ドリーマーズ・ラウンジ”ディズニー・ハロウィーン2023”アフタヌーンティーセット①~季節のプレミアムティー&サンドウィッチ&オードヴル&ショートブレッド&デニッシュ編 [TDR40周年アニバーサリー]
<TDR40周年アニバーサリー その181>
東京ディズニーランド・ホテルにありますロビーラウンジ”ドリーマーズ・ラウンジ”にて、「”ディズニー・ハロウィーン2023”アフタヌーンティーセット」の予約が今回も取れたので行って来ました
↑ハロウィーンらしいアフタヌーンティーセットをご紹介するよ~ーーーーー
↑ドリーマーズ・ラウンジです
↑40周年のライナーを見ながら優雅に午後ティーです
↑アフタヌーンティーセットのメニュー表です
(季節のプレミアムティー)
コーヒー(6種類)または紅茶(8種類)は料金に含まれていて選べますが、わが家はいつも+700円出してでも”季節のプレミアムティー”にしています
↑ミルクとはちみつをつけてくれます
↑見た目はわからないと思いますが、妻はマンゴードリーム(左)、自分はルイボスキルシュブリューテにしました
その他、クィーンズティーも選べます
(サンドウィッチ&オードヴル)
まず、スープが出てきます
↑①サツマイモのクリームスープ・・・シチリア産のレモンとローストしたピスタチオで香りづけをしています、、、温製でトロトロで濃厚です
↑ティースタンドが運ばれて来ました、、、スープと一緒に撮りました
↑上段・・・オードヴル&デザート、中段・・・ショートブレッド&デニッシュ、下段・・・サンドウィッチ&オードヴルです
↑上段です、、、一つはデザートですのでその時にご紹介いたします
↑②カボチャのムースとブドウジュレ
↑上にはフランボワーズヴィネガーというフルーツのヴィネガーがあり、かなり酸味が強いです
↑③生ハムと焼きリンゴのクリームチーズカナッペ
↑紫色のクリームチーズの中にはシナモンが混ざっていて、その香りがします
↑下段です
↑④スモークサーモンとマスタードポテトのベーグル
↑スモークサーモン、マスタードポテトに食感のあるゴボウ入りです
↑⑤鴨のロースト オレンジ風味 バルサミコソース・・・紫色のは紫芋のピクルスです
↑鴨に包まれていたのは栗です、、、鴨のロースト美味しいです
↑⑥オイルサーディンとシメジのパスタサラダ・・・蜘蛛の巣をイメージした白いものはライスペーパーです
↑⑦鰹と焼き茄子のピュレ レフォールマヨネーズソース・・・西洋わさびをクリームに入れたソースをつけていただきます
サンドウィッチ&オードヴルは全7種類です
(ショートブレッド&デニッシュ)
↑中段です
↑①パンプキンショートブレッド・・・ミッキーのお化けの形をしていて、パンプキンの甘味を感じられます
↑②メイプルナッツブリオッシュフィユテ・・・ペロペロキャンディ形かな、、、かなり美味しくてお替りしたいくらいです
↑つけていただくのは、クロテッドクリーム(左)、メイプルジュレです
↑下に敷いてあるシートはハロウィーン仕様です
ショートブレッド&デニッシュは全2種類です
(デザート)
↑今回のデザートプレートも素敵です
↑デザートは次回だよ~ーーーーー
第1弾「季節のプレミアムティー&サンドウィッチ&オードヴル&ショートブレッド&デニッシュ」はここまでで、次回は「デザート」編をご紹介いたします
(続く・・・)
リス君達の天使と悪魔のスーベニアメダル [TDR40周年アニバーサリー]
<TDR40周年アニバーサリー その180>
ホテルミラコスタに行く機会がありましたので、やっと購入したものがあります
↑スーベニアメダル機です
↑チップ&デールの天使と悪魔です
↑ボタンにもいますね
↑こちらがスーベニアメダルです
普段はあまりスーベニアメダルは購入しませんが、これは可愛い天使と悪魔ですから購入しました
シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2023”ディナーブッフェ⑤~シェフ・ミッキー・グリーティング&自分が食べた料理編 [TDR40周年アニバーサリー]
<TDR40周年アニバーサリー その179>
ディズニー・アンバサダーホテルのチップ&デールルームに宿泊して、チップ&デールプレイグラウンドにてグリーティングをする「チップ&デールのプレイグラウンドグリーティングプラン」に行ってきた詳細レポをご紹介しています
「リス君達のプレイグラウンドグリーティングの旅」、、、第17弾はこの旅の最終回「シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2023”ディナーブッフェ」をご紹介いたします
