【前期メニュー】チックタック・ダイナー・ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”スペシャルドリンク

＜ディズニー・パルパルーザ　その7＞

ディズニー・アンバサダーホテルにありますデリカフェ”チックタック・ダイナー”にて、1/9～4/7まで提供されている「ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”スペシャルメニュー」をいただいて来ましたのでご紹介いたします

↑レストラン入口にありますディスプレイです

↑レジ横にはミッキー＆ミニーちゃんのナフキンアートがありました

↑メニュー表です

↑「ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”スペシャルドリンク」です

↑ミルク、ラズベリーシロップ、ストロベリーシロップ、ブルーシロップ、ストロベリーソースが入っています

↑上には、ミニーちゃんの耳がチョコレート、ハート形もチョコレート、たっぷりのホイップクリームがあります

とっても甘～いスペシャルドリンクです

もちろん、いただいたのはスペシャルドリンクだけではありません、、、

↑スペシャルセットもいただきました

尚、「ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”スペシャルドリンク」は1/9～2/19までの提供の【前期メニュー】となりますので、2/20～は内容が変更になります

スペシャルセットのご紹介は、次回へ、、、

（続く・・・）

リス君達のNoixの手提げ袋！

先日、仕事後直帰の時に東京駅経由で帰ったら、見かけました～

↑Noixのチップ＆デールコレクションの東京駅JR改札内南通路にあるお店を見つけました

↑チップ

↑デール

前にご紹介して美味しかった、、、

↑ウォールナットクッキーとヘーゼルナッツタルトを購入しました

そして、前に購入した時にまだ発売されてなかった手提げ袋を購入しました

↑紙の手提げ袋

↑ビニールの手提げ袋

買えてよかったです

ディズニーホテルのドリームガーランド！

＜TDR40周年アニバーサリー　その283＞

ずっ～と発売されてなかった3つのディズニーホテルのドリームガーランドが、ボンヴォヤージュでやっと発売されました

↑3つのディズニーホテルのドリームガーランドです

↑3つ揃うのにこんなに時間がかかるとは思わなかったです

↑ディズニー・アンバサダーホテルのドリームガーランドです

↑東京ディズニーシー・ホテルミラコスタのドリームガーランドです

↑東京ディズニーランドホテルのドリームガーランドです

昨年の4月にアンバのだけは買っていて、ミラコとランドホテルのは後で買えばいいや～と思っていたら売り切れになって、再販はいつかと首をなが～くして待っていたらやっと発売されました

2/5と2/6はボンヴォヤージュにて事前予約者だけが購入出来ました

【前期メニュー】エンパイア・グリル・ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”エンパイア・グリル・ディナー②～メイン＆デザート編

＜ディズニー・パルパルーザ　その6＞

昨日の記事の続きです、、、エンパイア・グリルにて、1/9～2/19まで提供されています「ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”エンパイア・グリル・ディナー」【前期メニュー】をいただいて来ましてご紹介中です

↑いつもの美味しいメイン料理と可愛いデザートをご紹介するよ～ーーーーー

↑メニュー表です

第1弾「アミューズ・ブーシュ＆パン＆アペタイザー＆スープ」編に続きまして、第2弾「メイン＆デザート」編をご紹介いたします

（メイン）

メインは6種類の中から1種類を選択します

↑わが家が選んだメインと付け合わせのソースです

↑ラムチャップとラムショルダーのスパイシーグリルです

↑ソースは、左から、、、①アルゼンチン発祥のチミチュリソース、②タスマニア粒マスタード、③エンパイア・グリル特製バーベキューソースの3種類です

↑わが家は飾らずラムにします

↑骨付きのラムチャップのグリルは食べがいがあります

↑ラムショルダーのグリルは結構肉々しい味がたまりませんでした

付け合わせもボリューム満点です

↑エクラゼグラタン・・・マッシュポテトにチーズを混ぜ込んで、上からパン粉をまぶして焼き上げたグラタンです

↑付け合わせの野菜は、下から、、、ローストした白菜、ブロッコリー二、牛蒡のグリルです

ディズニーホテルのラムってなんでこんなに臭みがなく美味しいんだろうか～

（デザート）

↑ご紹介済のスペシャルドリンクと一緒にいただきました

↑妻のデザートは誕生日と言うことで、ホワイトチョコレートのプレート付きです

↑ラズベリークリームとコーヒーのエスプーマ　バニラアイスクリームとともに、、、左上にある小さい容器は”コーヒー風味のパウダー”で上のデザートにかけていただきます

↑上には、泡がありますがこれはコーヒーのエスプーマで、その中に隠れているのがバニラアイスクリーム、ラズベリー、そして、アーモンドとヘーゼルナッツをキャラメリゼして周りをチョコレートをコーティングしてあるカリカリ食感の美味しいのがあります

