シャーウッドガーデン・レストラン”ディズニー・ハロウィーン2021”ディナーブッフェ④～メイン料理編

＜ディズニー・ハロウィーン2021　その6＞

前回の記事の続きです、、、シャーウッドガーデン・レストランにて、「”ディズニー・ハロウィーン2021”ディナーブッフェ」に行って来ましてご紹介中です

↑ディナーブッフェはやっぱり美味しそうなメイン料理ばかりだね～ーーーーー

夜ご飯だけあってメイン料理は豪華ですね

第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「パン＆キッズメニュー」編、第3弾「アペタイザー＆サラダ＆フルーツ」編に続きまして、第4弾「メイン料理」編をご紹介いたします

※レストラン内の料理等の撮影に関しましては、お店側より許可をいただいております。また、自分自身も感染対策をして撮影しております。

ディナーブッフェのメイン料理カウンターは壁に向かって4ブロックに分かれていますので、向かって右側よりご紹介いたします

（メイン料理）

↑右側ブロックはキャストさん提供のディナー定番メニューの1品です

↑①【ディナー限定】パプリカ風味の牛肩ロース煮込み

↑付け合わせは、マッシュポテト、野菜のフリカッセです

↑カボチャのオブジェが飾られていました～ミッキーですかね

↑中央ブロック右側はスープ、魚料理、パスタの4品です

↑ランチはけんちん汁で美味しいのですが、スープが飲みたいんで、ディナーは濃厚なのがありました

↑②【ディナー限定】マッシュルームのクリームスープ・・・クリーム系スープが大好きなのでマッシュルームを使った濃厚なクリームスープはとっても美味しかったです

↑③サーモンのロースト　ベアルネーズソース・・・澄ましバターとエストラゴン、エシャロット、卵黄、セリフィーユと酢をトロ火で煮詰めて作られるベアルネーズソースですが、フランス料理の伝統的なステーキソースをサーモンに使用しています、、、ベアルネーズソースの黄色とサーモンに上にある黒色の竹炭です

↑④白身魚のアクアパッツァ風味・・・白身魚はさっぱりとしていますが、ムール貝が好きです

↑⑤【ディナー限定】イカ墨パスタ　トマトソース

↑自分的にはイカ墨だけ食べたいので、トマトソースは少なめにしました

↑お好みにより粉チーズをかけていただきます

↑中央ブロック左側は、ピザ、野菜、肉料理の4品です

↑⑥【ディナー限定】キーマカリーのピザ・・・とっても美味しいのですが、具材がパラパラ落ちてしまうので取るのが大変です

↑⑦温野菜・・・定番ですが、この季節はカボチャがあります

↑シェフさんサーブメイン料理コーナーです

↑⑧【ディナー限定】牛サーロインステーキ　グレィヴィーソース・・・ローストビーフもいいですが、サーロインステーキはテンションが上がります

↑お好みによりレフォールを添えます

↑グレィヴィーソースをかけない場合は塩胡椒をふってくれます

↑⑨豚肉と大根のべっこう煮・・・豚肉にも大根にも味がしみて柔らかく美味しいです

↑もみじ形があって秋を感じます

↑柚子胡椒があってこれは絶品で、この他の料理に色々と試しました、、、ご飯と肉に合います

↑左側ブロックは、お馴染みの中華カウンターで4品です

↑点心2種類・・・⑩焼売、⑪【ディナー限定】海老餃子

↑醤油、からし・・・夏頃は醤油の容器が陶器製でしたが、今は使い捨て手袋をしているので、そうすると結構滑りやすかったので、プラスチック製に変わりました

↑⑫【ディナー限定】鶏肉のトウチソース蒸し・・・鶏肉が柔らかくて美味しいのが食感としてあります

↑⑬【ディナー限定】鯛の姿蒸し　焦がしニンニク醤油、香菜

↑⑭【ディナー限定】エビのチリソース

↑お好みにより辣油をかけていただきます

↑チキンカリーかハッシュドビーフで日替わりです、、、福神漬けがあるかないかでわかります

↑⑮チキンカリー、ライス（国産米）、福神漬け・・・毎回よく煮込まれていて美味しいです

メイン料理はディナー限定9種類を含む全15種類です

↑メイン料理は美味しいものばかりだね～ディナーもいいけどランチもいいよ～ーーーーー

ディナーのご紹介は後「自分が食べた料理」ですが、ランチブッフェにも行って来ましたのでまたご紹介いたします

（続く・・・）

コメント 5

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ネオ・アッキーさん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！
by シマリス (2021-10-02 10:14) 

アルマさん、
mauさん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！
by シマリス (2021-10-03 18:24) 

moguさん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！
by シマリス (2021-10-10 10:15) 

ディナーが豪華です。
サーロインは上がりますよね。
by にわちゃん (2021-10-11 22:40) 

にわちゃんさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
牛サーロインステーキってあると凄く豪華です！！！
by シマリス (2021-10-17 07:41)