エンパイア・グリル”トータリー・ミニーマウス”エンパイア・グリル・ディナー④～デザート＆オリジナルコースター編

＜トータリー・ミニーマウス　その34＞

前回の記事の続きです、、、エンパイア・グリルにて「”トータリー・ミニーマウス”エンパイア・グリル・ディナー」をいただいて来ましてご紹介中です

↑見た目も味も素晴らしいコースの締めだよ～イェーイーーーーー

第1弾「アミューズ・ブーシュ＆冷製アペタイザー」編、第2弾「温製アペタイザー＆メイン：魚料理」編、第3弾「メイン：肉料理×2種類」編に続きまして、第4弾「デザート＆オリジナルコースター」編をご紹介いたします

（デザート）

完成度が素晴らしいデザートです

↑タイベリーのムース　貴腐ワインソルベとゼリーを添えて

↑思い出しますね～テーブル・イズ・ウェイティング

↑ミニーちゃんの帽子をイメージしたデザートです

↑タイベリーのムースがあり、ホイップクリームが横について、上にはチョコレートガナッシュ、レモン風味のメレンゲ、ストロベリー、ブルーベリー、アカスグリがあります

↑タイベリーのムースの中には、クランベリーのコンフィチュールが中に入って、チョコレートでコーティングしてあります

↑レモン風味のメレンゲがあります

↑こちらのキラキラしているものは食べられるペーパーがあり、食感はあまりありませんが桃で味付けしてあります

↑デザートワインで極甘口の”貴腐ワイン”を用いたソルベです、、、ゼリー、ストロベリー、ブルーベリー、アカスグリがあります

↑イベントロゴの”トータリー・ミニーマウス”は砂糖菓子で出来ています

この他、コーヒーまたは紅茶がついています

見た目ももちろん味も素晴らしいディナーコースでした、、、食べられてよかったです

続きまして、このディナーコースをいただくともらえるものです

↑テーブル・イズ・ウェイティングのミニーちゃんがデザインされたオリジナルコースターです

↑妻と自分の2人分です

こちらの料理提供は本日までで、オリジナルコースターの配布は終了しています。

↑あれ～これでトータリー・ミニーマウスの食べ納めって話だったけど、まだあっちに料理が見えるよ～ーーーーー

そうなんです、、、本当の食べ納めがあるんです

それは、次回からご紹介いたします

コメント 4

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てんてんさん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！
by シマリス (2022-04-03 17:35) 

mauさん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！
by シマリス (2022-04-04 22:13) 

いつもながらデザートの再現がすごいですね。
テーブルのミニーらしくかわいいです。
by にわちゃん (2022-04-27 21:51) 

にわちゃんさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
デザートが素晴らしいですよ！
イースターも凄いです！！！
by シマリス (2022-04-30 08:20)