オチェーアノ”ニューイヤーズ・イヴ2015”スペシャルディナーコース [TDS・ホテルミラコスタ]
昨年に引き続き、2014年→2015年のカウントダウンはわが家の大好きな場所、、、オチェーアノで過ごして来ました
カウントダウンディナーは2回目、、、この日に来ているゲストの皆さんはほぼこのレストランの常連です、、、と言うより、ディズニーホテルのレストランの常連と言ってもいいでしょう話したことはありませんが色んなレストランでお顔を拝見した方ばかりでした
4ディッシュのディナーコースとお酒をはじめソフトドリンクまで飲み放題で20,000円(税込) しかし、時間無制限とシェフさんやお偉い方や普段接していただけるキャストさん達といつもより長くお話出来て美味しいのを食べて飲んで、年越しと新年を迎えるってのを考えるととってもリーズナブルと思います
普段はほとんどアルコールを飲まないわが家は、何せ飲み放題って言葉に弱いので少しばかりアルコールを摂取いたしました
席に着くと、、、
↑テーブルにはメニュー表が置かれていました
↑メニュー表でございます、、、左がワインリスト、右が本日の料理です
今回は初めて奥の方のテーブルに可愛いものがセットされていました
↑シャンパン、白ワイン、赤ワインです、、、真ん中はオブジェ
↑これは、SSコロンビア号に変わってイベントのない期間にデザートブッフェコーナーに置かれるオブジェです
乾杯用にシャンパンがすぐに注がれます
↑エドシック・モノポール ブルートップ ブリュット
今回もエチケットをいただきました
↑辛口のシャンパンです、、、これを3杯いただきました
↑パンはクリスマス期間と同じ3種類、、、妻は1個しか食べなかったので、自分は5個いただきました
↑いつもの様にミッキーグローブのバターもいただきました
そろそろアペタイザーが出て来ます
↑平目とサーモンマリネのプレス キャヴィア添え ラヴィゴットソースで和えた野菜と共に
↑肉厚のある平目とサーモンがミルフィーユの様に重なり合い、上にのったキャヴィアには金粉が、、、美味しくないわけがありません
ここでパンをお替り
↑6個全部自分がいただきました
シャンパンを3杯飲んだところで白ワインを勧められて遠慮なくいただきました
↑ラ・ラストラ ヴィルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ’13
↑イタリアのトスカーナが原産地の白ワイン、、、甘さは普通でしたが、これは2杯いただきました
続いて、スープです
↑豚バラのコンフィと牛蒡とフライドパミセリ入りのコンソメ 黒トリュフ風味・・・豚バラが柔らかく、パミセリはパスタの生麺を揚げたものが入っていて香ばしく野菜もふんだんに入っているとっても温まるスープです
さて、肉料理の前に赤ワインを勧められていただきました
↑シャトー・レイノン ルージュ’10
↑これでお酒は6杯目、、、この頃にはあまり味は覚えていません、、、何か苦いものが入ってきた印象しかなかったです
メインの肉料理です
↑牛肩ロースのポシェ 白菜のプレゼを添えて ワサビのエスプーマとマコモ茸のサラダと共に
↑お好みに応じてつけるワサビのエスプーマは別のグラスに入って出て来ました
↑低温でゆっくり煮込んだ牛肩ロースはトロみがありました
↑パンは更にお替り、、、どんだけ食べてもお腹が空いてパンは結局17個食べていました
ここでアルコールはストップ
力作のストロベリーノンアルコールカクテルをいただきました
↑上が白、下が紅で紅白の色を出し、檸檬で初日の出をイメージしたトチオトメを使ったストロベリーノンアルコールカクテル・・・さっぱりしていて美味しかったです
さて、ここで新年の幕開けまで5分となったところでコーステラスに案内されました
↑サーチライトが照らされます
プロメテウス火山には、、、
↑星が映し出され、、、
↑ミッキーが映し出され、、、
ミッキーやチーデー達の声が聞こえて来て、、、カウントダウンの始まり、、、
↑HAPPY NEW YEAR 2015年の文字が現れて新年の幕開けです
花火は見えませんが音楽と雰囲気は味わえます
↑花火が上がるとプロメテウス火山も明るくなります
↑工事中のハーバーも見えました
↑昨年もいただいたんですが、フィガロ&クレオと言うサローネでも提供されるノンアルコールカクテルを飲みました
そして、締めのデザートです
↑抹茶のクレームブリュレ 柚子シャーベット添え・・・しっかりブリュレされて、柚子シャーベットはカッチカチ、、、ホワイトチョコレートのロゴ入りは嬉しいですね
妻と自分が好きなコーヒーや紅茶がさりげなく出てくるのは素敵です
今回も素敵なカウントダウンディナーになりました、、、昨年はデザートを食べると比較的皆さんお帰りになったのですが、今年は帰る人は少なく、、、一番最後までいらっしゃった方は何時までいたんでしょうね
こうして2015年が始まったわが家、、、元旦は毎年恒例のランドのニューイヤーズ・グリーティング1回目を観る為に睡眠不足と二日酔いのままランドへ、、、しかし、その二日酔いが一気に目が覚める事が起きました
一週間食レポでしたが、やっと次回、ニューイヤーズ・グリーティングをご紹介します
(続く・・・)
素敵なカウントダウンディナーでしたね(*^_^*)お食事もどれも美味しそう~!!お酒も飲み放題素敵です(笑)今年の食レポも楽しみにしていますね♪
by りすちゃん (2015-01-11 01:44)
りすちゃん>
いつもコメント&ご訪問をいただきまして、
ありがとうございます!
