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オチェーアノ“春の4ディッシュ・コース”①~ダッフィー・フォカッチャ [TDS・ホテルミラコスタ]

いやぁ~この土日寒かったですね~今日からは暖かくなるそうですが、春が待ち遠しいですね[晴れ]

本文の前に、、、

アメフロで行われている「イースター・イン・ニューヨーク」で舞っているピンクの花びらですが、2種類だけと思っていたら4種類ありました。

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↑下の花びらから時計回りに色が濃くなっていきますが、色の薄い2枚は紙も薄く、色の濃い2枚は紙は厚くなっています。

<4/8(日)インレポ 前編>

先週の日曜日にオチェのブッフェに行ったばかりですが、そのブッフェよりはるか前に予約を入れていたのが、昨日行ったオチェ・コースです[レストラン]

テーブルに着くと最初に目がついたのが水のグラス、、、

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↑重量感のある安定したグラスに変わっていました~前のはちょっと飲みにくかったし、手を滑らせてこぼしてしまう人もいたかも知れませんよね。それに、背が高いグラスだったので、揺れて転倒する事も考慮されたかも知れません。

今のオチェーアノのコースはダッフィー(ディナーコース)やシェリー・メイ(ランチコース)のピン目当ての人が多く、スペシャルコースを注文する人がほとんどでしたが、わが家は4ディッシュ・コースとしました[レストラン]

いつもならデザートはブッフェの方が多かったのですが、ダッフィーやシェリー・メイがいるデザートにした方がほとんどでした。わが家はもちろんデザートブッフェにしました~デザートのラインナップに変更はありませんので、先日のブッフェの記事でご紹介したこちらをご覧下さい。

ただし、ミルフィーユは前回ありましたが、今回は出ていませんでした。それと、昨年のクリスマス期間から平日だけの限定デザートが1品出ていますので、平日はひょっとしたら限定デザートがあるかも知れません。わが家は今の所、平日に行く予定はありません。

今回のコースで興味津々だったのがパンです~昨年の4月に「ファンタズミック!」が始まってから星型のパンオレ、ミッキーハット型のシェルフランス、ライスブレッドの3種類になっていたのですが、新年度になって春のメニューも新しくなったので、ひょっとして・・・と思ったら、、、あれ~

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↑パンが変わってる~この形は、、、

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↑これ、ダッフィー型のフォカッチャです~温かいです[exclamation×2]

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↑さて、他の2つは丸いのがライスブレッド、後1つはバケットです[exclamation×2]

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↑いつもの如くお替りしました~妻はパンをお替りしないので、2人分自分がいただきました[わーい(嬉しい顔)] ダッフィーのフォカッチャは小さくなっていました[わーい(嬉しい顔)]

ここで、、、

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↑ストローの包み紙でリボンを作ってシェリー・メイにしてみました。(遊んですみません[がく~(落胆した顔)]

さて、先週のブッフェの時に注文したノンアルコールカクテルをここでご紹介しておきます。

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↑ノンアルコールカクテル コレクタブルグラス付です。

セイリング・ウィズ・フレンズ(左)・・・マンゴーシロップ、レモンジュース、アイスティー、セイリング・イン・サンシャイン(右)・・・マンゴーシロップ、アップルジュース、オレンジジュース

次回は、前菜からご紹介していきます、、、

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↑牛ランプ肉のロースト・・・美味しかったです[exclamation×2]

(続く・・・)  


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コメント 11

にわちゃん

それだとコース予約が取れなさそうですね。
フォカッチャまでダッフィーとは・・。おそるべし。
by にわちゃん (2012-04-09 07:57) 

oyatu55

牛ランプ肉…物凄く美味しそうです!!!
ダッフィーフォカチャ…凄いのが出たんですね☆
シェリーメイ仕様のフォカッチャ、とっても素敵です♪
by oyatu55 (2012-04-09 13:30) 

うさぴん

つ、ついにダッフィーのパン!?!?
数ヶ月後ですが、オチェコースに行くので楽しみです!!
by うさぴん (2012-04-09 21:18) 

シマリス

にわちゃんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
オチェの予約大変な混雑だそうです。
やはり、ダッフィーのパンが来ましたね!

oyatu55さん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
メイン料理は自分はいつも魚が多いんですが、
昨日は迷わず牛ランプ肉にしました!
ダッフィーのフォカッチャとうとう出ましたね!
シェリー・メイ仕様お恥ずかしいです。(笑)

うさぴんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
とうとう出ましたね~ダッフィーのパンですよ!
オチェのコース楽しみにして下さいね!

なっぺさん、
マイルさん、
disneyworldさん>
ご訪問&nice!ありがとうございます! 
by シマリス (2012-04-09 23:01) 

fumipopo

ストローの紙をつかってシェリーメイに変身!!
とってもナイスな思いつきですね

お久しぶりです(^^;;;
まだまだいけないので
シマリスさんところで楽しみます
by fumipopo (2012-04-10 20:24) 

シマリス

fumipopoさん>
お久しぶりです!
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
妻がやりました~お褒めの言葉ありがとうございます!
早くイン出来るといいですね! 
by シマリス (2012-04-10 21:15) 

りり

ダッフィー型フォカッチャがあるなんてすごいですね!
かわいいですが、進出していますね(^^;
シェリーメイのリボン、ナイスアイディアですね(^^)
by りり (2012-04-10 21:47) 

koumam

すごい~~フォカッチャがダッフィーなんて~!!
もうビックリです(@^^@)ダッフィーだらけですね!
by koumam (2012-04-11 17:04) 

シマリス

りりさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
ダッフィーのパンを見てビックリしました!
シェリー・メイのリボンほめていただきありがとう
ございます!
妻のアイディアです!(笑)

koumamさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
そうなんですよ~フォカッチャがダッフィーなんですよ!
まさにオチェまでダッフィーだらけです!(笑)

ロータスさん>
ご訪問&nice!ありがとうございます!  
by シマリス (2012-04-11 20:27) 

かずかず

イースターインNYの花びらって、
カラフルな時もあるとか、匂いがあるとか、
色々と話があるのだけど、シマリスさん匂います?
しかし、くまもここまで進出してるのですねー(笑)
by かずかず (2012-04-12 06:41) 

シマリス

かずかずさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
他にもカラフルなのがあるんですね~
匂いはしませんでした。
オチェコースのパンまでダッフィーとは
ビックリしました!

hiroさん>
ご訪問&nice!ありがとうございます! 
by シマリス (2012-04-12 20:51) 

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