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オチェーアノ“ディズニー・ハロウィーン”ランチブッフェ②~食べた料理編 [TDS・ホテルミラコスタ]

<9/2(日)インレポ その2>

日曜日にハロウィーンの食べ始めに「オチェーアノ」へ行って来た詳細レポの続きです[レストラン]

今回は自分が食べた料理をご紹介します[exclamation×2]

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↑メイン料理・・・ローストチキン バーベキューソース、鮮魚の蒸し煮 ナスとオリーブのサルサ、ハンバーグ シャリアピンソース、シーフード マリニエール風、仔羊のロースト ハーブバター風味、魚介のパイ包み焼き 黒胡麻バルサミコソース、栗とキノコのピラフ赤文字の2品が特に美味しかったです[exclamation×2]

その他に、ベーコンとシメジのペペロンチーノ、マイルドポークカリー、ミネストローネがありました。

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↑メインのお気に入りの2品はお替りしました[exclamation×2]

シェフさんが切り分けてくれるメイン料理は、、、

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コテキーノを詰めたローストポーク グレイヴィーソースかけ・・・コテキーノと呼ばれるサラミソーセージの塩味がローストポークを上級なお肉にしています~これはランチのメイン料理では久しぶりの大ヒットです[exclamation×2]

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↑とっても美味しかったので、計5皿分食べてしまいました[わーい(嬉しい顔)]

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↑アペタイザー・・・シーフードコーンミールクラスト ホワイトバルサミコヴィネグレット、鴨のリエットと洋梨のピューレ、スチームポーク マッシュルームソース、スモークサーモンのパンナコッタ グレープフルーツジュレ添え、エビとパスタのレッドパプリカソース、チキンの香草マリネ ブルーベリーソース、サンマとポテトのテリーヌ、ムラサキイモとイチジクのタルトレット、秋野菜のマリネ、マスカルポーネとブルーチーズのテリーヌ~このテリーヌが一番美味しかったです、、、チーズの苦手な方は癖がありすぎて食べれないと思います。

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↑まだ暑いので、ヴィシソワーズがありました。

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↑ランチにしかない大好きなシーザーサラダ[るんるん]

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↑パンは最初、夏の残り物ばかりですが、ホッカホカのカリーパンがまだ食べられてよかったです。

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↑最後の最後にアーモンドとクルミのデニッシュが出て来て3個食いしました[わーい(嬉しい顔)]

さて、この後はデザート、、、

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↑パンプキンプディングに好きなだけカラメルソースをかけられるのがいいですね[exclamation×2]

前回ご紹介しましたシェフさんが作ってくれるデザートは、、、

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↑紫芋モンブランアイスクリームです~こちらはウォルナッツアイスクリームにしました[るんるん]

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↑こちらはバニラアイスクリームにして、洋梨のタルトにのっていたラング・ド・シャをいただきました[わーい(嬉しい顔)]

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↑アイスクリームは、一押しのウォルナッツ、無花果、バニラの各アイスクリームです[exclamation×2]

この他に洋梨のソルベがありました。

と言うわけで、次回はコースに行く予定ですので、デザートは少なめにしておきました[わーい(嬉しい顔)] (←今回もよく食べました[わーい(嬉しい顔)]

ハロウィーンはショーが少しなので、食べる事が一番楽しみです[わーい(嬉しい顔)]

オチェーアノが終わった後、雨が降ったり止んだりだったので、、、

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↑ハロウィーンのお菓子類を買いました~チーデーは上の方に小さくいますよ[exclamation×2]

この日はこれにて帰りました[exclamation×2]

※昨日は、シーの開園記念日だったのでインして11周年のポスカを自宅用に投函して来ました[exclamation×2]

久しぶりにテーブルを鑑賞して来ました~ミッキーがラストにルミエールに対して頭に指を2本立てていたのは11周年って意味だったのかな[exclamation&question]  


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コメント 9

にわちゃん

ローストポークがおいしそうですね。
紫芋のモンブランアイスも気になります。
ハロウィーンぽいです。
by にわちゃん (2012-09-05 02:30) 

かずかず

ああ、おいしそう~すぎます。
ダイエットちうには目の毒です(笑)
ローストポークもおいしそうだな。
確かにハロウィンはメインショー少な目ですよね。
なにもしなくても集客できるからかな?←
ところでテーブルミキさんも指二本で11thしたか。
BBBもやってたみたいなので、他もあったりして!
by かずかず (2012-09-05 06:47) 

oyatu55

メイン系も前菜系も、どれも美味しそうなラインナップですね。
アーモンドとクルミのデニッシュも食べてみたいです~(^nm^@
ビュッフェには暫く行ってないので、今度はこちらに参戦したいです!!
配分に…迷いそうです(笑)
by oyatu55 (2012-09-05 13:39) 

abx

アーモンドとクルミのデニッシュが気になるなぁ。
アーモンド系のパンって美味しいから。
by abx (2012-09-05 19:31) 

シマリス

にわちゃんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
ローストポークはビーフ並みに美味しかったです!
紫芋モンブランアイス絶品でした!

かずかずさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
ダイエット中にすみません!(笑)
どれも美味しいですが、ローストポーク絶品でした!
ハロウィーンはランドもシーもショーが少ないですね。
BBBでも11周年ポーズをやっていたんですか~
さすがミッキーですね!

oyatu55さん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
今回のランチブッフェどのお料理も美味しかったですよ!
アーモンドとクルミのデニッシュは最後に出て来て
一気に3個食べました!(笑)
オチェのブッフェも結構豪華ですよ!

abxさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
デニッシュはアーモンドとクルミが入っていて
美味しかったですよ!

まおさん、
ほりけんさん>
ご訪問&nice!ありがとうございます! 
by シマリス (2012-09-05 22:59) 

nanabe

指2本で11thの意味だったんですか!
なんか4日のBBBのラス回で
やたらミッキーとミニーが指2本でいちゃいちゃしてたから…(笑)
そういうことだったんですね。すっきりしました。^^
by nanabe (2012-09-06 00:13) 

どんごろ

アーモンドとクルミのデニッシュ、おいしそうですね~!
お料理も秋の素材が使われていていいですね♪
いよいよ食欲の秋本番ですね!!オチェにも行きたくなりました☆
by どんごろ (2012-09-07 01:09) 

シマリス

nanabeさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
BBBもやっていたと聞きましたが、やはり指2本は
11周年の意味だったのですね。(笑)

どんごろさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
デニッシュ最高のコンビでした!
秋は食材が好きなものばかりなのでとっても
嬉しいです!

うさぴんさん、
源整院さん、
りりさん、
なっぺさん、
koumamさん>
ご訪問&nice!ありがとうございます! 
by シマリス (2012-09-08 08:29) 

シマリス

ロータスさん>
ご訪問&nice!ありがとうございます!
by シマリス (2012-09-17 03:04) 

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