ドリーマーズ・ラウンジ”ディズニー・ハロウィーン2023”アフタヌーンティーセット①~季節のプレミアムティー&サンドウィッチ&オードヴル&ショートブレッド&デニッシュ編 [TDR40周年アニバーサリー]
<TDR40周年アニバーサリー その181>
東京ディズニーランド・ホテルにありますロビーラウンジ”ドリーマーズ・ラウンジ”にて、「”ディズニー・ハロウィーン2023”アフタヌーンティーセット」の予約が今回も取れたので行って来ました
↑ハロウィーンらしいアフタヌーンティーセットをご紹介するよ~ーーーーー
↑ドリーマーズ・ラウンジです
↑40周年のライナーを見ながら優雅に午後ティーです
↑アフタヌーンティーセットのメニュー表です
(季節のプレミアムティー)
コーヒー(6種類)または紅茶(8種類)は料金に含まれていて選べますが、わが家はいつも+700円出してでも”季節のプレミアムティー”にしています
↑ミルクとはちみつをつけてくれます
↑見た目はわからないと思いますが、妻はマンゴードリーム(左)、自分はルイボスキルシュブリューテにしました
その他、クィーンズティーも選べます
(サンドウィッチ&オードヴル)
まず、スープが出てきます
↑①サツマイモのクリームスープ・・・シチリア産のレモンとローストしたピスタチオで香りづけをしています、、、温製でトロトロで濃厚です
↑ティースタンドが運ばれて来ました、、、スープと一緒に撮りました
↑上段・・・オードヴル&デザート、中段・・・ショートブレッド&デニッシュ、下段・・・サンドウィッチ&オードヴルです
↑上段です、、、一つはデザートですのでその時にご紹介いたします
↑②カボチャのムースとブドウジュレ
↑上にはフランボワーズヴィネガーというフルーツのヴィネガーがあり、かなり酸味が強いです
↑③生ハムと焼きリンゴのクリームチーズカナッペ
↑紫色のクリームチーズの中にはシナモンが混ざっていて、その香りがします
↑下段です
↑④スモークサーモンとマスタードポテトのベーグル
↑スモークサーモン、マスタードポテトに食感のあるゴボウ入りです
↑⑤鴨のロースト オレンジ風味 バルサミコソース・・・紫色のは紫芋のピクルスです
↑鴨に包まれていたのは栗です、、、鴨のロースト美味しいです
↑⑥オイルサーディンとシメジのパスタサラダ・・・蜘蛛の巣をイメージした白いものはライスペーパーです
↑⑦鰹と焼き茄子のピュレ レフォールマヨネーズソース・・・西洋わさびをクリームに入れたソースをつけていただきます
サンドウィッチ&オードヴルは全7種類です
(ショートブレッド&デニッシュ)
↑中段です
↑①パンプキンショートブレッド・・・ミッキーのお化けの形をしていて、パンプキンの甘味を感じられます
↑②メイプルナッツブリオッシュフィユテ・・・ペロペロキャンディ形かな、、、かなり美味しくてお替りしたいくらいです
↑つけていただくのは、クロテッドクリーム(左)、メイプルジュレです
↑下に敷いてあるシートはハロウィーン仕様です
ショートブレッド&デニッシュは全2種類です
(デザート)
↑今回のデザートプレートも素敵です
↑デザートは次回だよ~ーーーーー
第1弾「季節のプレミアムティー&サンドウィッチ&オードヴル&ショートブレッド&デニッシュ」はここまでで、次回は「デザート」編をご紹介いたします
(続く・・・)