オチェーアノ”ディズニー・サマーフェスティバル2015”ランチコース②～メイン＆デザート編

＜オチェーアノ”ディズニー・サマーフェスティバル2015”ランチコース　その2＞ 

オチェーアノでは”ディズニー・サマーフェスティバル2015”でディナーブッフェに引き続きランチコースに行って来ましたのでご紹介いたします

パン＆料理2品の後は、メインとデザートです

まずは、メイン料理

もちろん肉にしました

↑牛フィレ肉のグリル カシス風味の赤ワインソース　スパイスの香るポレンタと共に 

↑手前にはカシス風味の赤ワインソース

↑お肉は分厚い牛フィレ肉がドカ～ンと、、、グリルの仕方が変わったのか凄く柔らかくて風味がいいです

↑お肉の下にはスパイスが香るポレンタ、、、カリー風味で暑い夏には食欲が増進してお肉にピッタリです

ちなみに、お魚料理は「スズキの香草パン粉焼き　プロヴァンス スタイル ルイユのアクセント」です

さて、デザートは、、、

↑トロピカルフルーツシブーストとパイナップルコンポート ココナッツのグラ二テ添え

↑上から見るとミッキー形の耳はフルーツマカロンでキウィとオレンジで、シブーストは上はキャラメリゼしてあります

さて、このままだとなんだか寂しいんですが、この後、最近お気に入りのテーブルサービス、、、 

↑この容器と言えばアイスクリーム

↑まずは、アイス菓子のココナッツのグラニデをのせてくれます

↑その後に、パッションフルーツのソースをかけてくれます

目の前で仕上げてくれるのは目で楽しんで、その後舌で楽しむ事が出来ますよね

↑出来ました

↑夏らしいデザートでとっても爽やかな食感です、、、チョコレートで描かれたミニーちゃんとイベントロゴです

コースはとってもゆったりとしていて満足でゴザイマス

さて、次回は、、、

↑エスプーマを目の前で・・・

そんなカクテル編は次回へ、、、

（続く・・・）　　

コメント 2

自分も基本的にお肉を頼みます。
魚だともったいない気がして・・（笑）。
デザートも食べるのが楽しそう。
by にわちゃん (2015-07-16 01:54) 

にわちゃんさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
デザートブッフェの選択がなくなってからやはり肉に
する事が多くなりました。
デザートはテーブルサービスとかあってとっても
楽しいです！

simousayama-unamiさん、
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りりさん＞
ご訪問＆nice！ありがとうございます！　
by シマリス (2015-07-20 07:50)