↑下から、ラズベリーのジュレ、ラズベリーのクリームがあります

上の容器は甘味が強いデザートです

↑いつもは飾りつけのある下の容器にもデザートがあります

↑イチゴを白ワインと砂糖で煮詰めて、その時に出来た液で作ったゼリーです、、、ラズベリーやスグリがあり、こちらは酸味のあるデザートです

上のデザートを置くカップを持ってきてくれますので、甘い、酸っぱいを好きなように食べられます

↑砂糖菓子で出来ています

↑プレートに描かれているイベントロゴです

↑こちらのディナーには、オリジナルチャームがついています

↑妻が誕生日ってことで、写真付き台紙をいただけました

ありがとうございました

（コーヒーまたは紅茶）

ディナーの場合は料金に含まれています

↑アイスカフェラテにしました、、、妻はアイスティーです

↑今回もエンパイアのディナー最高だったね～ーーーーー

2/20～は後期メニューがはじまりますが、そちらはランチに行く予定で、今から楽しみです

ごちそうさまでした

【前期メニュー】エンパイア・グリル・ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”エンパイア・グリル・ディナー①～アミューズ・ブーシュ＆パン＆アペタイザー＆スープ編

＜ディズニー・パルパルーザ　その5＞

昨日の記事の続きです、、、エンパイア・グリルにて、1/9～2/19まで提供されています「ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”スペシャルメニュー」をいただいて来ましてご紹介中です

↑今回からディナーコースのご紹介だよ～ーーーーー

「ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”エンパイア・グリル・ディナー」【前期メニュー】をご紹介いたします

↑メニュー表です

（アミューズ・ブーシュ）

↑ディナーのアミューズ・ブーシュは3種類です

↑①シュラブ・・・ヴィネガードリンクで、ブラッドオレンジ、シードルヴィネガー、リンゴのスパークリング等入って、上にハイビスカスのパウダーがあります

↑②ミニタコス・・・サーモンとアボカド、上にキャヴィアとサワークリームがあります

↑③ビーツのムース・・・ローストしたビーツ、サワークリームで出ていて、ミニーちゃんモチーフです

↑こちらにはカリー味のクスクスがあります

アミューズと言っても豪華です

（パン）

パンは変わりません

↑熱々の容器に入れられて来ます

↑最初に出てくるボーンブレッド＆オリーヴオイルです

↑お替りはブリオッシュです

（アペタイザー）

アペタイザーは4種類の中から1種類を選びます

↑わが家は2人共に、、、牛タンのグリルとタプナード　彩り野菜のクスクスを添えて、、、にしました～手間の赤いものは、辛めのロメスコソースでこれは美味しいです

牛タンのグリルは、ニンニク、ハーヴのローリエ等を使っています

↑こちらは歯ごたえのある牛タンです

↑少しサクッとした食感がたまりません

↑こちらはと～っても柔らかい牛タンです

↑ナイフです～っと切れます

同じ牛タンでも2種類の食感が味わえます

↑お野菜もたくさんあります

↑牛タンの下にはビーツで色付けしたクスクスです

↑黄土色っぽいのがオリーヴを使用したソースです

（スープ）

↑カリフラワーのクリームスープ　クラブケーキのフリット

↑カリフラワーをクリーム仕立てにして、チキンコンソメを入れて、上にはカリー風味のオリーヴオイルがあります、、、カリーのいい香りが食欲をそそります

↑お皿の縁には唐辛子のパウダー、クラブケーキのフリットがあります

↑クラブケーキのフリットは、今回は紅ズワイ蟹を使用しています、、、このままでも美味しいですし、スープの中に入れても美味しいです

（メイン）

↑今回もラムにしました

（デザート）

↑可愛いです

↑メインとデザートも美味しそうだね～ーーーーー

第1弾「アミューズ・ブーシュ＆パン＆アペタイザー＆スープ」編に続きまして、第2弾「メイン＆デザート」編は次回へ、、、

（続く・・・）

エンパイア・グリル～妻のバースディドリンク

前回の記事の続きです、、、エンパイア・グリルにて、「ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”スペシャルメニュー」をいただいてきましてご紹介中です