第1弾~第4弾まですべての料理をご紹介いたしましたので、今回の第5弾は「シェフ・ミッキー・グリーティング&自分が食べた料理」編をご紹介いたします
自分が食べた料理を食べた順番にご紹介いたします
↑イワシと焼きナスのテリーヌ おろし野菜ソース、ゴボウのムース、彩り野菜のパスタサラダ、スモークサーモンとレッドキャベツのマリネ、シーフードとキノコのサラダ、コールドポーク 香味柚子ドレッシング、里芋のフラン、ローストポーク シャスールソース、サーモンのロースト モルネ―ソース、オリーブとクルミのパスタ、鶏肉とキノコのピラフ
↑鴨肉のロースト マスタードソース、パンプキンスープ&カボチャのフライ、豚骨ラーメン&麺つゆ&紅生姜&ネギ
↑アイスカフェラテ、ウーロン茶
↑牛スジと根菜の煮込み、ローストビーフ&グレイヴィーソース&レフォール
↑安納芋ロールケーキ×2、ラズベリーマカロン・ゆず抹茶タルト×各1(デザート計4個)
↑ティラミス・安納芋ロールケーキ・ラズベリーマカロン・チョコレートブラウニー・ブラッドオレンジゼリー・ゆず抹茶タルト・ストロベリーショートケーキ・かぼちゃプリン・ミルクチョコレートムース×各1(デザート計9個)、チーズブレッド・アーモンドクロワッサン・パンプキンデニッシュ・キノコブレッド・パングラタン×各1(パン計5個)
↑サツマイモと林檎のサラダ、タコとレンコンとライスのサラダ、カボチャとクルミのサラダ、タンドリーチキン、豚骨ラーメン&麺つゆ&紅生姜&ネギ、赤だし&ネギ&わかめ
↑鴨肉のロースト マスタードソース、豚骨ラーメン&麵つゆ&紅生姜&ネギ、アイスカフェラテ、ウーロン茶
↑安納芋ロールケーキ×2、かぼちゃプリン×1(デザート計3個)
↑かぼちゃプリン×1(デザート1個)
ディナーは制限時間90分なのでここまでです
シェフ・ミッキーとのグリーティングです
↑最初にもらうカードの順番にグリーティングを行います
キャストさんに呼ばれてフォトロケーションに行きます
↑今回も3人で撮ってもらいました
このフォトロケーションでグリーティングをやるのは10/31までで、11/1~は以前の様にテーブルでのグリーティングとなります
↑キャストさんがチップ&デールをナフキンで作ってくれましたので、天使と悪魔と一緒に撮りました
ありがとうございました
今回いただきましたのは、パン計5個、デザート計17個、豚骨ラーメン3杯、その他美味しく頂きました
↑レジにはチップ&デールとドナルドがいました
「リス君達のプレイグラウンドグリーティングの旅」の締めのシェフ・ミッキー堪能しました
本当にチップ&デールとのグリーティング楽しかったです
シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2023”ディナーブッフェ④~右側のアペタイザー&サラダ&メイン料理編(リス君達のプレイグラウンドグリーティングの旅⑯) [TDR40周年アニバーサリー]
<TDR40周年アニバーサリー その178>
昨日の記事の続きです、、、ディズニー・アンバサダーホテルのチップ&デールルームに宿泊して「チップ&デールのプレイグラウンドグリーティングプラン」の詳細レポを中心にご紹介している「リス君達のプレイグラウンドグリーティングの旅」、、、その第16弾はこの旅の締めで行った「シェフ・ミッキー」のディナーをご紹介しています
↑美味しい麺を独り占めにしたいからしゃべっちゃダメだよ~シ~ーーーーー
麺って言っちゃってるじゃん
チップがそれほどまでに人に教えたくないくらいに美味しい料理ははたして、、、「シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2023”ディナーブッフェ」その第4弾は「右側のアペタイザー&サラダ&メイン料理」編をご紹介いたします
↑エンパイア・グリル側にありますアペタイザー&サラダ&メイン料理カウンターです
(アペタイザー&サラダ)
↑⑧ガーデンサラダ
↑ドレッシングは左より、、、レモン、サウザンアイランド、和風の3種類です
↑⑨チェリートマト
↑⑩キュウリ
↑⑪キャロットサラダ
↑⑫海藻サラダ
↑⑬サツマイモと林檎のサラダ
↑⑭タコとレンコンとライスのサラダ
↑⑮カボチャとクルミのサラダ・・・紫芋でミッキーマークが作ってあります
↑秋の食材らしいアペタイザー&サラダです
ディナーブッフェのアペタイザー&サラダは左右合わせて全15種類です
(メイン料理)
↑⑨ローストビーフ、ソースは、おろしポン酢、レフォール、グレイヴィーソースです