そうなんです!とっても素敵なカウントダウンディナーでした!(笑)
食事も美味しいし、いつもとは違う雰囲気でお酒も弾みました!
今年も食レポ頑張ります!(笑)
アルマさん、
oyatu55さん>
ご訪問&nice!ありがとうございます!
by シマリス (2015-01-11 09:12)
このカウントディナー、行ってみたいですー。ほんと、贅沢なひとときですよねー!!!うらやましー!
カウントの画像のどこかに、多分妹がいます(笑)妹は行けなくなった姉の代わりに?!ここ数年、毎年パークでカウントダウンしています。
by Yukappe (2015-01-11 14:48)
やはりいらっしゃっているのは常連さんばかりなのですね!!
新年の瞬間を特別な空間で迎えるだなんて、とっても贅沢で素敵です(^^)☆
by Amy (2015-01-11 21:07)
飲み放題やはり素敵ですね!
もし機会があったらとおもうけど、眠そうです(笑)
お酒は魅力的だけど、眠いのにさらに輪をかけて‥(笑)
そう考えると、シマリスさんはずいぶんとたくさん飲みましたね!
でもテラスからカウントダウンみれるならばお得かもなあー
by かずかず (2015-01-12 06:53)
yukappeさん>
いつもコメント&ご訪問をいただきまして、
ありがとうございます!
今年で2回目ですが、スペシャルな時間を過ごせる
ってのはとっても楽しいです!
妹さんここのどこかにいたんですね~
数年前まではみんなでカウントダウンしてましたね~
懐かしいです!
来週お会い出来るのを楽しみにしています!
Amyさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
そうですね~ここに来ている人は皆さん常連さん
ばかりですね!
とっても贅沢ですが、ここに来るために一年頑張って
います!(笑)
かずかずさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
フリードリンクはお酒を飲める人には魅力的ですよね。
自分もだんだん眠たくなって来ましたよ!(笑)
カウントダウンの雰囲気を味わえるのは魅力的です!
次回ご都合がつくようでしたら是非!是非!!!(笑)
YUTAじいさん、
yamachanさん、
makimakiさん、
ぼんぼちぼちぼちさん、
simousayama-unamiさん、
さらまわしさん、
re-ichiさん、
きたろうさん、
ネオ・アッキーさん、
あおたけさん、
たかひろさん、
あんれにさん、
nikiさん、
okin-02さん>
ご訪問&nice!ありがとうございます!
by シマリス (2015-01-12 18:29)
時間無制限の飲み放題は魅力的ですね!
素敵なカウントダウンディナーと共に新年を迎えられるなんて、良いですね(^^)
by りり (2015-01-12 21:06)
りりさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
わが家みたいにあまり飲めないとそんなですが、
飲める方は絶対にお得です!(笑)
カウントダウンディナーは格別です!
by シマリス (2015-01-12 22:59)
カウントダウンディナーいいですね。
おいしい料理においしいお酒。
そのお酒が飲み放題だったら、自分もガンガン行きそうです(笑)。
by にわちゃん (2015-01-13 00:22)
シマリスさま。
おはようございます。
お好みに応じてつけるワサビの
エスプーマは別のグラスに入って
出て来ましたって、とても東京らしい
気もします。名古屋ならお味噌!?
とても素敵で奥さまとシマリスさまのラブラブさが
伝わってきま~す♪
by namie (2015-01-13 09:29)
お得意様ならではのお楽しみですね
束の間拝見できたきがして
楽しませていただきました
色んなワインを楽しんでゆっくりすごす年越し
憧れます
by fumipopo (2015-01-13 13:52)
にわちゃんさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
雰囲気的にも慣れた場所なのでとっても良かったです!
お酒の飲み放題はなかなかいいですよね!(笑)
namieさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
こんばんは!
ワサビなので辛さがあり別の容器になったと思われます!
確かに名古屋は味噌ですよね。(笑)
fumipopoさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
慣れた場所なのでリラックスして食事が出来ます!
とってもいい年越しが出来ました!
酔っぱらいましたが、、、笑
よっし~さん>
ご訪問&nice!ありがとうございます!
by シマリス (2015-01-14 21:12)
ロータスさん>
ご訪問&nice!ありがとうございます!
by シマリス (2015-01-15 20:19)