妻が誕生日だったので、オリジナルドリンクを作っていただきました

↑1月の誕生石のガーネットの宝石をモチーフにしたドリンクです

↑中には、クランベリージュース、少しだけ赤ブドウのジュース、クラブソーダを加えてあります

↑上には、ベルローズ、金粉があります

とっても鮮やかな赤ですね

次回は、、、

↑アミューズ・ブーシュです

ディナーコース編をご紹介いたします

（続く・・・）

妻の誕生日もらったバースディシール！

＜TDR40周年アニバーサリー　その282＞

妻の誕生日前後にレストランに行きましたが、そこでいただいた誕生日シールです

↑どれも個性的で素敵なバースディシールです

どのシールもお偉い方が描いて持ってきてくださいました

自分が誕生日の時はなかったのですが、妻が全権を握っているとわかっていたのですね

さすがホテルマンです

妻はとっても喜んでいて、節目の誕生日が素敵な一日になりました

【前期メニュー】エンパイア・グリル・ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”スペシャルドリンク

＜ディズニー・パルパルーザ　その4＞

ディズニー・アンバサダーホテルにありますカリフォルニア料理レストラン”エンパイア・グリル”にて、1/9～2/19まで提供されています【前期メニュー】「ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”スペシャルメニュー」をいただいて来ましたのでご紹介いたします

↑こちらのテーブルに案内されました

↑カウンターにある今回のイベントの飾りつけです

まずは、、、

↑デザートの時にいただいたスペシャルドリンクをご紹介いたします

↑メニュー表です

↑「ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”スペシャルドリンク」です、、、ミニーちゃんのコスチュームをイメージして作られたスペシャルドリンクです

↑リンゴジュース、白ブドウのジュース、ブルーシロップをベースに、レモンジュース、クラブソーダが入った見た目も味も爽やかなスペシャルドリンクです

↑ドリンクの中にパールクラッカンと呼ばれるチョコレートがあり、これはミニーちゃんのドット柄をイメージしていて、その他にアラザン、銀箔、ベルローズがあります

パールクラッカンの数が凄く多くて全部食べるのが大変でした

でも、とっても美味しかったです

↑このスペシャルドリンクには、オリジナルコ―スターがついています

※スペシャルドリンク及びオリジナルコースターは、後期メニューでは変わります。

こちらのスペシャルドンクは自分がいただきました

↑妻が飲んだドリンクはオリジナルです

↑ディナーは凄いボリュームです

詳細は、次回へ、、、

（続く・・・）

【前期メニュー】ハイピリオン・ラウンジ・ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”ケーキセット

＜ディズニー・パルパルーザ　その3＞

前回の記事の続きです、、、ハイピリオン・ラウンジにて、1/9～2/19まで提供されています「ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”スペシャルドリンク」を前回ご紹介しましたが、、、

↑ミニーの可愛いケーキだよ～ーーーーー

↑いつも飾りつけが可愛いディスプレイです

↑ピンクピンクしています

↑ドリンクも美味しかったですが、ケーキも美味しいです

↑「ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”ケーキセット」・・・コーヒーまたは紅茶付きです

わが家は、ホットのセイロンティーにしました

↑ジャスミンティークリーム入りミックスベリームースです

↑ハートの真ん中にミニーちゃんがいます

↑ドット柄のハートはチョコレートとその下はメレンゲです

↑上にはベリーのゼリー、外側はホワイトチョコレートでコーティングされています

その中を見てみましょう～

↑ストロベリー、ラズベリー、スグリを使用したミックスベリームースがあり、その真ん中には、ジャスミンティークリームが入り、その下の土台はスポンジ生地でフワフワです

↑周りにはクレープ生地を乾燥させたお菓子のロイヤルティーヌがあり、ストロベリー、ラズベリー、アカスグリがあります

↑パルパルーザのコスチュームのミニーちゃんは砂糖菓子です

↑イベントロゴは砂糖菓子です

↑ベリームースにあったドット柄のハート形はチョコレートです

見た目も可愛くてとっても美味しいケーキです

↑妻が誕生日でしたので、素敵なメッセージを書いてくださいました

ありがとうございました

↑お誕生日おめでとう～オー～ーーーーー

こちらは【前期メニュー】となり、2/20～は【後期メニュー】となります

ごちそうさまでした