↑ローストビーフ、グレイヴィーソース&レフォールです
↑⑩紫芋とポテトのグラタン
↑⑪タンドリーチキン
↑タンドリーチキンと共に温野菜も美味しいです
↑⑫白身魚のスチーム 豆鼓ソース
↑⑬海老のチリソース
↑⑭翡翠餃子
↑左より、、、醤油、酢、ラー油、からしです
↑⑮豚骨ラーメン・・・メイン料理の今回一押しです
↑ラーメン、叉焼、小葱、高菜があらかじめ入っています
↑麺つゆ・・・麺つゆと料理名プレートに記載してあります、、、その麺つゆを自分で入れますが、この麺つゆが猫に見えてしまいます
↑トッピングに紅生姜があります
↑あまりにも美味しすぎて3杯もいただいちゃいました
↑⑯バターチキンカリー(左)、⑰ハッシュドビーフ、その他、ライス(国産米)、福神漬があります
↑⑱赤だし、トッピングはネギ、わかめです
ここにあるネギを先程の豚骨ラーメンに入れていただきました
ディナーブッフェのメイン料理は左右合わせて全18種類です
↑豚骨ラーメンとっても美味しいね~ーーーーー
↑かぼちゃプリンを狙っている天使と悪魔です
次回、第5弾は「シェフ・ミッキーグリーティング&自分が食べた料理」編をご紹介いたします
(続く・・・)
チックタック・ダイナー~地球最強のチーズバーガー [TDR40周年アニバーサリー]
<TDR40周年アニバーサリー その177>
ディズニー・アンバサダーホテルにありますデリカフェ”チックタック・ダイナー”にて、9/13~提供が始まったアイアンマンのトニー・スタークの好物をイメージしたハンバーガーが発売されて少し落ち着いて来ましたので行って来ました
↑ディスプレイにあります
↑地球最強のチーズバーガーです
↑最重量級のチーズバーガーです
↑肉厚のあるパティは2枚重ねで、そこにバーベキューソース、チェダーチーズにさらにチーズソースがかかっています、、、上にはフライドオニオンがあります
↑その他に、スライスされたトマト、ピクルス、ベーコンビッツも入っています
↑チーズが凄いです
↑フライドポテトもボリューム満点です
↑ハンバーガーの包み紙はマーベル一色です
いやあ~参りました~こんな美味しいハンバーガー食べたことがありません
お値段が2,500とお高めですが、食べる価値は絶対にあります、、、尚、ドリンクはついておりません
提供期間は9/13~来年1/8まで、提供時間は15時~19時です
仕事帰りに妻と待ち合わせして行ったのですが、地球最強のチーズバーガーともう一つを半分ずつにしました
↑バンズの形が、、、「”ディズニー・ハロウィーン2023”スペシャルセット」です
こっちも美味しかったです
それは、次回へ、、、
(続く・・・)
東京ディズニーリゾート40周年””メモリーゴーラウンド”ラスク [TDR40周年アニバーサリー]
少しブレイク、、、単純にシェフミの長い記事が書けなかっただけです
<TDR40周年アニバーサリー その176>
めっきり涼しくなってきた今日この頃ですが、まだ暑い夏に東京ディズニーランドにインした時に買ったものをご紹介します
↑「東京ディズニーリゾート40周年”メモリーゴーラウンド”ラスク」です
↑ランドとシーの周年イベントのコスチュームのミッキーやロゴが描かれています
ラスクは3種類あります
↑①青色の包み紙の中には”シュガー”です
↑②黄色の包み紙の中には”ガーリック”です
↑③赤色の包み紙の中には”チョコレートシュガー”です
各4枚入りで計12枚入っています
各周年イベントって言うと色々思い出します
シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2023”ディナーブッフェ③~パン&フルーツ&キッズメニュー編(リス君達のプレイグラウンドグリーティングの旅⑮) [TDR40周年アニバーサリー]
<TDR40周年アニバーサリー その175>
昨日の記事の続きです、、、「チップ&デールのプレイグラウンドグリーティングプラン」の詳細レポを中心にご紹介している「リス君達のプレイグラウンドグリーティングの旅」、、、その第15弾はこの旅の締めで行ったディズニー・アンバサダーホテルにありますカジュアルダイニング”シェフ・ミッキー”をご紹介しています
↑チップの鼻の色と同じ黒いのはパンでしょ~ーーーーー
あれれ~答えをデールが言ってしまいました
「シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2023”ディナーブッフェ」の第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「左側のアペタイザー&サラダ&メイン料理」編に続きまして、第3弾は「パン&フルーツ&キッズメニュー」編をご紹介いたします
