【後期メニュー】オチェーアノ“ミッキーとダッフィーのスプリングヴォヤッジ”ランチブッフェ②～自分が食べた料理編

3/18～始まった「“ミッキーとダッフィーのスプリングヴォヤッジ”」ですが、5/11（土）から後期メニューとなりましたので、ランチブッフェをさっそく食べて来ました

「無傷のデザート」編の続きは、「自分が食べた料理」編です

毎度毎度お腹がいっぱいな画像かも知れませんが、よろしかったらお付き合い下さい

↑メイン1皿目・・・タンドリーチキン、鮮魚の蒸し煮　春野菜のサルサ、ローストポーク　レモンクリームソース、サーモンソテー　グルノーブル風、ハンバーグ　マッシュルームソース、季節野菜のグリル　バーニャカウダーソース、桜エビとシーフードのピラフ

↑メインはこのローストポーク　レモンクリームソースが一押しです

↑メイン2皿目・・・タンドリーチキン、ローストポーク　レモンクリームソース、季節野菜のグリル　バーニャカウダーソース、桜エビとシーフードのピラフ　と大好きな4種類をお替りしました

↑アペタイザー・・・サワラのタタキ　アジアンスタイル、生春巻き　マンゴーチリソース、薄切り豚肉とナスのトマト煮込み、サクラマスとカリフラワームースのテリーヌ、スチームポークのシトラス風味、タコと筍のパスタ　木の芽のジェノヴェーゼソース、海老とホタテのマリネ　オレンジ風味

パンは夏ミカンデニッシュです　

↑アペタイザー・・・左より、新タマネギのムースとトマトジュレ　コーンのサラダ添え、サーモンと春野菜のマセドワーヌサラダ

↑パン1皿目・・・クロワッサン・ダ・マンド×2、ベーコンエビ、アスパラとベーコンデニッシュ

↑パン2皿目・・・これ食べたんですが、上は抹茶で、下がパサパサの甘いパンでした～名前がわかりません

↑シーザーサラダ

↑シェフさんが作ってくれるメイン料理・・・シーフードとアスパラのファルファーレ　カラスミ風味です～これは2皿です

↑夏が近づいて来てヴィシソワーズが美味しかったです

さて、この後は真のメイン「デザート」です

↑シェフさんが作ってくれるデザート・・・チェリースープ　アイスクリームまたはソルベ添えです～自分はバニラアイスにしました　これは計2皿いただきました

↑アールグレイアイスクリーム、大納言抹茶のソルベ　計2個

↑アールグレイのシフォンケーキ・マカロン×各2、ストロベリーショートケーキ・レモンメレンゲパイ・パッションオレンジとミルクチョコレートのムース×各1個　計7個

↑アールグレイのシフォンケーキ×4、ストロベリーショートケーキ×2、サワークリームのブルーベリータルト×1　計7個

↑アールグレイのシフォンケーキ×3、白胡麻のブランマンジェと甘夏のコンポート×2　計5個

↑白桃ムースとローズヒップゼリー・白胡麻のブランマンジェと甘夏のコンポート・パンナコッタとメロンスープ×各1個　計3個

↑パンナコッタとメロンスープ×2個　計2個

と言うわけで、ブッフェの割にはデザートたくさん食べられました

↑ランチブッフェを食べた方には、前期はダッフィーのシールでしたが、後期はシェリー・メイのとなり、これも変わっていました

やっぱりオチェは気に入っているので、次回のコースもブッフェも予約済です　　

コメント 9

アールグレイのシフォンケーキが気になりますね。
紅茶のおかしって好きです。
by にわちゃん (2013-05-14 01:20) 

ローストポークのレモンクリームソースが気になりますねぇ。
酸味？が強いんですかね？

by abx (2013-05-14 05:56) 

わ、お腹すいてるのでとてもおいしそうです！
けれど3皿ぐらいで大丈夫かな？(笑)
今シーズンは、朝のガラガラのブッフェにいったきりですが、
やはりオチェーアノいいですよね(*´∇｀*)
珍しく夏のコースの予約をとっちゃいました～
by かずかず (2013-05-14 06:16) 

ローストポークとシフォンケーキが美味しそうです！
夏に向けてさっぱりとしたメニューですね。
ヴィシソワーズも飲みたいです（＾＾）
by りり (2013-05-14 09:50) 

にわちゃんさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
シフォンケーキはフワフワで激ウマでした！(笑)
紅茶のお菓子美味しいですよ！

abxさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
ローストポークはメインで一番美味しかったですよ！
レモンソースはクリームになっているので酸味が
隠し味になっていました！

かずかずさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
3皿くらいですか～笑
オチェーアノは予約が取りずらいですよね。
夏はわが家も取ってあります。(笑)

りりさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
どちら共にメインとデザートの一押しです！
後期のメニューは夏らしいものになっていました！
冷製スープも美味しかったです！

まおさん、
koumamさん＞
ご訪問＆nice！ありがとうございます！
by シマリス (2013-05-14 20:59) 

アイスクリームソルベ添え、おいしそう！！
シェフが作ってくれるんですね＾＾
今度いくときは、がんばってオチェーアノ予約とりたいです(>_<)
by ゆきみざくら (2013-05-15 00:14) 

ゆきみざくらさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
アイスもソルベも美味しいですよ！
シェフさんが作ってくれるデザートもメインも
あります！
オチェ頑張って下さい！　　
by シマリス (2013-05-15 23:51) 

oyatu55さん、
404さん＞
ご訪問＆nice！ありがとうございます！
by シマリス (2013-05-15 23:52) 

ロータスさん＞
ご訪問＆nice！ありがとうございます！
by シマリス (2013-05-26 03:56)