【前期メニュー】エンパイア・グリル・ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”エンパイア・グリル・ディナー②~メイン&デザート編 [TDR40周年アニバーサリー]
<ディズニー・パルパルーザ その6>
昨日の記事の続きです、、、エンパイア・グリルにて、1/9~2/19まで提供されています「ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”エンパイア・グリル・ディナー」【前期メニュー】をいただいて来ましてご紹介中です
↑いつもの美味しいメイン料理と可愛いデザートをご紹介するよ~ーーーーー
↑メニュー表です
第1弾「アミューズ・ブーシュ&パン&アペタイザー&スープ」編に続きまして、第2弾「メイン&デザート」編をご紹介いたします
(メイン)
メインは6種類の中から1種類を選択します
↑わが家が選んだメインと付け合わせのソースです
↑ラムチャップとラムショルダーのスパイシーグリルです
↑ソースは、左から、、、①アルゼンチン発祥のチミチュリソース、②タスマニア粒マスタード、③エンパイア・グリル特製バーベキューソースの3種類です
↑わが家は飾らずラムにします
↑骨付きのラムチャップのグリルは食べがいがあります
↑ラムショルダーのグリルは結構肉々しい味がたまりませんでした
付け合わせもボリューム満点です
↑エクラゼグラタン・・・マッシュポテトにチーズを混ぜ込んで、上からパン粉をまぶして焼き上げたグラタンです
↑付け合わせの野菜は、下から、、、ローストした白菜、ブロッコリー二、牛蒡のグリルです
ディズニーホテルのラムってなんでこんなに臭みがなく美味しいんだろうか~
(デザート)
↑ご紹介済のスペシャルドリンクと一緒にいただきました
↑妻のデザートは誕生日と言うことで、ホワイトチョコレートのプレート付きです
↑ラズベリークリームとコーヒーのエスプーマ バニラアイスクリームとともに、、、左上にある小さい容器は”コーヒー風味のパウダー”で上のデザートにかけていただきます
↑上には、泡がありますがこれはコーヒーのエスプーマで、その中に隠れているのがバニラアイスクリーム、ラズベリー、そして、アーモンドとヘーゼルナッツをキャラメリゼして周りをチョコレートをコーティングしてあるカリカリ食感の美味しいのがあります
↑下から、ラズベリーのジュレ、ラズベリーのクリームがあります
上の容器は甘味が強いデザートです
↑いつもは飾りつけのある下の容器にもデザートがあります
↑イチゴを白ワインと砂糖で煮詰めて、その時に出来た液で作ったゼリーです、、、ラズベリーやスグリがあり、こちらは酸味のあるデザートです
上のデザートを置くカップを持ってきてくれますので、甘い、酸っぱいを好きなように食べられます
↑砂糖菓子で出来ています
↑プレートに描かれているイベントロゴです
↑こちらのディナーには、オリジナルチャームがついています
↑妻が誕生日ってことで、写真付き台紙をいただけました
ありがとうございました
(コーヒーまたは紅茶)
ディナーの場合は料金に含まれています
↑アイスカフェラテにしました、、、妻はアイスティーです
↑今回もエンパイアのディナー最高だったね~ーーーーー
2/20~は後期メニューがはじまりますが、そちらはランチに行く予定で、今から楽しみです
ごちそうさまでした
猫毬さん、
いっぷくさん、
kameさん、
@ミックさん、
鉄腕原子さん、
じーパトさん、
あおたけさん、
shihoさん、
xml_xslさん、
青山実花さん、
ぼんさんさん、
tarouさん、
たかぽんさん、
さる1号さん、
newtonさん、
ずん♪さん、
たかひろさん、
てんてんさん、
poohさん、
SWEETさん、
okina-03さん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2024-02-10 06:27)
ホテルでイベントのお食事できるのいいですよね
チャームがかわいい
by fumipopo (2024-02-10 08:57)
fumipopoさん>
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
ディズニーホテルで食事をするために、
頑張っています!!!
ふるたによしひささん、
mauさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2024-02-12 08:37)
にわちゃんさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2024-02-24 06:25)