(パン)
↑レストラン中央のシェフ・ミッキーの像があるところにパンカウンターがあります
↑①【ディナー限定】チーズブレッド
↑ハロウィーンイメージの真っ黒な表面のパンです、、、表面の外側はカリカリです
↑中にはチーズが入っています、、、温めたらもっと美味しいでしょうね
↑②アーモンドクロワッサン
↑すっかりシェフミの定番になりました、、、前はディナー限定でしたが、今はランチにも出ています
↑③パンプキンデニッシュ・・・ミッキー形のパンです
↑サックサクで本当に美味しいです
↑④【ディナー限定】キノコブレッド
↑これも温めるとより美味しいと思います
↑⑤バゲット
↑⑥【ディナー限定】バターロール・・・こちらは意外にもディナーしかないそうです
↑⑦パングラタン・・・秋はアップルシナモン風味です
↑パンも大好きです
パンはディナー限定3種類含む全7種類です
(フルーツ)
↑フルーツは左より、、、①マチェドニア、②パイナップル、③メロン、④オレンジの4種類です
(キッズメニュー)
↑ドナルドとデイジーがいます
↑①パスタ ミートソース、②フライドチキン
↑③ハンバーグ テリヤキソース、④フライドポテト
↑ケチャップ
↑グラナ・パダーノ
キッズメニューは全4種類です
この他、ドリンクディスペンサーがあります
さて、次回は、、、
↑今回のNO.1メニューです
↑これはたまらないね~ーーーーー
第4弾は「右側のアペタイザー&サラダ&メイン料理」編をご紹介いたします
(続く・・・)
シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2023”ディナーブッフェ②~左側のアペタイザー&サラダ&メイン料理編(リス君達のプレイグラウンドグリーティングの旅⑭) [TDR40周年アニバーサリー]
<TDR40周年アニバーサリー その174>
昨日の記事の続きです、、、「チップ&デールのプレイグラウンドグリーティングプラン」を中心に詳細レポをご紹介している「リス君達のプレイグラウンドグリーティングの旅」、、、その第14弾はこの旅の締めのディナーで行った「シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2023”ディナーブッフェ」をご紹介しています
↑僕の鼻の色と同じ黒い食べ物の正体は、、、次回にして、今日はアペタイザー&サラダ&メイン料理をご紹介するよ~ーーーーー
チップの言う通り昨日の予告を変更しまして、今回は「左側のアペタイザー&サラダ&メイン料理」編をご紹介いたします
↑シェフ・ミッキーのグリーティング側にあります左側のアペタイザー&サラダ&メイン料理カウンターです
(アペタイザー&サラダ)
↑①鴨肉のロースト マスタードソース・・・2つの山が並んでいます、、、これはメイン料理ですかあ~ってレベルです
これを見ていたらお偉いさんが寄って来て「これ、何の形かおわかりになりますか」と何やらニヤッとしていたのですが、「ひょっとしてプロメテウス火山ですか」と自分もニヤリとして言ったら正解でした
「このレベルはもうメイン料理ですよ~」とお伝えすると「シェフが変わって味も見た目も色々と試行錯誤しているので今後も期待してください。」と言われて、ますます楽しみになってきました
↑鴨肉のローストはホント美味しかったです
↑②イワシと焼きナスのテリーヌ おろし野菜ソース
↑よく見るとイワシがたくさんいます
↑③ゴボウのムース
↑ゴボウって茶系のイメージがありますが、皮の下は白色なのでこの色です
↑④彩り野菜のパスタサラダ・・・パスタは貝殻型のコンキリエです
↑⑤スモークサーモンとレッドキャベツのマリネ
↑⑥シーフードとキノコのサラダ
↑⑦コールドポーク 香味柚子ドレッシング
↑香味柚子ドレッシングをお好みによりかけていただきます
左側のアペタイザー&サラダは全7種類です
(メイン料理)
↑①スチームベジタブル チーズフォンデュ・・・定番メニューです
↑②里芋のフラン
↑③ローストポーク シャスールソース・・・キノコとエシャロットをワインデミグラスソースで煮詰めたシャスールソースと柔らかいローストポーク合います
↑④サーモンのロースト モルネ―ソース・・・ペシャメルソースにチーズやバターを加えるモルネ―ソースですが、サーモンと合いますね
↑⑤牛スジと根菜の煮込み
↑よく煮込まれた牛スジ肉がとっても美味しかったです
