチェまでダッフィーだらけです!(笑)
ロータスさん>
ご訪問&nice!ありがとうございます!
by シマリス (2012-04-11 20:27)
イースターインNYの花びらって、
カラフルな時もあるとか、匂いがあるとか、
色々と話があるのだけど、シマリスさん匂います?
しかし、くまもここまで進出してるのですねー(笑)
by かずかず (2012-04-12 06:41)
かずかずさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
他にもカラフルなのがあるんですね~
匂いはしませんでした。
オチェコースのパンまでダッフィーとは
ビックリしました!
hiroさん>
ご訪問&nice!ありがとうございます!
by シマリス (2012-04-12 20:51)