↑ドナルドのナフキンがありました
↑⑥【ディナー限定】オリーブとクルミのパスタ・・・ランチは和風パスタだそうですが、ディナーはオリーブのきいた大人なパスタにしてあるそうです
今までのシェフミはパンだけがランチとディナーと変更がありましたが、これからは料理の方も変更していくそうです
↑グラナ・パダーノはお好みでかけていただきます
↑⑦鶏肉とキノコのピラフ・・・炒飯みたいにパラパラで美味しいです
↑⑧パンプキンスープ
↑カボチャのフライがトッピングであります
↑パンプキンスープは濃厚で美味しかったです
左側のメイン料理は全8種類です
さて、次回こそ、、、
↑黒い食べ物の正体をご紹介いたします
↑僕の鼻の色の食べ物はないの~ーーーーー
う~ん、デールの色は、、、第3弾「パン&フルーツ&キッズメニュー」編をご紹介いたします
(続く・・・)
シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2023”ディナーブッフェ①~無傷のデザート編(リス君達のプレイグラウンドグリーティングの旅⑬) [TDR40周年アニバーサリー]
<TDR40周年アニバーサリー その173>
昨日の記事の続きです、、、チップ&デールのプレイグラウンドグリーティングプランを中心に詳細レポをご紹介している「リス君達のプレイグラウンドグリーティングの旅」第13弾は締めのディナーです
↑今日はデザートの紹介だよ~ーーーーー
↑ディズニー・アンバサダーホテルにありますカジュアルダイニング”シェフ・ミッキー”です
「”ディズニー・ハロウィーン2023”ディナーブッフェ①~無傷のデザート」編をご紹介いたします
↑レストラン入口にありますデザートカウンターです
↑①ティラミス・・・イベントのロゴ入りです
↑こちら後に出てきたティラミスです
キャストさんによると星形にくりぬかれた穴がありますが、これは食いしん坊な2人がつまみ食いしたと言っていました、、、食いしん坊な2人とは、、、あの2人ですよね
↑自分の好きなマスカルポーネクリームいっぱいで、スポンジ分は適度な湿り具合で最高な味です
↑②カシスムースと洋梨のムース
↑手前はプチデザート3種類です
↑③安納芋ロールケーキ・・・同率NO.1の美味しさです
↑フワフワです
↑④ラズベリーマカロン・・・目付きです
↑⑤チョコレートブラウニー
↑奥にありますカップデザートです
↑⑥ブラッドオレンジゼリー
↑⑦ゆず抹茶タルト
↑クリームいっぱいで、お化けちゃんチョコレートをいただきました
↑⑧ストロベリーショートケーキ
↑他のレストランのよりワンサイズ大きいのがいいですね
↑カップデザート2種類です
↑⑨かぼちゃプリン・・・定番のカスタードプディングに変わって登場ですが美味しいです、、、こちらも同率NO.1です
↑⑩ミルクチョコレートムース
ディナーブッフェのデザートは全10種類です
さて、次回は、、、
↑パンカウンター
↑僕の鼻みたいに黒いのはパンなの~ーーーーー
さ~あ、どうでしょう~それは、次回「パン&フルーツ&キッズメニュー」編で明らかになります
(続く・・・)
シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2023”スペシャルドリンク(リス君達のプレイグラウンドグリーティングの旅⑫) [TDR40周年アニバーサリー]
<TDR40周年アニバーサリー その172>
昨日の記事の続きです、、、「リス君達のプレイグラウンドグリーティングの旅」の詳細レポをご紹介している第12弾は、この旅の締めはディズニー・アンバサダーホテルにありますカジュアル・ダイニング”シェフ・ミッキー”に行って来ました
↑シェフ・ミッキーのレストラン入口です
↑メニュー表です
↑「”ディズニー・ハロウィーン2023”スペシャルドリンク」のメニュー表です
↑「”ディズニー・ハロウィーン2023”スペシャルドリンク」です
↑グレープジュース、オレンジジュース、カルピス、カシスシロップ、アナナスシロップ(パイナップル果汁をふんだんに使用したシロップ)が入れています
↑上にはホイップクリーム、くもの巣形のチョコレートに銀箔がふりかけられています
↑混ぜるとピンク色に変身します、、、味は普通のドリンクの味でした
↑このスペシャルドリンクにはオリジナルコースターがついています
第12弾「シェフ・ミッキー”ディズニー・ハロウィーン2023”スペシャルドリンク」編はここまでです
さて、次回は、、、
↑ハロウィーンのティラミスです
ディナーブッフェの料理をご紹介していきます
(続く・・・)